А вчера делала
пирог "Перевертыш" с ананасом.Почитав комментарии, решила немного доработать рецепт под себя.
Карамель делала из 20 г масла и 20 г корич.сахара.
А тесто делала так: брала 110 г масла и 110 г сахара. Далее всё по рецепту, только еще добавила где-то 0,75 ч.л. разрыхлителя и муки 110 г.
Ананас выложила на дно, как надо. Но у меня оставался еще ананас, поэтому я нарезала его на кусочки и добавила в само тесто.
Выпекала примерно 30 минут при 190 град.
В итоге пирог получился фантастически вкусным! Просто нет слов!