Войти на сайт  |  Зарегистрироваться
Каталог рецептов Добавить рецепт
Пользуетесь поиском Яндекс и хотите видеть наши новые рецепты?   Посмотреть как это выглядит
Форумы на Поварёнке

Список форумов
FAQFAQ   ПоискПоиск   * Регистрация
     * Личный раздел        *Вход 

Свежее на сайте



     Список форумов -> О вкусном -> Блюда из детства.
 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: любимые блюда из детства
СообщениеДобавлено: 11 апр 2009 09:10 
Поваренок
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 24 ноя 2008 14:11
Сообщения: 20
Откуда: Казахстан
Интересно вспомнить: Любила пюре с селедкой, которое давали в детском саду, мамин пирог из кефира с вареньем, яйца жаренные варенные всякие :oops: ,
колбасу вареную, сосиски, ветчину....
Нравилось, когда бабушка в рассольник добавляла пельмени а я в свою очередь уплетала за обе щеки. :roll:
Любила пирожки с капустой (квашенной), калдуны, чебуреки,
Особое чувство вызывали Вареники, голушки, и суп лапша... O:-) O:-) O:-) которые готовил папа ... :oops:
Ох даже кушать захотела... :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 12 апр 2009 00:47 
Поваренок-теоретик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 30 окт 2008 00:16
Сообщения: 144
А мне бабушка варила очень густой вишневый кисель и заливала его холодным молоком. Это было так вкусно......Тем более,что возле бабушкиного дома росла вишня и самый кайф был,что вишня не базарная а СВОЯ!!!!А еще обожала мамин "Пражский торт"!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 13 апр 2009 09:26 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 окт 2008 11:52
Сообщения: 2281
Откуда: Екатеринбург
Lzaika45 писал(а):
возле бабушкиного дома росла вишня и самый кайф был,что вишня не базарная а СВОЯ


а я в детстве часто бывала у тети на Белгородщине... Красота такая! Яблони, сливы, вишни - все свое, вкуснейшее до нереальности... Малина и клубника здоровенные! )))
Первое время, помню, все порывалась падалицу подобрать, мне дико казалось, что спелые яблоки на земле валяются! А тетя уговаривала меня их не брать, а рвать с веток ))) Ох, детство, детство... :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 13 апр 2009 12:39 
Поваренок-теоретик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 июл 2008 23:47
Сообщения: 112


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 13 апр 2009 16:57 
Новичок на кухне
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 04 апр 2009 21:00
Сообщения: 6
А я любила капусту тушёную))Борщ, кашку мучиниху(бабушка делала),печёные яблоки с мёдом,пироги с клубникой и малиной свежей,и ещё с морковкой обожала!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 13 апр 2009 18:16 
Поваренок-теоретик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 02 апр 2009 10:48
Сообщения: 94
Откуда: Красноярск
А я помню с детства запах Нового года. Помните как тогда пахли апельсины и мандарины?. у нас в продаже они были только в последних числах декабря- накануне :-)
Изображение
полная коллекция картинок


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 14 апр 2009 11:29 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 окт 2008 11:52
Сообщения: 2281
Откуда: Екатеринбург
ladushka писал(а):
Помню мамины супчики, сваренные из всего того, что было в наличии, но казалось, что ничего вкуснее на свете нет!

это точно... мы с мужем до сих пор вспоминаем суп из "звездочек", в пакетах продавался...

ladushka писал(а):
И как это прекрасно, что сейчас большинство из вас вспоминают уже более благополучные времена! И дай Б-Г, чтобы всегда в семьях был достаток!


