| Автор |
Сообщение |
|
orudakva
|
 Добавлено: 17 янв 2012 19:33 |
|
| Повар |
 |
Зарегистрирован: 16 май 2011 23:13
Сообщения: 749
Откуда: Москва
|
irina_vip
Цитата: А внутри свечка стоит Я тоже так делала.  Правда давноооо. Старшему тогда 1,5 года было. А сейчас уже 7! Он долго им любовался, а потом я его на съедение своим родителям и брату отдала.  А стенки при склеивании на уголки картонные лепила, потом, прежде чем крышу клеить, картон убирала, так фиксировать проще и ровнее получается. Идея с окошками очень понравилась! Надо в следующем году тоже домик смастерить (старший давно просит), и малая как раз подрастет. Цитата: только размеры порции для такого заведения не характерны
А размер, как у Ларисы в рецепте - диаметр кружка 8,5 см всего.
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
|
barska
|
Добавлено: 17 янв 2012 20:41 |
|
| Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 09 апр 2010 19:50
Сообщения: 2988
|
irina_vip писал(а): Вот фото домика и нескольких пряников.
Ириша, восхитетельный домик, да ещё со свеой! И пряники расписные, да с витражными окошками!!! Выздоравливай уже побыстрее!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
barska
|
Добавлено: 17 янв 2012 20:43 |
|
| Местный повар |
|
Зарегистрирован: 09 апр 2010 19:50
Сообщения: 2988
|
orudakva писал(а): Пекла еще лимонно-шоколадный кекс. Испечь трубочки я успела и даже кекс замешала частично, потом отключили свет... При свечах делала лимонный лед
Олечка, ну просто суперрр! И трубочки прекрасные, и при свечах готовить умеешь!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
barska
|
Добавлено: 17 янв 2012 20:45 |
|
| Местный повар |
|
Зарегистрирован: 09 апр 2010 19:50
Сообщения: 2988
|
Алика писал(а): Готовила на праздниках Шоколадный десертный крем
Очень понравился, МЕГАшоколадный, нежный.
Оценил даже муж - нелюбитель сладостей Very Happy
Леночка, похвала муЗчины - главный бальзам на наши кулинарные души! Классные рюмашки!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
irina_vip
|
Добавлено: 17 янв 2012 22:46 |
|
| Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 28 мар 2010 12:24
Сообщения: 3813
|
orudakva писал(а): Цитата:
только размеры порции для такого заведения не характерны
А размер, как у Ларисы в рецепте - диаметр кружка 8,5 см всего. Ой, что ты, Олечка, я имела в виду размеры не трубочки, а порции, т.е. количество трубочек на блюде Как-то вот неизящно я пошутила  barska писал(а): Ириша, восхитетельный домик, да ещё со свеой! И пряники расписные, да с витражными окошками!!! Выздоравливай уже побыстрее!
Ниночка, спасибо за комплименты моим стараниям и их результатам!!!
А болеть прямо уже противно и очень надоело  Поэтому твоё пожелание выздоровления мне как бальзам на душу 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
panna1979
|
Добавлено: 17 янв 2012 23:29 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 12 июл 2011 16:09
Сообщения: 1766
|
irina_vip писал(а): Вот фото домика и нескольких пряников.
Ира, домик как избушка из сказки. А впечатление горящего внутри света только добавляет ему реалистичности. не болей, дорогая, выздоравливай поскорее, мы все тебя ждем и очень соскучились.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
селиванова татьяна
|
Добавлено: 18 янв 2012 02:35 |
|
| Поваренок-испытатель |
 |
Зарегистрирован: 15 ноя 2009 13:43
Сообщения: 181
|
irina_vip писал(а): Вот фото домика
Сразу напомнило слова
"...Родительский дом, пускай много лет
Горит в твоих окнах добрый свет..."
