Автор |
Сообщение |
Mamita SI
|
Добавлено: 26 апр 2015 23:13 |
|
Поваренок-практик |
|
Зарегистрирован: 25 авг 2011 11:04 Сообщения: 402
|
Жен Жен писал(а): Картофель, запеченный в горчице. Ну конечно, очень вкусно. Что тут еще добавишь?... Большое спасибо,Светочка за выбор и приготовление картошечки!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Mamita SI
|
Добавлено: 26 апр 2015 23:45 |
|
Поваренок-практик |
|
Зарегистрирован: 25 авг 2011 11:04 Сообщения: 402
|
Добрый вечер! А я опять с отчетами! Булочки-лодочки с омлетом от Тонечки sibir77Опять способ приготовления теста,как в Катюшином "Кунжутном хлебушке",но в этот раз я не стала поддаваться на провокацию а,как только опара подошла,добавила в нее все остальные ингредиенты и замесила тесто. Муки брала 600 гр,масла 4 ст.л. Тесто поднялось быстро,очень вкусные и пышные булочки на вкус. Выпекала 20 минут при температуре 200С. Там одна девушка в комментариях написала,что у нее получились сухие на вкус,я в горячую еще начинку добавила грамм 30 сливочного масла,может поэтому они не получились сухие,да и не должны быть они на вкус сочные,это же не ачма. Ну это только мое мнение. Несомненно вкусные булочки.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Mamita SI
|
Добавлено: 26 апр 2015 23:52 |
|
Поваренок-практик |
|
Зарегистрирован: 25 авг 2011 11:04 Сообщения: 402
|
Настоящий соус для шавермы от Катеньки kotenochkin Очень вкусный соус! Засорили только комментарии к прекрасному рецепту. Заменила кефир на натуральный йогурт,побоялась,что будет жидковатый и добавила рубленный укроп,а остальные специи-по рецепту. Получилось прекрасно. Готовила с утра,чтобы к вечеру настоялся. Подавала к мясу.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Mamita SI
|
Добавлено: 27 апр 2015 00:04 |
|
Поваренок-практик |
|
Зарегистрирован: 25 авг 2011 11:04 Сообщения: 402
|
Пряная буженина от Ирочки Вечный оптимистКогда я нарезала буженину и попробовала кусочек,мысль была: Действительно ПРЯНАЯ. Прямо сильно отдавало специями и приправами,но когда мясо остыло,остался только нежный привкус и аромат специй. В маринаде практически ничего не меняла,единственно перца горошком не было и я заменила его на черный перец крупного помола. Запекала 2 часа при температуре 180С и еще минут 15 без фольги для румяности.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
masha vet
|
Добавлено: 27 апр 2015 00:05 |
|
Повар |
|
Зарегистрирован: 23 июл 2014 16:36 Сообщения: 691
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Mamita SI
|
Добавлено: 27 апр 2015 00:09 |
|
Поваренок-практик |
|
Зарегистрирован: 25 авг 2011 11:04 Сообщения: 402
|
Салат "Здоровое сердце" от Олесеньки a-lesa Ну что сказать,быстрый вкусный,легкий,полезный салат. Сплошные плюсы. Недосолила слегка,но это попровимо. Никому не сказала,что кабачок сырой,но никто и не догадался Спасибо большое!
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
kotenochkin
|
Добавлено: 27 апр 2015 12:17 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 27 июл 2012 11:56 Сообщения: 1702 Откуда: Санкт-Петербург
|
Девочки, всем привет! Что-то пока у меня не очень получается готовить вместе, но буду стараться! Людочка, меню, как и всегда, чудесно подобрано! Отдельное спасибо за выбор моего соуса для шавермы. Это наш проверенный семейный рецепт, один из любимых. И все наши друзья и родные его обожают. Надеюсь, девочки, кто его приготовит, не разочаруются. mtata _АленкА_ Девочки, спасибо за приготовление, теплые слова и чудесные фотографии!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
mtata
|
Добавлено: 27 апр 2015 12:22 |
|
Опытный повар |
|
Зарегистрирован: 26 ноя 2013 12:44 Сообщения: 5049
|
Всем добрый день. Я пришла с замечательными маффинами от Светочки. Сахар уменьшила до 150г.Очень нежно,вкусно,шоколадно. Света спасибо большое за рецепт Маффины с апельсином и белым шоколадом
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Нафталинка
|
Добавлено: 27 апр 2015 13:35 |
|
Новичок на кухне |
|
Зарегистрирован: 23 апр 2015 18:24 Сообщения: 1
|
_АленкА_ писал(а): Настоящий соус для шавермы. Очень вкусный соус! Просто отпадная вещь, особенно в преддверии майских с удовольствием попробую новенького.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
suliko2002
|
Добавлено: 27 апр 2015 15:24 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 06 сен 2011 10:48 Сообщения: 2288
|
Привет, девчата! Я вчера готовила Соус-заправка «Тысяча островов» - ну очень вкусно! Майонез самодельный. Салат с фасолью я не готовила, а ели с рыбой. Вика, спасибо огромное!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
suliko2002
|
Добавлено: 27 апр 2015 15:53 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 06 сен 2011 10:48 Сообщения: 2288
|
Пекла еще Настоящий грузинский хачапури . Какой же он вкусный! Тесто замешивается очень легко, выросли хачапури такие пышные в духовке! И в диаметре они большущие, я делала 2/3, получилось 2 штуки на всю духовку размером. Вот такие: Вложение: IMG_0050.JPG А вот разрезик. Резала теплым, тесто немного примято. Короче, вкуснота неописуемая! Спасибо, Ольчик!
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
suliko2002
|
Добавлено: 27 апр 2015 16:25 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 06 сен 2011 10:48 Сообщения: 2288
|
Вот еще один чудесный рецепт. Булочки-лодочки с омлетом . Не так немножко сформовались, как у автора, наверное, не прорезала я все слои. Но на вкус волшебные пирожки! Я в начинку положила побольше черемши, очень люблю ее! Пирожкам уже три дня, они такие мягенькие. У меня получилось 15 штук, видимо, размер чуть поменьше. Буду повторять, пока сезон черемши не пройдет!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Демурия
|
Добавлено: 27 апр 2015 16:52 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 16 сен 2013 16:18 Сообщения: 2271
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Демурия
|
Добавлено: 27 апр 2015 17:03 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 16 сен 2013 16:18 Сообщения: 2271
|
Кунжутный хлебушек http://www.povarenok.ru/recipes/show/80650/#dopphotosОчень вкусный, нежный и мягкий хлеб! Нам очень понравился! Главное все быстро и доступно ! Спасибо огромное за ароматную выпечку!
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
suliko2002
|
Добавлено: 27 апр 2015 17:25 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 06 сен 2011 10:48 Сообщения: 2288
|
|
Вернуться к началу |
|
|
|