Войти на сайт  |  Зарегистрироваться
Каталог рецептов Добавить рецепт
Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день! Подпишитесь на нашу e-mail рассылку
Форумы на Поварёнке

Список форумов
FAQFAQ   ПоискПоиск   * Регистрация
     * Личный раздел        *Вход 

Свежее на сайте



Начать новую тему Ответить на тему    Список форумов -> Готовят мужчины -> МУЖЧИНА - на КУХНЕ
 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: :o Сума сойти Как все красиво!!!!
СообщениеДобавлено: 21 янв 2009 10:05 
Новичок на кухне

Зарегистрирован: 09 июн 2008 14:38
Сообщения: 2
Откуда: Казахстан г.Костанай
:o Сума сойти Как все красиво!!!!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 25 янв 2009 23:01 
Поваренок-испытатель
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 23 мар 2008 22:09
Сообщения: 163
Десерт " граф КАЛИОСТРО"
Когда не очень хочется заморачиватся тяжелыми, кремовомучными тортами, есть у меня этот десерт, очень похож на знаменитый итальянский терамисю, но намного легче, и на много проще в приготовлении


У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 25 янв 2009 23:08 
Поваренок-испытатель
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 23 мар 2008 22:09
Сообщения: 163
продолжение


У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 25 янв 2009 23:10 
Поваренок-испытатель
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 23 мар 2008 22:09
Сообщения: 163
продолжение


У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 25 янв 2009 23:51 
Поваренок-испытатель
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 23 мар 2008 22:09
Сообщения: 163
Пирог без грамма теста, в листьях манголь.


У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 25 янв 2009 23:53 
Поваренок-испытатель
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 23 мар 2008 22:09
Сообщения: 163
продолжение


У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 03 фев 2009 02:03 
Поваренок-испытатель
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 23 мар 2008 22:09
Сообщения: 163
ЯБЛОЧНАЯ СКАЗКА ( пай)
Изображение
Были-жили дед да баба
Жили дружно, не тужили
Всех старались накормить
Всем старались угодить
Баба на кухне промышляла
Дед в свои то ...надцать лет
Все старался ей помочь
Вот однажды как-то раз
Баба нрава то крутого
Палец в рот ее не клади
И заставила беднягу
Что-бы спек ей пироги
Что-бы был и вкусным
Что-бы был фруктовым
Да и яблочек побольше
Изображение
Ну и тесточка поменьше
Изображение
Не хотела наша бабка
Как на дрожжах больш толстеть.
Деду некуда деватся
Взял муки , яйцо, и творог
Бабку тихо матеря,
Замесил крутое тесто, энто бабка не фигня.
Изображение
Изображение
Бабка хоть крутого нрава, но и деда то любя
Взялась яблоки почистить , все ж для дела, для себя.
Изображение
Яблок много вот беда, надо жарить, все ж нужны,для пирога
Надо- б их пожарить так, что- б, и бабке было вкусно,
И проблему с ее зубами, мы решим ,час заодно.
Изображение
Изображение
Взял дед дело в свои руки, и красиво, не боясь
Яблоки все очень смело ,выложил, не поскупясь.
Изображение
Делать нечего старухе, в печь, отправила пирог
Что бы он, там был при деле, что бы выпикатся смог.
Изображение
Как пирог уже созрел, дед да бабка вновь у дел
Изображение
Дали чуть ему остыть, не забыли подсластить,
Чуть варенечка лесного, чуть заморскую приправу не забыли положить.
Изображение
Вот теперяча настал черед, украшать-то наш пирог
Дед метнулся туда-сюда, нету что-то не хрена,
Вспомнил вдруг , что как-то раз в супере купил новинку
То ли зайку, то ли свинку, не, точнее оказалось
Что новинка , эт- желе, и оно, это точно,то что нужно, в энтот раз.
Изображение
Прочитав там, се да то, быстро развели водой,Изображение
Изображение
Сверху вылили красиво, и отправили родной,

