Автор |
Сообщение |
Миссис Хайзерберг
|
Добавлено: 15 июл 2017 12:04 |
|
Поваренок-теоретик |
|
Зарегистрирован: 23 июл 2014 16:57 Сообщения: 53 Откуда: Ульяновск
|
Анастасия АГ Настенька, хорошее фото и подбор цветов, но...слишком много не съедобного реквизита, который отвлекает от основного объекта съемки, в частности, розовый букетик и бусины в лейке... И еще фон...слишком он "агрессивный" и много берет на себя внимания. Может если расстелить салфетку, что бы они полностью была фоном? Или сдвинуть тарелку с кусочком ближе к правому углу, тем самым он закроет большую часть фона и, соответственно, на фото останется меньше негативного пространства. Запомните очень хорошее композиционное правило: Наш мозг привык читать слева направо, так же мы оцениваем и снимок. Поэтому смысловой центр лучше располагать в правой части кадра. Таким образом взгляд и объект съёмки как бы движутся навстречу друг другу. При построении композиции всегда учитывайте этот момент.Жен Жен Светлана, в сообщении к Вам, я тоже имела ввиду ПРАВЫЙ угол, а написала левый КИС-КИСС Светлана, может у меня так показывает экран...но на печенье с левой стороны, где сахарная пудры, я вижу пересвет...Но здесь он очень уместно, так как сама фотография темная и создается ощущения раннего утра.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
мисс
|
Добавлено: 18 июл 2017 09:28 |
|
Опытный повар |
|
Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36 Сообщения: 6730
|
Привет, девочки! Что-то запуталась с вашими диаграммами. На сайте затишье от конкурсов. Заняться нечем. Сегодня насобирала у подруги на даче абрикосы и решила от безделья сварить варенье, чтобы его сфотографировать, так как есть мне его всё равно нельзя, диабет. Но хотя варила строго по технологии, получилась, мягко говоря, размазня. Фото всё-таки сделала, используя контраст жёлтого, янтарного с зелёным.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Анастасия АГ
|
Добавлено: 18 июл 2017 22:24 |
|
Поваренок-теоретик |
|
Зарегистрирован: 04 сен 2014 18:33 Сообщения: 99
|
Я с работой над ошибками. Учла замечания к предыдущему фото. Сочетание родственных цветов по-прежнему.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
КИС-КИСС
|
Добавлено: 19 июл 2017 08:38 |
|
Повар |
|
Зарегистрирован: 19 ноя 2012 12:25 Сообщения: 709 Откуда: тольятти
|
Анастасия АГ - прекрасно сделана работа над ошибками! Чудесный снимок! Очень нравится.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Анастасия АГ
|
Добавлено: 19 июл 2017 12:07 |
|
Поваренок-теоретик |
|
Зарегистрирован: 04 сен 2014 18:33 Сообщения: 99
|
Света КИС-КИС , спасибо большое!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Миссис Хайзерберг
|
Добавлено: 21 июл 2017 14:04 |
|
Поваренок-теоретик |
|
Зарегистрирован: 23 июл 2014 16:57 Сообщения: 53 Откуда: Ульяновск
|
мисс Светлана, очень красивый снимок и СОЧЕТАНИЕ РОДСТВЕННЫХ ЦВЕТОВ отличное! Все гармонично и серый фон не притягивает внимание на себя...но! веточку зелени, я бы чуть сдвинула влево, что бы она не сливалась с крышкой.
Анастасия АГ Настенька, хорошее фото и сочетание цветов! У меня вопрос...в состав кекса входит кокос? Единственное...сзади кекса "висит" бант или что? Отвлекает внимание и при детальном рассмотрении фото, я все вглядывалась..что там? Может лучше было без него?
