Войти на сайт  |  Зарегистрироваться
Каталог рецептов Добавить рецепт
Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
Подписывайтесь на Поварёнка в своей социальной сети и получайте 10 новых рецептов каждый день! ВКонтакте Одноклассники Facebook
Форумы на Поварёнке

Список форумов
FAQFAQ   ПоискПоиск   * Регистрация
     * Личный раздел        *Вход 

Свежее на сайте



     Список форумов -> О вкусном -> Специи - короли кухни!
 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Специи - короли кухни!
СообщениеДобавлено: 04 апр 2014 00:34 
Поваренок-теоретик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 30 янв 2014 23:20
Сообщения: 116
Нина Ларина писал(а):
Спасибо, узнала много чего нового!) Видели певоапрельский прикол на Яндексе?

Нина, Ваша ссылка просто дает переадресацию на яндекс-поисковик. А в чём, собственно, прикол?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Специи - короли кухни!
СообщениеДобавлено: 11 апр 2014 09:51 
Поваренок
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 дек 2013 21:10
Сообщения: 29
Я люблю куркуму, орегано, покупаю специальные приправы для мяса, рыбы. А розмарин для чего используют?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Специи - короли кухни!
СообщениеДобавлено: 30 апр 2014 13:13 
Поваренок
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 апр 2014 13:21
Сообщения: 16
Мне оливкового масла вполне хватает, оно итак ароматное


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Специи - короли кухни!
СообщениеДобавлено: 18 май 2014 12:22 
Новичок на кухне
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 май 2014 11:59
Сообщения: 10
А размарин вот вообще не понимаю. Может я его неправильно использовала (покупала веточки), добавляла в рыбу при запекании. Такое ощущение было, что елку добавила. Что люблю - кориандр, куркуму, паприку. А вообще беру на рынке смеси. Женщина продавец умничка, говоришь ей что готовишь - она сама букет подбирает, всегда хорошо получается.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Специи - короли кухни!
СообщениеДобавлено: 21 май 2014 06:59 
Поваренок
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2014 13:49
Сообщения: 37
Маркия писал(а):
Мне оливкового масла вполне хватает, оно итак ароматное

Согласна, салаты я всегда заправляю оливковым маслом itlv extra virgin, вполне достаточно. Если там присутствует мясо или морепродукты, могу еще немного лимонного сока капнуть


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Специи - короли кухни!
СообщениеДобавлено: 06 апр 2015 23:43 
Новичок на кухне
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 02 апр 2015 19:20
Сообщения: 6
Я просто обожаю специи и приправы... считаю что без них и кухня не кухня... уж их столько у меня!!! Начитаюсь рецептов, и того, и этого надо... и многое потом лежит. как то все руки не доходят или заменяю более привычным, но должно быть, вдруг понадобится, а у меня нету))))... очень люблю сушеный чеснок. морковку сушеную... хмели-сунели вообще обожаю, особенно в абхазском исполнении, из натуральных составляющих... что еще... люблю любисток... даже прям просто от аромата балдею... соли разные с приправами очень уважаю... корицу использую, и в компоты, и в борщ немного могу положить...
люблю масла ароматные, к примеру для заправок оливковое чесночное. с перчиком... да... очень люблю панировку со специями, и сама смешиваю, и уже готовую беру...


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Специи - короли кухни!
СообщениеДобавлено: 16 апр 2015 15:02 
Поваренок

Зарегистрирован: 20 фев 2015 15:42
Сообщения: 40
Я люблю выбирать и покупать специи, но применять получается не всегда. Да и пока ребенок маленький, не рискую увлекаться специями.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
     Список форумов -> О вкусном -> Специи - короли кухни! Часовой пояс: UTC + 4 часа
На страницу Пред.  1 ... 3, 4, 5, 6, 7
 


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  






© 2007-2018 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Новогодние рецепты
Масленица
Шашлыки
Домашнее консервирование
Летние рецепты
Постные рецепты
Домашние напитки
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: Подписаться на рецепты