Сергей, Вы так смачно описали, что аж слюнки потекли, непременно возьму рецепт на заметку

Вроде бы, все настолько просто, но как же вкусно описано..)) Вам бы описания блюд для меня ресторанов делать

Сосиськи магазинные своим вкусом подводят сейчас всё чаще и чаще...(((

Постоянно приезжая на дачу, начинали с соседями делать шашлык, но потом увидели где-то очень интересный рецепт и про шашлык забыли.
Сыр сулугуни, помидоры черри, слоеное тесто из магазина.
Сулугуни режем на кусочки размером как помидорки.
На палочку для шашлыка нанизываем поочередно кусочек сулугуни и черри и так друг за другом.
Берем пласт теста и раскатываем его довольно тонко.
Отрезаем от куска полоску шириной примерно 3 см. и аккуратно оборачиваем шпажку с сулугуни и помидорами от начала до конца так, чтобы небыло отверстий.
У нас этим занимаются девушки.
Нужно оставить начало и конец палочки свободными.
Несколько порций и на мангал.
Как только тесто поджарилось или начал вытекать расплавленный сулугуни - готово.
Попробуйте. Если все правильно сделаете -очень прикольно. Сыр, помидор, тесто и сок от помидора все внутри.

Можно ещё малосольный огурчик добавить к рулетику ) прекрасно дополняет. )

И капустки остренькой - получится почти шаурма

Согласен сосиска с блином суховато будут, надо ещё что-то подложить: огурчик, помидорчик, зелёного лучку, капнуть майонезику