Форумы на Поварёнке
http://forum.povarenok.ru/

Украинская кухня. Рецепты национальной кухни
http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=11&t=73
Страница 2 из 4

Автор:  Юличка0802 [ 12 сен 2008 19:46 ]
Заголовок сообщения: 

Сало....ум.......... и больше ничего не нужно... Шучу конечно наша кухня богата разными вкусностями!!!

Изображение

Автор:  Ляночка [ 07 май 2009 10:53 ]
Заголовок сообщения: 

Юличка0802 писал(а):
Сало....ум.......... и больше ничего не нужно...


А горилка??? :D

При словах "украинская кухня" сразу на ум приходят сало, горилка, борщ, вареники с вишней, пампушки с чесноком и галушки )) Банально, наверно ))) Но такой вот ассоциативный ряд ))

Автор:  Водолейка [ 07 май 2009 11:02 ]
Заголовок сообщения: 

Ляночка писал(а):
При словах "украинская кухня" сразу на ум приходят сало, горилка, борщ, вареники с вишней, пампушки с чесноком и галушки )) Банально, наверно ))) Но такой вот ассоциативный ряд ))

Девченочки не расстраивайтесь, давайте в гости. Тем более у меня сальцо по рецепту Аленки(Ляночки) копченое, ну а остальное будет. :D :D :D

Автор:  Ляночка [ 07 май 2009 11:06 ]
Заголовок сообщения: 

Водолейка писал(а):
Девченочки не расстраивайтесь, давайте в гости


:D А мы между прочим собираемся в Киев ехать в июне )))
Уже прикинули, что посмотреть, куда сходить... Программа насыщенная получилась! :)

Автор:  Водолейка [ 07 май 2009 14:05 ]
Заголовок сообщения: 

Ляночка писал(а):
Уже прикинули, что посмотреть, куда сходить... Программа насыщенная получилась!

А ,если не секретик, куда собрались пойти. :D :D

Автор:  Ляночка [ 08 май 2009 08:52 ]
Заголовок сообщения: 

Водолейка писал(а):
А ,если не секретик, куда собрались пойти.


ничего секретного )) Во-первых, конечно, все ваши достопримечательности - Золотые ворота, София, Лавра - все самое знаменитое и известное. Муж обязательно потащит нас в музей В.О.В., я там буду фоткать все боевые машины и прочие зеленушки )))
В музеи пойдем, список готов, но куда успеем на деле, пока не знаю.
Еще обязательно поедем кататься по Днепру, две экскурсии хотим.
Будем просто гулять по вашему городу, любоваться...
Еще думаем насчет Пирогово и Переяслава...
Вообщем, программа плотная у нас ))) А потом в Одессу еще :-)
Кстати, если можно, хотела бы кое-что спросить у тебя, насчет нашей грядущей поездки... Можно?

Пишем здесь, конечно, не по теме, сорри!

Автор:  Водолейка [ 08 май 2009 10:31 ]
Заголовок сообщения: 

Ляночка писал(а):
Пишем здесь, конечно, не по теме, сорри!

Ответ в личку написала. 8) 8)

Автор:  Ляночка [ 08 май 2009 10:52 ]
Заголовок сообщения: 

Водолейка писал(а):
Ответ в личку написала.


спасибо! отписалсь уже )))

А вот скажите, можно ли делать перцовку дома? и как?
не уверена на сто процентов, что это украинская кухня, но лучшая перцовка точно украинская! :)

Автор:  Водолейка [ 08 май 2009 10:55 ]
Заголовок сообщения: 

Ляночка писал(а):
не уверена на сто процентов, что это украинская кухня, но лучшая перцовка точно украинская!

Хи-хи-хи, ну ты и даешь. Возьми в водку кинь перчика остренького, вот тебе и перцовка будет. Только маленького.

Автор:  Ляночка [ 08 май 2009 11:00 ]
Заголовок сообщения: 

Водолейка писал(а):
Хи-хи-хи, ну ты и даешь. Возьми в водку кинь перчика остренького, вот тебе и перцовка будет. Только маленького.


нееее... просто перчик, это неинтересно, я медовую хочу! забыла уточнить сразу... А вот как ее сделать, растворить мед в водке? пропорции какие нужны? мне желательно испытаннный рецепт :D

Автор:  Водолейка [ 08 май 2009 11:02 ]
Заголовок сообщения: 

Ляночка писал(а):
нееее... просто перчик, это неинтересно, я медовую хочу! забыла уточнить сразу... А вот как ее сделать, растворить мед в водке? пропорции какие нужны? мне желательно испытаннный рецепт

Ух ты какая, вот ентого незнаю. Возми дома и поэксперементируй. А лучше приедешь и купишь у нас. :D :D Все, пока , убежала.

Автор:  Ляночка [ 08 май 2009 11:08 ]
Заголовок сообщения: 

Водолейка писал(а):
Ух ты какая, вот ентого незнаю. Возми дома и поэксперементируй. А лучше приедешь и купишь у нас. Все, пока , убежала.


купить купим обязательно )) просто я сама люблю настойки делать, хоть и не пью :D
прибегай ))

Автор:  SHLM [ 22 дек 2009 10:30 ]
Заголовок сообщения: 

Я тоже люблю украинскую кухню. Irinka, у Вас в рецепте упоминаается свекольный квас, поделитесь приготовлением этого напитка.

Автор:  iniga1 [ 02 июн 2010 15:15 ]
Заголовок сообщения:  о сале

Я еще раз о сале напишу.Возьмите соленое сало(без шкурки) и просто проверните через мясорубку с немалым пучком свежего зеленого укропа и несколькими дольками чеснока,вымешать массу и намазать кусочек бородинского хлеба.Очень ароматно и вкусно.В судочке очень долго хранится в холодильнике. :wink:

Автор:  Ляночка [ 03 июн 2010 07:36 ]
Заголовок сообщения: 

да, с таким салом очень вкусно есть борщ! просто умопомрачительно! :)

Страница 2 из 4 Часовой пояс: UTC + 4 часа
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/