Да я вас полностью поддерживаю, бабушки наши делали так, что пальчики оближешь. Только я не поняла, зачем там уксус? Я вот например делаю так Заливаю сахар водой холодной, чтобы вода закрывала сахар чуть чуть и добавляю лимонную кислоту. Дальше варю на медленном огне до образования карамельного цвета, иногда добавляю тархун, для придания зеленого цвета, но это на любителя. После того как достигли нужного цвета выливаем в формочки. У меня их три вида, от бабушки оставшиеся, еще покупала себе вот эту формочку http://ledenfab.com/product/forma-dlya-ledentsov-medved и есть пластиковые, но мне в них не очень нравится готовить, потом не отдерешь. Потом мы втыкаем палочки в получившуюся смесь и ждем. Вуаля, все готово. наслаждаемся во такими леденцами)))

А для меня вкус детства это вафельные трубочки со сгущенкой и ряженка, дедушка привозил в стаканчиках, такая вкуснятина))