Автор |
Сообщение |
Navely
|
Добавлено: 14 авг 2013 19:03 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 29 сен 2012 20:29 Сообщения: 2894 Откуда: г. Тула
|
asesia2007 - Лесенька, какой обед у тебя замечательный, и рис, и мяско, и глинтвейн, и чаек какой красивый! Молодчина!!!
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Navely
|
Добавлено: 14 авг 2013 19:05 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 29 сен 2012 20:29 Сообщения: 2894 Откуда: г. Тула
|
Хироко - Наташа, много раз Браво!!! Столько всего много, такое все красивое, фото обалденные!!! 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Navely
|
Добавлено: 14 авг 2013 19:06 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 29 сен 2012 20:29 Сообщения: 2894 Откуда: г. Тула
|
Haruka - Наташа, какое тесто на пицце, эх, если духовка не подведет, обязательно сделаю!
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Navely
|
Добавлено: 14 авг 2013 19:08 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 29 сен 2012 20:29 Сообщения: 2894 Откуда: г. Тула
|
Fiona001313 - Леночка, пицца хоть и бледная, но аппетитная! 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Хироко
|
Добавлено: 14 авг 2013 19:10 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 26 мар 2013 18:23 Сообщения: 1477
|
Fiona001313, Не беда. что пиццы не и поджарились до румяного состояния( так даже полезнее) , но главное, что они наверняка оказались вкусные, потому что видно, что опытная рука лепила. Такие аккуратненькие получились, просто прелесть. А микроволновки с грилем нет. случайно? При желании можно и там "додержать" и зарумянить. А я, глядя на Олесю, решила сварить чай с имбирём. Он у меня всегда есть в доме, как хлеб, чай или молоко. Потому что я его в мясо кладу и в напитки... и этот напиток оказался очень вкусным. Только я не держала на огне 5 мин. с мёдом. Потому что все полезные свойства последнего разрушаются от воздействия температуры. Я добавила в уже готовый чай. И нет у меня кардамона. В нашем городе даже не знают, что это такое... 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Людмила Новосёлова
|
Добавлено: 14 авг 2013 19:12 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 30 авг 2010 16:49 Сообщения: 1592 Откуда: Просторы Казахстана и России
|
Оля Радько Оленька, какой дивный салат у тебя, аж светится laraa Лара, a-lesa Леся Девчонки, сыр у вас, выставляй хоть на витрины лучших супермаркетов, отменный!!! Снеж,,,ка Свет, спасибо за комплименты! А ты чего филонишь? Давай, подтягивайся. ташуля7 Ташуль, твой салат так и призывает к здоровому образу жизни, суперский!!! Хироко Наташа, от твоих витых пирожков от Оленьки, я в диком восторге, а глянув на куриные котлеты для пикника, обалдела, это ж картина маслом! А крынка какая у тебя в натуре, обзавидовалась  Ну ты, молодца!!! kotenochkin Катя, просто мечта, а не рыбка! Так соскучилась по рыбному столу, никак не могу закупить, надо срочно обзаводиться рыбой. Haruka Наташа Fiona001313 Лена , турецкая пицца, само очарование, СМАК!!! Завтра собираюсь приготовить, сразу на неё глаз положила. asesia2007 Олеся, чудные напитки, красивые фото!
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Fiona001313
|
Добавлено: 14 авг 2013 19:15 |
|
Поваренок-теоретик |
 |
Зарегистрирован: 03 мар 2013 16:49 Сообщения: 75
|
Navely писал(а): Fiona001313 - Леночка, пицца хоть и бледная, но аппетитная!  Наденька, спасибо тебе за поддержку. У меня с пирожками всегда так - бледные. Если делаю большой пирог, который подольше печется, ему еще удается подрумяниться.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
ташуля7
|
Добавлено: 14 авг 2013 19:23 |
|
Зарегистрирован: 27 июл 2012 22:33 Сообщения: 1890 Откуда: Тольятти
|
a-lesaОлеся, как красиво! Нет слов! ХирокоНаташа, какие у тебя пирожки получились! И в фас и в профиль - Супер! Печень тоже аппетитна! Раз тебе понравилась, то задумаюсь над этим рецептом посерьезнее. Салат и кабачки превосходные! А фото с ырикадельками просто скатерть- самобранка. И, Наташ, спасибо за похвалу! Суфле и салатик попробуй! Интересно, что потом скажешь. HarukaЗамечательные Пидэ! На всех этапах приготовления-поедания! asesia2007Олеся здОрово отчиталась! И напитки у тебя в меню, и курочка, и рис на гарнир. Молодец! maraki84Машуня, что значит "примете?", всегда рады! Fiona001313Аккуратная пицца. Духовка свредничала, не беда. Вкусно, и это главное.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Fiona001313
|
Добавлено: 14 авг 2013 19:25 |
|
Поваренок-теоретик |
 |
Зарегистрирован: 03 мар 2013 16:49 Сообщения: 75
|
[quote="Хироко"]Fiona001313, Не беда. что пиццы не и поджарились до румяного состояния( так даже полезнее) , но главное, что они наверняка оказались вкусные, потому что видно, что опытная рука лепила. Такие аккуратненькие получились, просто прелесть. А микроволновки с грилем нет. случайно? При желании можно и там "додержать" и зарумянить.