Ощущение тепла и уюта.Хорошо и трогательно
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
orudakva
|
Добавлено: 18 янв 2012 08:16 |
|
| Повар |
|
Зарегистрирован: 16 май 2011 23:13
Сообщения: 749
Откуда: Москва
|
irina_vip
Цитата: Как-то вот неизящно я пошутила
Все нормально , Ириш, до меня потом уже дошло!
barska
Спасибо, Ниночка!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
irina_vip
|
Добавлено: 18 янв 2012 08:42 |
|
| Местный повар |
|
Зарегистрирован: 28 мар 2010 12:24
Сообщения: 3813
|
|
panna1979
Натуля, спасибо! Рада, что тебе понравилась моя избушка!
селиванова татьяна
Танечка, ты так трогательно написала, спасибо, мне безумно приятно!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Алика
|
Добавлено: 18 янв 2012 10:58 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 27 фев 2008 13:29
Сообщения: 1482
Откуда: почти Байкал
|
|
orudakva
Олечка, трубочки очень аппетитные получились, Я их еще в спасибках заприметила.
irina_vip
Ириш, с возвращением!
Домик - просто отпад! Идея со свечкой и окошечками очень понравилась, он такой сказочный!!!! И заборчик, и елочки...
Одним словом - ШЕДЕВР!!! Браво!!!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Алика
|
Добавлено: 18 янв 2012 11:02 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 27 фев 2008 13:29
Сообщения: 1482
Откуда: почти Байкал
|
barska писал(а): Леночка, похвала муЗчины - главный бальзам на наши кулинарные души! Классные рюмашки! Нинуль, полностью с тобой согласна Я такая довольная была.
А рюмочки - это подарок знакомой на день рождения.
Смотрю, девчата в бокальчиках делают десерты, решила воспользоваться идеей. Прикольно получилось 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
irina_vip
|
Добавлено: 18 янв 2012 11:40 |
|
| Местный повар |
|
Зарегистрирован: 28 мар 2010 12:24
Сообщения: 3813
|
Алика писал(а): Ириш, с возвращением!
Домик - просто отпад! Идея со свечкой и окошечками очень понравилась, он такой сказочный!!!! И заборчик, и елочки...
Одним словом - ШЕДЕВР!!! Браво!!!
Леночка, мильон спасибов за тёплый приём и добрые слова!
Возвращению я безумно рада, как домой вернулась
Теста много было, вот и лепила... заборчик, ёлочки...
Ещё и в основании пряник - основательная такая лепёшка 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Шоколадная_фАнТ аЗиЯ
|
Добавлено: 18 янв 2012 11:59 |
|
| Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 08 фев 2011 10:47
Сообщения: 400
|
irina_vip
Ира, с возвращением, да еще с каким! Это  Сразу вспоминается фраза "завидуй молча", но уж нет- хочу высказаться. Домик-шедевр!  С такой любовью сделан, глаз оторвать невозможно!
Печенье очень аккуратное, да еще и именное  Убила своим отчетом, лежу не шевелюсь 
orudakva
Трубочки замечательно выглядят, фото аппетитное очень!
Алика
Лена, судя по фото, у вас как раз получился крем правильной консистенции (не очень плотный). Открывайте секрет, как этого добились?
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Алика
|
Добавлено: 18 янв 2012 11:59 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 27 фев 2008 13:29
Сообщения: 1482
Откуда: почти Байкал
|
Irina2606 писал(а): АликаЛена, смотрится действительно как крем! Очень аппетитный - захотелось такую рюмочку! 
Ириш, спасибо. Десерт мне очень понравился по вкусу, да еще и прост в приготовлении. Думаю, что буду готовить такую штуку.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Алика
|
Добавлено: 18 янв 2012 12:07 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 27 фев 2008 13:29
Сообщения: 1482
Откуда: почти Байкал
|
Шоколадная_фАнТ аЗиЯ писал(а): Алика
Лена, судя по фото, у вас как раз получился крем правильной консистенции (не очень плотный). Открывайте секрет, как этого добились?
Десерт получился нежный, чуть плотнее суфле.
Да вроде все по рецепту делала, сливки брала 33%, шоколад "Россия" темный. Может все-таки от сливок зависит.
Наташ, будем на "ты"
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
FAQ 
Поиск
Регистрация
Личный раздел
Вход
