Войти на сайт  |  Зарегистрироваться
Каталог рецептов Добавить рецепт
Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день! Подпишитесь на нашу e-mail рассылку
Форумы на Поварёнке

Список форумов
FAQFAQ   ПоискПоиск   * Регистрация
     * Личный раздел        *Вход 

Свежее на сайте



     Список форумов -> О вкусном -> Блюда из детства.
 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Блюда из детства.
СообщениеДобавлено: 17 июн 2015 09:44 
Новичок на кухне

Зарегистрирован: 17 июн 2015 09:36
Сообщения: 1
А я до сих пор вспоминаю леденцы на палочке, которые делала бабуля ;)) С магазинными или кустарными и сравнить было нельзя, я их просто обожала!! Сейчас иногда делаю и сама, вродже ничего сложного, сахар, уксус и вода растапливается в кастрюльке, а потом заливается в формы, тут тебе и петушок , и динозаврик ;). И ребенку нравится, но мне кажется, не так это вкуснго, как раньше....


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Блюда из детства.
СообщениеДобавлено: 17 июн 2015 12:11 
Новичок на кухне
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 17 июн 2015 11:27
Сообщения: 1
Откуда: Россия
Да я вас полностью поддерживаю, бабушки наши делали так, что пальчики оближешь. Только я не поняла, зачем там уксус? Я вот например делаю так Заливаю сахар водой холодной, чтобы вода закрывала сахар чуть чуть и добавляю лимонную кислоту. Дальше варю на медленном огне до образования карамельного цвета, иногда добавляю тархун, для придания зеленого цвета, но это на любителя. После того как достигли нужного цвета выливаем в формочки. У меня их три вида, от бабушки оставшиеся, еще покупала себе вот эту формочку http://ledenfab.com/product/forma-dlya-ledentsov-medved и есть пластиковые, но мне в них не очень нравится готовить, потом не отдерешь. Потом мы втыкаем палочки в получившуюся смесь и ждем. Вуаля, все готово. наслаждаемся во такими леденцами)))
Вложение:
216519725.jpg


У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Блюда из детства.
СообщениеДобавлено: 02 июл 2015 16:39 
Новичок на кухне
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 02 июл 2015 15:18
Сообщения: 5
Мне детство напоминает каша гречневая с молоком и сахаром)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Блюда из детства.
СообщениеДобавлено: 13 авг 2015 13:43 
Новичок на кухне
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 авг 2015 11:26
Сообщения: 5
А для меня вкус детства это вафельные трубочки со сгущенкой и ряженка, дедушка привозил в стаканчиках, такая вкуснятина))


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
     Список форумов -> О вкусном -> Блюда из детства. Часовой пояс: UTC + 4 часа
На страницу Пред.  1 ... 7, 8, 9, 10, 11
 


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  
cron






© 2007-2018 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Новогодние рецепты
Масленица
Шашлыки
Домашнее консервирование
Летние рецепты
Постные рецепты
Домашние напитки
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: Подписаться на рецепты