Автор |
Сообщение |
Brylska11
|
Добавлено: 23 май 2011 17:38 |
|
Зарегистрирован: 23 май 2011 17:35 Сообщения: 1
|
Получается, они и вправду готовят лучше. Не смотря на то, что у плиты в массе своей стоят женщины.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Инночка07
|
Добавлено: 24 май 2011 10:23 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 29 апр 2009 16:00 Сообщения: 1105
|
В дорогих заведениях действительно шеф-повара - мужчины
Женщины в основном- на кондитерском процессе, или в помощниках повара.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
badboy20001
|
Добавлено: 25 май 2011 00:33 |
|
Поваренок-испытатель |
|
Зарегистрирован: 23 мар 2008 22:09 Сообщения: 163
|
Профессия повара или кулинара , это очень тяжелый труд, практически все время на ногах и в основном сами кухни не очень большие , все крутятся на этом пятачке, добавить сюда надо жару от плит и электросковородок,участок холодных закусок с сыростью , а если это еще соединено с кондитурией хотя редко, но бывает , то картина маслом....и не надо снимать со счетов что практически время работы ресторанов это с 18-19 часов вечера до 1-2 ночи , пока не закроют кухню(то есть не наведут порядок). что есть к этому добавить.....
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Наталечка
|
Добавлено: 21 июн 2011 09:31 |
|
Зарегистрирован: 27 янв 2009 20:07 Сообщения: 43
|
время работы ресторанов это с 18-19 часов вечера до 1-2 ночи badboy20001
спешу дополнить Ваше высказывание, потому что мой сын работает в ресторане с 10 до 23, и это ему повезло, потому что многие рестораны набирают поваров работать с 9 утра до последнего клиента, а это иногда часа три утра! Конечно же, женщине выдержать такие физические и нервные нагрузки не по силам.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
мр_евгений
|
Добавлено: 23 июн 2011 21:08 |
|
Новичок на кухне |
|
Зарегистрирован: 19 июн 2011 20:44 Сообщения: 2 Откуда: Нижний Новгород
|
эммммм..... А разве женщины там не работают? Ведь как обычно шеф-повар мужчина, и много женщин которые крутятся там же не хуже и не меньше шеф-повара...
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Наталечка
|
Добавлено: 23 июн 2011 21:12 |
|
Зарегистрирован: 27 янв 2009 20:07 Сообщения: 43
|
Женщины тоже работают, но в основном помощниками повара, и текучка у женщин больше - тяжело, да и притеснять их легче хозяину, чем мужчину.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
remdo
|
Добавлено: 02 авг 2011 22:10 |
|
Новичок на кухне |
|
Зарегистрирован: 29 дек 2008 11:54 Сообщения: 2
|
Хороший специалист, в том числе повар, живет работой. Это может себе позволить только мужчина. Женщина же живет домом, семьей и отвлекается для работы только из-за "хлеба насущного". Зато как замечательно они готовят дома на "своей территории".
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Maksim1278
|
Добавлено: 18 авг 2013 07:06 |
|
Новичок на кухне |
|
Зарегистрирован: 16 июл 2013 19:25 Сообщения: 1
|
Потому что мужчина готовит с душей, а женщина с расчетом!!!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Дмитрий_Shef
|
Добавлено: 03 сен 2013 11:35 |
|
Новичок на кухне |
|
Зарегистрирован: 22 июл 2013 10:57 Сообщения: 7
|
Сужу по своем опыту. Мужчины относятся к готовке более трепетно. Больше стараются. А для женщины - это обычное дело, в большинстве случаев.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
немодный
|
Добавлено: 16 фев 2014 13:55 |
|
Зарегистрирован: 20 дек 2012 18:19 Сообщения: 2
|
Дмитрий_Shef писал(а): Сужу по своем опыту. Мужчины относятся к готовке более трепетно. Больше стараются. А для женщины - это обычное дело, в большинстве случаев. +100500 очень переживаю когда не получается
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Alice 88
|
Добавлено: 04 мар 2014 06:31 |
|
Поваренок-теоретик |
|
Зарегистрирован: 30 янв 2014 23:20 Сообщения: 116
|
Мужчины вообще во всём лучше нас, женщин Все изобретения созданы ими, вся техника, научные открытия, лучшие рецепты (кстати) создаются поварами-мужчинами, список бесконечен. Мужчины физически сильнее и выносливее, следовательно, производительнее нас, женщин, в разы. Всё, за что бы ни брались мужчины, они делают лучше женщин Но делают они всё это ради нас, любимых и прекрасных!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Alice 88
|
Добавлено: 18 мар 2014 01:29 |
|
Поваренок-теоретик |
|
Зарегистрирован: 30 янв 2014 23:20 Сообщения: 116
|
Maksim1278 писал(а): Потому что мужчина готовит с душей, а женщина с расчетом!!!
Позвольте Вам возразить. Допустим, женщина готовит с расчётом. Но только тогда, когда старается завлечь понравившегося ей мужчину. Но: а) это не на всех действует б) Когда мужчина уже "её", то и расчёт ни к чему. Готовка становится обычным повседневным делом, и никакого здесь расчёта нет. имхо.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Atamaka
|
Добавлено: 09 авг 2014 22:53 |
|
Новичок на кухне |
|
Зарегистрирован: 30 июл 2014 20:10 Сообщения: 8
|
это же давно известны факт лучшие повара - мужчины, а лучшие поварихи - женщины
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Funkytime
|
Добавлено: 18 окт 2014 16:43 |
|
Новичок на кухне |
|
Зарегистрирован: 30 сен 2014 18:12 Сообщения: 2
|
По своему личному опыту могу сказать, что женщины чаще опираются на рецепт (конкретно на кол-во того или иного ингридиента для блюда), мужчины же больше на чутьё\вкус\опыт (нужное подчеркнуть). Так же ( по себе знаю) гораздо больше импровизации в приготовлении порой даже самых простых блюд. В дополнение к прочитанному так же скажу, что я тоже очень сильно расстраиваюсь, когда не получается так, как надо. И это не перфекционизм, скорее желание сделать так, как надо.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Жен Жен
|
Добавлено: 29 окт 2014 16:48 |
|
Повар |
|
Зарегистрирован: 26 дек 2012 16:01 Сообщения: 978
|
Какой-то мужской шовинизм. Повара-мужчины просто пиарятся больше, у них больше времени о себе любимых книжки писать. А какая-нибудь баба Нюша из столовки №6 готовит так, что ум отъешь. Да кто ж про нее знает.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
|