Ваши слова, да Богу в уши... Все еще помнится - и дефицит, и талоны... Хоть и маленькая была. И теперь, глядя на племянника, которому маманька покупает спелые бананы, я вспоминаю наше с братом детство, где бананы были исключительного изумрудного цвета )))


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 14 апр 2009 11:32 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 окт 2008 11:52
Сообщения: 2281
Откуда: Екатеринбург
kirol писал(а):
А я помню с детства запах Нового года. Помните как тогда пахли апельсины и мандарины?. у нас в продаже они были только в последних числах декабря- накануне


вот потому у многих из нас Новый Год немыслим без мандаринов... самый новогодний запах - елка и мандарины! :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 14 апр 2009 12:18 
Поваренок-теоретик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 02 апр 2009 10:48
Сообщения: 94
Откуда: Красноярск
но когда апельсины круглый год- теряется ощущение праздника. А суп из пакетиков.... это точно.:-)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 14 апр 2009 12:41 
Новичок на кухне
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 янв 2009 09:57
Сообщения: 2
да уж,бананы зелёные это супер...раскладём на кухне на гарнитур и ждём когда поспеют :). А ещё я помню бабулины пельмешки :(, и ещё любила котлеты столовские (дома мамины не любила там мяса много было, а в столовских хлеба:) :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 14 апр 2009 14:17 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 окт 2008 11:52
Сообщения: 2281
Откуда: Екатеринбург
kirol писал(а):
когда апельсины круглый год- теряется ощущение праздника


апельсины да, но мандарины...
нет, мандарины для меня по-прежнему празднично-новогодние :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 22 апр 2009 12:06 
Поваренок-теоретик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 23 мар 2008 13:44
Сообщения: 114
Откуда: Молдова
А я ещё помню, как брала ломоть свежего хлебушка, макала в ведро с водой и обильно посыпала сахаром...ВКУСНЯТИНА....Хотя сейчас я такое бы не сьела :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 22 апр 2009 12:12 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 окт 2008 11:52
Сообщения: 2281
Откуда: Екатеринбург
NATALIAna писал(а):
брала ломоть свежего хлебушка, макала в ведро с водой и обильно посыпала сахаром...ВКУСНЯТИНА....


Мы тоже так все время делали :D Есть-то некогда было, дел полно у ребятни, напластам кусков, тоже сахаром их и водой - лучше всяких пирожных! Слопали на ходу и вперед :D

А еще когда по осени родители делали хреновину (так у нас называют помидоры, прокрученные с хреном), то мы тоже на хлеб клали побольше и съедали по 2-3 куска )))
Седня у одних поели, завтра у других :-) Красота! и все на бегу... Нныче дети так не носятся как мы, только возле дома и все... Наше детство куда лучше было... беззаботнее и радостнее, ИМХО..


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 11 июн 2009 22:39 
Поваренок-испытатель
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 19 авг 2008 20:14
Сообщения: 221
я тоже в детстве обожала покупные пельмени.всегда тянула зайти в пельменную :D :D и вообще любила столовскую еду и супики с пакетиков а дома вредничала.а на новый год если в подарке не было апельсинки или мандаринки то это уже не подарок был.бывало что раз в год в подарке и получала.любила гороховый суп. кашу гречневую с молоком.сгущёнка это верх блаженства был.а ещё когда помидоры у дедушки поспевали огромные так сметаной салат делали и хлебом вымакивали.лепотаааа :oops:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 13 июн 2009 02:35 
Новичок на кухне

Зарегистрирован: 12 июн 2009 22:03
Сообщения: 7
Покрошить батон в тарелку, сварить 2-3 яйца в смятку и залить ими содержимое тарелки предварительно положив туда кусочек сливочного масла. Все это немного посолить и поперчить. Перемешать конечно ) Самое вкусное блюдо из детства. Сейчас иногда вспоминаю - делаю. Но еще добавляю зеленый лук и чеснок немножко.


Ну и пельмени конечно. Пельмени все любят )


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
     Список форумов -> О вкусном -> Блюда из детства. Часовой пояс: UTC + 4 часа
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7 ... 11  След.
 


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  
cron






© 2007-2020 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Новогодние рецепты
Масленица
Шашлыки
Домашнее консервирование
Летние рецепты
Постные рецепты
Домашние напитки
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: Подписаться на рецепты