Автор |
Сообщение |
Rytta
|
Добавлено: 19 окт 2010 02:04 |
|
Новичок на кухне |
|
Зарегистрирован: 28 фев 2010 02:37 Сообщения: 8
|
А какие супы вы любите больше всего, давайте делиться рецептами!? Считаю суп самым необходимым ежедневным блюдом на столе! Последняя "новинка" нашего стола - томатный суп с гренками,ммм
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Yhina30
|
Добавлено: 19 окт 2010 07:57 |
|
Зарегистрирован: 11 окт 2009 15:28 Сообщения: 17
|
у нас часто едят гороховый с копченностями, просто рыбный с пшеном
и куринный с картофелем вот три самых самых я еще часто делаю куринные овощные
|
|
Вернуться к началу |
|
|
DAISY
|
Добавлено: 19 окт 2010 14:23 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 21 мар 2008 09:27 Сообщения: 2488 Откуда: планета Земля
|
А я не люблю супы, но приходится готовить и есть.
Вот, что люблю, но готовлю редко:
БОРЩ!!!!
Еще готовлю
рассольник, щи, гороховый постный и с копченостями, фасолевый, рыбный из консервов. Очень люблю суп с луком-пореем и горошком консервированным, с фрикадельками.
Чаще всего на первое супы-пюре. Овощные или со сливками.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Via solaris
|
Добавлено: 20 окт 2010 09:47 |
|
Поваренок-теоретик |
|
Зарегистрирован: 25 май 2010 12:44 Сообщения: 61 Откуда: Москва
|
Мы с мужем тоже не любители супов, но иногда готовим, особенно зимой, когда хочется жидкого и горячего
Борщ, рассольник, щи, гороховый, с фрикадельками, уха, чили кон карне - вот и весь список.
Овощные и куриные, супы-пюре не готовлю вообще - муж таких не ест, а мне, если уж захочется, проще на работе его поесть в бизнес-ланче.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Косой
|
Добавлено: 20 окт 2010 13:23 |
|
Поваренок-испытатель |
|
Зарегистрирован: 26 май 2008 14:14 Сообщения: 155
|
Перестала готовить на бульоне ,отдельно варю мясо.Любим гороховый ,чечевичный,Борщ.куриный,с щавелем.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Пончичек
|
Добавлено: 22 окт 2010 11:34 |
|
Новичок на кухне |
|
Зарегистрирован: 19 окт 2010 13:49 Сообщения: 3
|
А я с детства люблю грибы и все блюда с ними, поэтому обожаю грибные супы. И совсем недавно, побывав в гостях у подруги, открыла для себя Суп пюре из фасоли с грибами( http://my-soup.ru/detail/9108/).И готовить его очень быстро,что для меня очень важно,т.к. свободного времени мало.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Misstress
|
Добавлено: 23 окт 2010 17:00 |
|
Новичок на кухне |
|
Зарегистрирован: 12 окт 2010 17:43 Сообщения: 5
|
я очень люблю томатный суп, просто обожаю) недавно нашла в интернете рецепт его(раньше ела только в ресторанах за границей) - теперь готовлю постоянно)
|
|
Вернуться к началу |
|
|
DAISY
|
Добавлено: 23 окт 2010 17:09 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 21 мар 2008 09:27 Сообщения: 2488 Откуда: планета Земля
|
Misstress
У нас и в сезон-то помидоры дорогие , вряд ли мне подойдет такой суп.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
barska
|
Добавлено: 23 окт 2010 17:28 |
|
Местный повар |
|
Зарегистрирован: 09 апр 2010 19:50 Сообщения: 2988
|
Супы у нас охотно едят, так что приходится часто готовить. Стараюсь чередовать традиционные: борщ, щавлевый, рассольник, куриный бульон с вермишелью и белыми котлетками, солянку с чем-то новым: баклажанный суп "Ренуар" (есть на сайте), томатные супы, кефирные, из потрошков, овощные, из тыквы с апельсином... Много есть интересных вариантов, есть, где разгуляться
|
|
Вернуться к началу |
|
|
DAISY
|
Добавлено: 23 окт 2010 17:34 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 21 мар 2008 09:27 Сообщения: 2488 Откуда: планета Земля
|
barska
Нинуль! У нас баклажаны зимой, мало того, что дорогие, так еще никакие на вкус. Надо будет приготовить Ренуар, пока можно купить баклажан.
А что за тыква с апельсином? Тыква есть.
Мой племяш суп из сырка не ест. И кабачок тоже. Но сегодня хвалил постный кабачковый суп со сливочным сыром.
Солянку я тоже люблю, но редко готовлю. А кефирный никогда не готовила.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Жизель1
|
Добавлено: 25 окт 2010 20:42 |
|
Новичок на кухне |
|
Зарегистрирован: 21 окт 2010 02:02 Сообщения: 8
|
Люблю рыбный, фасолевый суп. Но ем очень редко.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Rytta
|
Добавлено: 26 окт 2010 15:12 |
|
Новичок на кухне |
|
Зарегистрирован: 28 фев 2010 02:37 Сообщения: 8
|
Девочки, а считаете, что суп полезен и его необходимо кушать каждый день?
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Пончичек
|
Добавлено: 26 окт 2010 15:40 |
|
Новичок на кухне |
|
Зарегистрирован: 19 окт 2010 13:49 Сообщения: 3
|
Мне кажется.в пользе супов не сомневается никто. Супы менее калорийны, чем, например, картошка с мясом, но ими можно насытиться. Они также оказывают положительное влияние на весь желудочно-кишечный тракт. В зимнее время горячие супы особенно полезны. Они согревают и дают энергию. Думаю,что не обязательно прямо каждый день их кушать,но несколько раз в неделю пожалуй надо.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
DAISY
|
Добавлено: 26 окт 2010 18:09 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 21 мар 2008 09:27 Сообщения: 2488 Откуда: планета Земля
|
Rytta
Я думаю, что для тех, кто живет в России и в Украине - это самая нормальная еда. Наши предки всегда ели жидкую, горячую пищу. Поэтому и желудки у нас приспособлены к супам. А про другие народы я не знаю.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
T_N_T
|
Добавлено: 30 окт 2010 15:26 |
|
Зарегистрирован: 27 окт 2010 01:46 Сообщения: 19
|
Часто готовлю суп рыбный.
Рецепт простейший. Быстрый и вкусный.
Сардины в масле 2 банки.
Свежезамороженная овощная смесь "Мексиканская" В неё входят зелёный горошек, кукуруза, морковка.
Луковица, 3-4 средних картофелины.
Почищенную, порезанную картошку, луковицу бросаем в воду, ставим на огонь. Когда закипит добавляем овощную смесь. Варим до готовности. Добавляем сардины вместе с маслом.
Соль и специи по вкусу.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
|