Изображение
Остывать , и ждать гостей, дак и нет, чаго ВКУСНЕЙ.
Изображение
Ну и я там был, пирог кушал, и гостей слушал.
Изображение
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
РЕЦЕПТ
ТЕСТО:
250 гр муки
125 гр творога
50 гр сахара
пачка разрыхлителя
1 яйцо
6 ст. лож. растительного масла
щепотка соли
НАЧИНКА:
8 яблок
1 лимон и цедра
100 гр сахара
50 гр сл. масла
варенье из лесных ягод
корица
ЗАЛИВКА:
2 упаковки желе, малинового или клубничного.
Как готовить видно по фотографиям.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 06 фев 2009 19:20 
Поваренок
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 янв 2009 18:57
Сообщения: 29
badboy20001
Поражена - не то слово. Зависть душит (белая-белая). И слюной захлебываюсь!
Завтра буду готовить по Вашим рецептам 2 блюда (не скажу какие), НО ГОСТЕЙ НЕ ПОЗОВУ! Съем сама.
И вообще, есть же на свете МУЖЧИНЫ... рукодельники!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 07 фев 2009 13:09 
Поваренок-практик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 24 мар 2008 11:22
Сообщения: 486
Игорек!Чего-то я не поняла!Ты чего здесь куховаришь?А почему рецепты не публикуешь На страницах?Чего маскируешься?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 07 фев 2009 15:53 
Поваренок
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 июл 2008 19:27
Сообщения: 15
Badboy, вы еще и стихи сочиняете?! Ну что тут скажешь-талантливый человек талантлив во всем!
По-поводу яблочного пая хотельсь бы немножко уточнить : как долго и до какаго состояния яблоки обжаривать?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 09 фев 2009 20:29 
Поваренок
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 июл 2008 19:27
Сообщения: 15
Что-то мужчины притихли,ничего не готовят,наверно ушли в пост и молитву...
А я расскажу как мой муж для любимой тещи борщ варил.Дело было летом,борщ варился на воде,без фасоли,а составляющие обычные:свекла,морковь,картошка и капуста.Но капусты дома не оказалось и тут срабатывает мужская логика(я,например,все бросила б и помчалась на базар за недостающим продуктом),но муж привык решать дела не выходя из дома.Ну,правда из дома он вышел во двор и нарвал молодых виноградных листьев и порезав,бросил в борщ вместо капусты.Для кислоты добавил стакан рассола томатного (от помидор в уксусе) и для баллансировки вкуса всыпал три столовые ложки сахара(из расчета на 3-х литровую кастрюлю).Борщ подавался со сметаной.
Мама была в восторге! Помню ее светящиеся от счастья глаза...
Я еще долго по такой схеме варила борщ,ну разве что добавляла, как положенно ,капусту.
Теперь уже так не варю,а муж иногда для "баланса вкуса" добавляет себе в тарелку сахар.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 09 фев 2009 21:28 
Поваренок-испытатель
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 сен 2008 13:44
Сообщения: 169
Откуда: деревушка под Москвой
fishka

Сто баллов!!! :D :D :D
Мужик, он и из топора кашу сварит .... особливо для тёщи!!!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 09 фев 2009 22:47 
Поваренок-теоретик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 июл 2008 23:47
Сообщения: 112
[quote="badboy20001"]ЯБЛОЧНАЯ СКАЗКА ( пай) [/quote]

Игорь, я в столбняке :shock: :shock: :shock: :shock: Вот ведь самый простой рецепт, но как ПОДАН!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Высший ПРИЗ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Изображение
Изображение
Изображение

P.S. Помести пожалуйста этот рецепт на сайте Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 10 фев 2009 21:41 
Поваренок-испытатель
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 23 мар 2008 22:09
Сообщения: 163
КЛУБНИКА на СНЕГУ пай
Красная на белом, но это присказка, простой в приготовлении пай,
Изображение
Не смог почему-то залить на сайт, читайте пока здесь.
Тесто с предыдущего пая, оно очень удачное, не мокнет, и не твердеет.
Приготовть тесто, выкласть в форму , накрыть пергаментом, и засыпать сухими бобовыми.
поставить выпекатся на 25-30 минут, при температуре 180 гр
приготовить по инструкции с пачки инстант пудинг, и молока пудинг
Изображение
Клубнику закарамелизировать, 2-3 минуты

Изображение
на корж выкласть пудинг
Изображение
и сверху покрыть клубникой
Изображение
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 17 фев 2009 00:28 
Поваренок-испытатель
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 23 мар 2008 22:09
Сообщения: 163
Салат из средиземноморского региона ТАБУЛЕ, очень распространенный в арабской кухне, простой в приготовлении, сытный, хороший гарнир к рыбным и мясным блюдам.
Надо бургуль, помидоры, лук,горький перец свежий, кинза, петрушка, лимон, оливковое масло.
Изображение
бургуль залить крутым кипятком 1:1, накрыть крышкой и дать впитаться всей воде минут 15-20,
Изображение
Все порезать и смешать, приправить по вкусу
Изображение
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему    Список форумов -> Готовят мужчины -> МУЖЧИНА - на КУХНЕ Часовой пояс: UTC + 4 часа
На страницу Пред.  1 ... 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10 ... 22  След.
 


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  
cron






© 2007-2025 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Новогодние рецепты
Масленица
Шашлыки
Домашнее консервирование
Летние рецепты
Постные рецепты
Домашние напитки
Рецепты дня
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: Подписаться на рецепты