Войти на сайт  |  Зарегистрироваться
Каталог рецептов Добавить рецепт
Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день! Подпишитесь на нашу e-mail рассылку
Форумы на Поварёнке

Список форумов
FAQFAQ   ПоискПоиск   * Регистрация
     * Личный раздел        *Вход 

Свежее на сайте



Начать новую тему Ответить на тему    Список форумов -> Готовим вместе -> Готовим вместе с Леной olena luchtenberg
 
Автор Сообщение
СообщениеДобавлено: 20 июл 2012 11:21 
Местный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 мар 2010 12:24
Сообщения: 3813
Лена, только сейчас в голову пришло!
Я буду заходить с Алисиного аккаунта, только нужно пароль узнать :)
Как я раньше не догадалась :oops:

Светик, с внуком да, весело! :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 20 июл 2012 20:03 
Поваренок-испытатель
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 14 апр 2011 15:31
Сообщения: 233
Отчитываюсь еще по одному рецепту Лены Брабантские хлебцы с домашними колбасками или Brabantse worstenbroodjes. Лена, очень вкусные хлебцы, вообще люблю всякие такие "штучки" с фаршем. Спасибо!!!


Изображение

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 20 июл 2012 21:20 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 апр 2011 15:07
Сообщения: 1060
Девочки, вы тут столько вкуснятины наготовили, глаза разбегаются! :) Я тоже хочу немного отчитаться.
Во-первых по Салатной заправке. Готовила ее уже несколько раз (очень уж она мне понравилась) Правда фото старое, надеюсь еще успею на этой неделе приготовить.
Изображение

И еще пекла сегодня Фризийский сахарный хлеб. Так вкусно, всем моим домочадцам понравился. Было очень приятно с тестом работать, а аромат какой при выпечке мммммммм...... Правда некоторые кусочки сахара с поверхности отвалились, да и дочурка моя помогла :D
Непременно буду печь этот хлеб снова. Спасибо Лене! :Rose:
Изображение
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 20 июл 2012 21:39 
Поваренок

Зарегистрирован: 22 июн 2012 19:42
Сообщения: 38
Откуда: Москва
Я забежала отчитаться по брабантским хлебцам с домашними колбасками или Brabantse worstenbroodjes

Этот рецепт точно мною будет использован не один раз. Муж сказал "вкусная булка с вкусной котлетой". Сыр был Эдам, а еще я решила подержать 30 минут, чтобы наверняка фарш приготовился, потому сыр превратился в негрика, что в прочем на вкусе никак не сказалось :wink: Лена, огромный пасиб!

Изображение

Купила отличное чилийское вино, буду колдовать над шариками. А еще (о чудо!) удалось раздобыть кусковой сахар твердый, так что быть в выходные фризийскому хлебу. Еще бы шафран разыскать... :D Как будто не в Москве живу :ROFL:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 20 июл 2012 22:08 
Повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 фев 2009 21:44
Сообщения: 515
Irina2606
Ириш, очень аппетитно! Рада, что ты рецепт оценила, спасибо за фото!

Tianna
Оля, да, фото заправки помню, а хлеб очень красивый получился, высокий и пористый.

crafttreasure
Муж совершенно прав, котлета в тесте. :-) Рада, что Вам было вкусно. Буду рада и знакомству - как Вас зовут? Ко мне лучше на ты. :-)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 20 июл 2012 22:36 
Поваренок

Зарегистрирован: 22 июн 2012 19:42
Сообщения: 38
Откуда: Москва
Меня зовут Аня, приятно познакомиться. Мясные шарики в процессе приготовления, на кухне видает аромат корицы. Муж видимо есть не будет, пожарю ему, пожалуй, котлеток :) Это я корицу готова есть в любом виде ))), хотя может в итоге только аромат и останется?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 20 июл 2012 22:44 
Повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 19 ноя 2010 17:45
Сообщения: 770
crafttreasure писал(а):
Я забежала отчитаться по брабантским хлебцам с домашними колбасками или Brabantse worstenbroodjes

Этот рецепт точно мною будет использован не один раз. Муж сказал "вкусная булка с вкусной котлетой".