Наташ, у меня и плита, и микроволновка самые простые. Собираюсь-собираюсь кухню переоборудовать, да все находятся "заботы поважнее"
Ташуля7 спасибо!
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
ташуля7
|
Добавлено: 14 авг 2013 19:40 |
|
Зарегистрирован: 27 июл 2012 22:33 Сообщения: 1890 Откуда: Тольятти
|
Хироко писал(а): А я, глядя на Олесю, решила сварить чай с имбирём.] Суперский чаек! Наташ, знаешь, я тоже с ног сбилась в поисках кардамона, нетути. Людмила Новосёлова писал(а): ташуля7 Ташуль, твой салат так и призывает к здоровому образу жизни, суперский!!!! Люда, спасибо!  Мне кажется, что этот салат сплошное здоровье без лекарств.  . 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Хироко
|
Добавлено: 14 авг 2013 19:47 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 26 мар 2013 18:23 Сообщения: 1477
|
Navely писал(а): Хироко - Наташа, много раз Браво!!! Столько всего много, такое все красивое, фото обалденные!!!  Наденька, спасибо большое за такой лестный отзыв, я даже засмущалась, ей Богу . Людмила Новосёлова писал(а): Хироко Наташа, от твоих витых пирожков от Оленьки, я в диком восторге, а глянув на куриные котлеты для пикника, обалдела, это ж картина маслом! А крынка какая у тебя в натуре, обзавидовалась  Ну ты, молодца!!! И тебе Людочка спасибо! Крынку мне подарила одна старушка из нашей деревни, когда у меня была коза. Теперь уже ни козы и ни той старушки((( Крыночка на память осталась. Ташуле и всем остальным также большое спасибо, кто меня хвалил и мои отчёты. Мне очень приятно 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
ташуля7
|
Добавлено: 14 авг 2013 20:38 |
|
Зарегистрирован: 27 июл 2012 22:33 Сообщения: 1890 Откуда: Тольятти
|
Девочки, а у меня поспел Яблочный сидр (почти классика) Ларисы Ялорис. Делала в трехлитровых банках. БОльшей по объёму стеклянной тары у меня нет. Дополовины клала яблок, полкило сахара, доверху доливала водой. Настаивала неделю. Очень вкусно получилось. Сладко и пахнет яблоками. Градус несомненно есть. После второй такой кружечки поняла, что действительно можно " упробоваться до чечётки".  Жалко пузыриков как у Ларисы нет. Но язык слегка щиплет. 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
a-lesa
|
Добавлено: 14 авг 2013 21:29 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 02 фев 2011 23:00 Сообщения: 1076 Откуда: Овощехранилище
|
Хироко писал(а): a-lesa, Яблочно -имбирный мусс и глинтвейн вызывают у меня только скрытую зависть, потому что выглядят аппетитно и я знаю. что вкусно, но у меня пока нет всех нужных ингредиентов... придётся отложить на время...Сыр в пряном медовом маринаде очень яркий, хочется залесть в вашу баночку за "попробовать"
Спасибо,но со мной на ТЫ, я ещё молодая козочка п.с. Прекрасные отчёты!
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Хироко
|
Добавлено: 14 авг 2013 21:35 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 26 мар 2013 18:23 Сообщения: 1477
|
ташуля7, Наташ, красивая фотография получилась с сидром! Мне ОЧЕНЬ понравилась. Сидр ещё не ставила, жду, когда муж много мёда принесёт от соседа. тот ему обещал... А я приготовила ещё одно блюдо попроще http://www.povarenok.ru/recipes/show/62254/ Рис "в крапинку" от поварёнка КатушаЯ очень люблю индийскую кухню, если она не очень острая. Я несколько раз была в индии по месяцу и больше. была в разных местах индии от Севера до юга. много перепробовала всякой еды, но такого риса ни разу не видела. Было любопытно, что получится. Рис мне не понравился. сначала всё сделала по рецепту. но мака положила щедрой рукой, совсем не понравилось. скрипел на зубах. как песок. потом отварила отдельно чистый рис, подмешала, стало лучше. приготовила индийскую еду по старым рецептам и с индийскими специями типа масала . Кое-как съела, но без удовольствия, честно говорю. Может быть я что-то не так сделала, но больше не хочу...  Вложение: DSC06358.jpg
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
beautiful woman
|
Добавлено: 14 авг 2013 21:36 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 15 окт 2009 19:47 Сообщения: 2600 Откуда: Украина
|
asesia2007Алесенька, спасибо за прекрасный отчет куриного филе в томатном соусе и море тёплых слов в адрес рецепта! Мне безумно приятно! Девочки!Как здорово вы потрудились! Отчёты у всех очень красочные! Завтра обязательно всех вас отмечу добрым словом! 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
|