Войти на сайт  |  Зарегистрироваться
Каталог рецептов Добавить рецепт
Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день! Подпишитесь на нашу e-mail рассылку
Форумы на Поварёнке

Список форумов
FAQFAQ   ПоискПоиск   * Регистрация
     * Личный раздел        *Вход 

Свежее на сайте



     Список форумов -> О вкусном -> Наши любимые вкусности или все о тортах
 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 28 мар 2008 15:34 
Поваренок
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 мар 2008 09:21
Сообщения: 39
Откуда: Москва
чиполинка писал(а):
Ланагуд
Восхотительный торт! :)


Спасибо за одобрение,я торты готовлю очень очень редко,это можно считать первым творением за последние 8 лет,сейчас решила возобновить разные выпечки.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 28 мар 2008 16:51 
Новичок на кухне
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 янв 2008 09:31
Сообщения: 10
Откуда: россия
я для семейного торжества тоже торт испекла, правда он без названия.
Изображение
для коржей использовала рецепт
http://www.povarenok.ru/recipes/show/2472/
для пропитки
3 ст.л. лимонного сока
50 мл. коньяка
для начинки:
2 плитки белого шоколада
200 гр. творога (10% жирности)
100 мл.сахара
2 яйца
8 г. желатина
50 мл. коньяка
рецепт для начинки давала Карина на кукинге ( только шоколад использовала черный).
крем для украшения сливочное масло и сгущенное молоко


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: ....
СообщениеДобавлено: 28 мар 2008 17:28 
Кулинарная волшебница
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 янв 2008 11:41
Сообщения: 200
Откуда: Москва
Спасибки,Леночкин!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 28 мар 2008 21:20 
Поваренок-практик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 фев 2008 02:25
Сообщения: 335
Откуда: Страна "Надежда"
notik
Пускай и без названия,зато кокай красавец! :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: .....
СообщениеДобавлено: 28 мар 2008 21:38 
Кулинарная волшебница
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 янв 2008 11:41
Сообщения: 200
Откуда: Москва
Мой фирменный "МЕДОВИК"мои мальчишки просят на все праздники только его.

Для теста:
0,5 пачки маргарина
2/3 стакана сахара
2 яйца
2 ст.л. мёда
2 ч.л. негашёной соды
3 стакана муки
Для крема:
250 гр. сливочного масла
1 банка сгущёнки

Нагреть кастрюлю и растворить в ней маргарин.
Смешать растворённый маргарин с сахаром.
Яйца взбить с мёдом и соединить с маргариново-сахарной смесью.
Добавить соду.
Всё взбить миксером добела.
Добавить муку и снова всё перемешать.
Тесто делим на части(я обычно делаю четыре-пять коржей).Раскатываем и крышкой от кастрюли делаем одинаковые коржи.
Нагреваем духовку до 150 градусов.
Выпекаем коржи на пергаментной бумаге,до золотистого цвета.
Остатки теста выпечь отдельно,они понадобятся для обсыпки.
Делаем стандартный крем.Для этого хорошо перемешиваем масло и сгущёнку.
Коржи остудить и хорошенечко проколоть вилкой по всей поверхности.
Смазать коржи кремом и украсить,как подскажет ваша фантазия.
Торту дать настояться ночь.


Вот этот торт,только в двух разных вариантах оформления.
Первый делала на пятилетие сынульки,а второй-на шестилетие.

Изображение

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 28 мар 2008 21:54 
Поваренок-практик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 фев 2008 02:25
Сообщения: 335
Откуда: Страна "Надежда"
Ленусик
ПРЕВОСХОДНО,ОБАЛДЕННО,ИЗУМИТЕЛЬНО!!! :wink:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: ...
СообщениеДобавлено: 28 мар 2008 22:01 
Кулинарная волшебница
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 янв 2008 11:41
Сообщения: 200
Откуда: Москва
Спасибо,дорогая! :oops:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: ...
СообщениеДобавлено: 28 мар 2008 22:08 
Поваренок-практик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 фев 2008 02:25
Сообщения: 335
Откуда: Страна "Надежда"
elena_110 писал(а):
Спасибо,дорогая! :oops:

Ленусик
Всегда пожалуйста!
И прекрати смущаться! :wink:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: ....
СообщениеДобавлено: 28 мар 2008 22:16 
Кулинарная волшебница
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 янв 2008 11:41
Сообщения: 200
Откуда: Москва
Хорошо!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 29 мар 2008 00:14 
Майская ведьмочка
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 фев 2008 17:27
Сообщения: 55
Откуда: Подмосковье
best, большое спасибо!
elena_110 какой шикарный разрез у торта! Еще ни разу не готовила Министерский торт, но слышала много хороших отзывов. Может и доберусь до него!
Ланагуд от такого сердечка я тоже не откажусь. Уже представила вкус!
notik я в восхищении - Изящество и простота!
elena_110 Медовик! Это же классика! Я торты редко готовлю, в основном по праздникам. А столько всего вкусного, медовик один из самых вкуснейших тортов! :) :) :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 29 мар 2008 00:28 
Поваренок-практик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 фев 2008 02:25
Сообщения: 335
Откуда: Страна "Надежда"
Ленусик
Целый день как в тумане.Только заметила,что ты унас Кулинарная волшебница! :wink: Сама придумала? :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 29 мар 2008 00:40 
Поваренок
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 мар 2008 09:21
Сообщения: 39
Откуда: Москва
Леночка у нас волшебница,такие шедевры создает.
hotik торт восхитительный назови его "Клубничная сказка"


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 29 мар 2008 05:51 
Поваренок-испытатель
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 23 мар 2008 13:53
Сообщения: 240
Откуда: dublin
Дев4ата и я хо4у свой нос сюда всунуть-можно?? :оопс: это мои торты


У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 29 мар 2008 05:58 
Поваренок-испытатель
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 23 мар 2008 13:53
Сообщения: 240
Откуда: dublin
ой ,а другие я загрузить не могу,большие форматы :cry:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 29 мар 2008 06:22 
Поваренок-испытатель
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 23 мар 2008 13:53
Сообщения: 240
Откуда: dublin
один отыскала :(


У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
     Список форумов -> О вкусном -> Наши любимые вкусности или все о тортах Часовой пояс: UTC + 4 часа
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5 ... 7  След.
 


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  
cron






© 2007-2024 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Новогодние рецепты
Масленица
Шашлыки
Домашнее консервирование
Летние рецепты
Постные рецепты
Домашние напитки
Рецепты дня
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: Подписаться на рецепты