Научилась у бабушки в деревне: варёная картошка в чугункЕ из печки, со сметаной.. И чашку молока!
Вкусней нет ничего!
| Форумы на Поварёнке http://forum.povarenok.ru/ |
|
| Блюда из детства. http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=11&t=297 |
Страница 8 из 11 |
| Автор: | samoylovserg [ 03 июн 2011 23:20 ] |
| Заголовок сообщения: | |
По дороге из школы домой ( 3 км) всегда покупал советские пончики с повидлом. А мамины любимые блюда - вареники на пару с творогом, ленивые вареники с толченой клубникой. |
|
| Автор: | Domomuchitelnitsa [ 30 июн 2011 20:12 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Научилась у бабушки в деревне: варёная картошка в чугункЕ из печки, со сметаной.. И чашку молока! Вкусней нет ничего!
|
|
| Автор: | Лара48 deleted [ 20 авг 2011 12:35 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Как это было давно... Мои любимые блюда готовила мама - беляши и торт "Наполеон". Беляши почему-то готовились очень быстро: оглянутся не успеешь, а на блюде уже целая гора горячих и благоухающих треугольничком.Правда, съедались они тоже мгновенно. |
|
| Автор: | panna1979 [ 22 авг 2011 21:25 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Прочитала тему и задумалась, а что же у меня в детстве было самым любимым (и это при условии, что есть я вообще тогда не любила), оказалось что и такие блюда были, кроме сладостей, конечно , это была такая кашка, мама мне ее делала когда я была совсем маленькая, но я ее запомнила. Простое песочное печенье поломанное на маленькие кусочки и залитое кипяченым теплым молоком, а еще самый обычный капустняк причем в двух вариантах: или как в садике или как бабушка. |
|
| Автор: | Nimfeta [ 08 сен 2011 12:44 ] |
| Заголовок сообщения: | |
мне дедушка приносил остатки своего обеда, который он брал на работу, и говорил, что лисичка передала)) лисичка как правило передавала вермишель залитую яйцом, и я до сих пор ее очень люблю в таком виде=) а еще картошку с грибами, молочный коктейль в граненом стакане и пышки на Конюшенной, которые до сих пор те же=) |
|
| Автор: | Ташикк [ 11 сен 2011 11:48 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Пельмени в пачке "Русские"... Дома были самолепные, но я белугой орала, что бы мне купили пельмени в пачке! Сейчас вспоминаю и улыбаюсь.. Мамина пюрешка с жареным мясом, м бабушкины варэники. Именно варээники! |
|
| Автор: | panna1979 [ 11 сен 2011 20:58 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Nimfeta писал(а): мне дедушка приносил остатки своего обеда, который он брал на работу, и говорил, что лисичка передала))
А моей бабушке все чаще зайчик встречался:) |
|
| Автор: | Haruka [ 14 сен 2011 05:39 ] |
| Заголовок сообщения: | |
А я очень любила бабушкину "стряпню", так она говорила. Она не просто вкусно, а безумно вкусно готовила:кролика в сметане, шашлык из нутрии и кролика, и разная выпечка медовая. У них с дедом своя пасека была:мед в сотах-МММММММММММММММ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! |
|
| Автор: | ole44444444ka [ 19 сен 2011 12:08 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Отваренные бобы в стручках в настоящей русской печке! |
|
| Автор: | Алексиночка deleted [ 24 сен 2011 11:49 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Из детства хорошо помню заварные пирожные из кулинарии и беляши. К сожалению моя мама не любила готовить , и поэтому научиться было негде. |
|
| Автор: | iryna_yaroshenko [ 27 сен 2011 14:34 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Я помню пирожное "Карпаты". До сих пор ищу рецепт. Было сладкое, кремовое, сверху посыпаное какао с сахаром. Очень нравилось с кислым яблочным соком. Еще очень нравились мамины вареники со сладким творогом. Тесто мама делала всегда очень тонкое, начинка просвечивалась. Еще помню суп из школьной столовой с 1 фрикаделькой. И молоко горячее на большой перемене, а к нему сахарное печенье. |
|
| Автор: | Тефна [ 29 сен 2011 12:24 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Да действительно воспоминания нахлынули..... А мы больше всего любили конфетки - парёнки : по осени мама отваривала в чугунках и морковь и свеклу ,резала их на небольшие дольки и в русскую печь..,Потом в холщевый мешок засунешь руку и вот горсть этой красоты оранжевой или т.красный в рот а сладко то как было и вкусно. 
|
|
| Автор: | Milenkaia [ 08 окт 2011 20:03 ] |
| Заголовок сообщения: | |
я тоже любила бабушкины простые рецепты, объедалась на каникулах, это затирка, молочный суп из тыквы и толсенные блины с жареным луком и шкварками, можно было есть сколько влезет, а теперь бережешь фигуру и остаются только воспоминания.....
|
|
| Автор: | gelena [ 25 окт 2011 01:10 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Молоко холодное, что прямо зубы сводит с батоном и вареньем, вишневым или клубничным На худой конец - черничное пойдет. Парное молоко терпеть не могла - меня от него тошнило почему-то. А еще - бабушкин хлеб, ох, какой это был вкусный ржаной хлеб! Теперь такие не испечешь хлеба... |
|
| Автор: | ягодка80 [ 25 окт 2011 11:00 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Я в детстве очень любила гречку с сахором и молоко тёплое с печеньем "Юбелейное" 
|
|
| Страница 8 из 11 | Часовой пояс: UTC + 4 часа |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|