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Олюшен
|
Добавлено: 21 июл 2017 15:33 |
|
Повар |
|
Зарегистрирован: 02 авг 2014 23:44 Сообщения: 873 Откуда: Казахстан г.Рудный
|
Прекрасная тема ! Если честно, цветовой круг - моя ахилесова пята , никак с ним не подружусь. Задумки есть, но надо доработать , надеюсь что-нибудь путнее получится. За месяцы отсутствия на сайте фотоаппарат в руки не брала - небось совсем разучилась.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Миссис Хайзерберг
|
Добавлено: 21 июл 2017 18:15 |
|
Поваренок-теоретик |
|
Зарегистрирован: 23 июл 2014 16:57 Сообщения: 53 Откуда: Ульяновск
|
Олюшен Ольга, конечно присоединяйте!!! Начните с не сложных сочетаний...монохром или контраст дополнительных цветов!!!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
мисс
|
Добавлено: 22 июл 2017 04:15 |
|
Опытный повар |
|
Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36 Сообщения: 6730
|
Всем привет! Сегодня жду детей в гости, невестка большая любительница манго, поэтому делала десерт (авторский) "Манго-танго". Манговый мусс из взбитых сливок, мангового пюре, желатина, сахара и йогурта из манго и персика, сверху кусочки манго, лимонное желе и мята. "Этюд в манговых (жёлтых) тонах". И ещё.... делала торт, это остатки мусса от торта, использовала дорогой желатин "Доктор Откер", который дороже обычного в три раза, а он вообще не хотел застывать, слои смешались. Реально "лучшее враг хорошего", простоя желатин лучше ведёт себя.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
мисс
|
Добавлено: 22 июл 2017 09:49 |
|
Опытный повар |
|
Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36 Сообщения: 6730
|
Итальянская классика - салат "Капрезе". Контраст: белый, красный, зелёный.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Миссис Хайзерберг
|
Добавлено: 22 июл 2017 16:53 |
|
Поваренок-теоретик |
|
Зарегистрирован: 23 июл 2014 16:57 Сообщения: 53 Откуда: Ульяновск
|
мисс Светлана, мне очень нравиться Этюд в желтых тонах!!!! Красиво, гармонично А капрезе...просто супер!!! Контраст красного и зеленого, беспроигрышный вариант!!! Но меня немного смущает салфетка...она мне напомнила вышиванку и, соответственно, деревенский стиль... а тарелка современная, и подача ресторанная. Но это только мое мнение.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Миссис Хайзерберг
|
Добавлено: 22 июл 2017 17:08 |
|
Поваренок-теоретик |
|
Зарегистрирован: 23 июл 2014 16:57 Сообщения: 53 Откуда: Ульяновск
|
yugai ludmila65 Людмила, только сейчас увидела ваше фото... нет, это не контраст родственный цветов! У Вас на фото присутствую красный (томаты), синий (салфетка), зеленый (укроп) и коричневый (сендвич)...Белый не считаем! А вот серая салфетка здесь совсем ни к чему... Фото можно было бы отнести к сочетанию родственных цветов, если бы не зелень и синяя салфетка!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
strike s2017
|
Добавлено: 22 июл 2017 20:13 |
|
Новичок на кухне |
|
Зарегистрирован: 13 июл 2017 18:12 Сообщения: 6
|
Миссис Хайзерберг писал(а): мисс Светлана, мне очень нравиться Этюд в желтых тонах!!!! Красиво, гармонично А капрезе...просто супер!!! Контраст красного и зеленого, беспроигрышный вариант!!! Но меня немного смущает салфетка...она мне напомнила вышиванку и, соответственно, деревенский стиль... а тарелка современная, и подача ресторанная. Но это только мое мнение. Абсолютно согласна! Этюд в желтых тонах просто великолепен!!!)))
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Анастасия АГ
|
Добавлено: 23 июл 2017 00:13 |
|
Поваренок-теоретик |
|
Зарегистрирован: 04 сен 2014 18:33 Сообщения: 99
|
Миссис Хайзерберг , кокоса в кексе нет. Он для цветовой поддержки, так сказать. А на заднем фоне сердечко с бантиком, как мне казалось очень удачно! Но сейчас вижу, что оно лишнее!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Миссис Хайзерберг
|
Добавлено: 23 июл 2017 16:32 |
|
Поваренок-теоретик |
|
Зарегистрирован: 23 июл 2014 16:57 Сообщения: 53 Откуда: Ульяновск
|
Анастасия АГ Настенька, кокос тоже лучше убрать! Его явно видно на этом фото, и сразу кажется, что он и в состав входит, а на самом деле его нет... На его место можно сдвинуть сам кекс, что бы лучше было видно его красивую форму, а месте кекса рассыпать ягодки, которые входят в состав...мне так кажется
|
|
Вернуться к началу |
|
|
|