Войти на сайт  |  Зарегистрироваться
Каталог рецептов Добавить рецепт
Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
Пользуетесь поиском Яндекс и хотите видеть наши новые рецепты?   Посмотреть как это выглядит
Форумы на Поварёнке

Список форумов
FAQFAQ   ПоискПоиск   * Регистрация
     * Личный раздел        *Вход 

Свежее на сайте



     Список форумов -> О вкусном -> Помогите приготовить говядину...
 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Помогите приготовить говядину...
СообщениеДобавлено: 08 авг 2014 09:18 
Новичок на кухне

Зарегистрирован: 09 авг 2013 13:09
Сообщения: 1
Здравствуйте) Я тут новичок, сорри если такая тема есть) Как вы готовите говядину, чтобы она была мягкой? Говядину стала покупать недавно, т.к. просит муж, а я ее раньше никогда не ела, не люблю запах, да и мама никогда не готовила ее.Недавно вернулись с путешествия ,там ее часто подавали на шведский стол, я под уговоры новоиспеченного мужа попробовала кусочек у него... Она просто таяла во рту, абсолютно никакого постороннего запаха, волшебный вкус... Вот теперь пытаюсь что- то приготовить, но сколько бы я ее не тушила, она резиновая... Да и запах есть. Хотя делаю все по рецепту, да и готовить я люблю и, по словам мужа, хорошо получается.. Но вот с говядиной нелады... Может вымачивать надо ее? или в маринаде каком держать?Помогите удивить мужа)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 01 ноя 2014 23:09 
Новичок на кухне
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 02 окт 2014 09:19
Сообщения: 12
Может мясо старое покупаете? А попробуйте купить телятину. Я обычно просто тушу говядину с большим количеством лука и специй. Всегда сочно выходит. Котлетки делаю или тефтельки в духовке.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
     Список форумов -> О вкусном -> Помогите приготовить говядину... Часовой пояс: UTC + 4 часа
 


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  
cron






© 2007-2018 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Новогодние рецепты
Масленица
Шашлыки
Домашнее консервирование
Летние рецепты
Постные рецепты
Домашние напитки
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: Подписаться на рецепты