Да, мужчинам сложно уловить тонкие отличия, у меня сын сказал, что это длинная котлета в тесте :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 20 июл 2012 22:49 
Повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 19 ноя 2010 17:45
Сообщения: 770
Tianna писал(а):
Девочки, вы тут столько вкуснятины наготовили, глаза разбегаются! :) Я тоже хочу немного отчитаться.
Во-первых по Салатной заправке. Готовила ее уже несколько раз (очень уж она мне понравилась)
И еще пекла сегодня Фризийский сахарный хлеб. Так вкусно, всем моим домочадцам понравился

Тоже хочу такой хлеб приготовить , так что задам вопрос: он в итоге ощутимо сладкий получается? :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 20 июл 2012 22:52 
Повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 фев 2009 21:44
Сообщения: 515
crafttreasure
Да, только аромат и останется. Но кто его знает, может, и котлеты жарить придется. :-) Удачи, Аня!

малибу
Не Оля, но отвечу: да, хлеб ощутимо (очень ощутимо) сладкий и сдобный.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 21 июл 2012 03:06 
Опытный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36
Сообщения: 6730
crafttreasure
Очень аппетитные котлетки.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 21 июл 2012 03:07 
Опытный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36
Сообщения: 6730
Tianna
Оленька, такой пышный хлебушек по структуре.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 21 июл 2012 03:08 
Опытный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36
Сообщения: 6730
Irina2606
Классные котлетки в тесте, сейчас бы к завтраку.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 21 июл 2012 08:34 
Опытный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36
Сообщения: 6730
Всем привет! У нас продолжаются дожди, сильно похолодало, утром было вообще +15, сейчас +19, ветер. Может кто-то даже и позавидует, у кого жара.
Сегодня делала Творожную закуску с овощами.
Вообще я подобное ела очень давно, ещё когда в Германии муж служил 27 лет назад (там такой солёненький творог с добавками овощей и трав продавали в баночках), и мне очень нравилось. А потом как-то забыла про этот рецепт, делала считанные разы.
Делала всё по своему вкусу, редиску я не ем. Поэтому добавила сладкий красный перец, огурец, зелёный лук, чеснок, укроп, петрушку и смесь сушёных трав и приправу для салата.
Творог у меня деревенский, домашний, получилось очень сочно, вкусно и главное полезно. Сын попробовал, но не впечатлился. Так что всю эту порцую я и съела на обед, это у меня была закуска к красному Азербайджанскому вину "Чинар" (очень хорошее). Может кто-то посчитает за извращение, но мне очень понравилось это сочетание в целом (с вином) :D :D

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 21 июл 2012 11:33 
Поваренок-испытатель
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 14 апр 2011 15:31
Сообщения: 233
мисс
Хорошая мысль не класть редиску, из-за нее решила не делаль этот салат. Может еще успею до конца недели. Не знаю как она сочетается с вином или нет, но ты так убедительно написала, что захотелось выпить бокальчик под такую закуску!!! :beer:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 21 июл 2012 11:36 
Опытный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36
Сообщения: 6730
Irina2606 писал(а):
мисс
Хорошая мысль не класть редиску, из-за нее решила не делаль этот салат. Может еще успею до конца недели. Не знаю как она сочетается с вином или нет, но ты так убедительно написала, что захотелось выпить бокальчик под такую закуску!!! :beer:

:friends:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему    Список форумов -> Готовим вместе -> Готовим вместе с Леной olena luchtenberg Часовой пояс: UTC + 4 часа
На страницу Пред.  1 ... 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11 ... 17  След.
 


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  
cron






© 2007-2025 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Новогодние рецепты
Масленица
Шашлыки
Домашнее консервирование
Летние рецепты
Постные рецепты
Домашние напитки
Рецепты дня
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: Подписаться на рецепты