Форумы на Поварёнке http://forum.povarenok.ru/ |
|
Готовим вместе. Кухня Ближнего Востока. http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4201 |
Страница 80 из 89 |
Автор: | Ялорис [ 13 ноя 2011 22:39 ] |
Заголовок сообщения: | |
Последние отчеты. Паштида с печенью и грибами http://www.povarenok.ru/recipes/show/52023/ Фото жуткое)))) Запеканка развалилась практически, художественно снимать было нечего. По вкусу - сытно. И только. Пирог из слоеного теста с печенкой http://www.povarenok.ru/recipes/show/4220/ Пирог понравился очень. Вкусно. Очень домашняя выпечка. Тесто готовила по рецепту Катуши Слоeное творожное тесто и варианты выпечки из него http://www.povarenok.ru/recipes/show/60850/. Понравился и способ приготовления, и результат |
Автор: | Демоника [ 13 ноя 2011 22:49 ] |
Заголовок сообщения: | |
Ялорис писал(а): Паштида с печенью и грибами
Лорик, у нас вкусы похожи. Мне запеканка тоже не айс. А пирог выглядит очень вкусно, только тесто почему-то не очень похоже на слоёное. |
Автор: | ли-ли-я [ 13 ноя 2011 23:14 ] |
Заголовок сообщения: | |
Я с последним отчетом на этой КН:Творожный паштет с печёными баклажанами и перцами. Баклажаны я просто пожарила на сковороде.Орехи не добавляла. Вся конструкция у меня очень легко сложилась.Подержала два часа в холодильнике и готово!Резать труда не составило!Очень вкусно!Точно буду готовить в дальнейшем! Мой фотоотчет: |
Автор: | Ялорис [ 13 ноя 2011 23:15 ] |
Заголовок сообщения: | |
Демоника За понимание! Оль, у меня со слоеным тестом любви нет вааще. Не умею, не люблю, не делаю. А по этому рецепту - трудов минимум, а по вкусу - оно, родимое. Что внешне не опознаваемо - мои ручки золотые слоеное тесто ТАК только могут вываять. У Кати все тип-топ. |
Автор: | Ялорис [ 13 ноя 2011 23:16 ] |
Заголовок сообщения: | |
ли-ли-я Шедеврально! Не отважилась даже пытаться подобное воссоздать |
Автор: | laraa [ 13 ноя 2011 23:18 ] |
Заголовок сообщения: | |
Ялорис писал(а): laraa Нифигассе, Лор, какие плоды зреют у тебя прямо в доме! Прелесть! да вооооттт светинька какая палитра вввааауууу Катюша Васильева писал(а): Схватилась за ручку сковородки, ое ое Nika писал(а): соус ... К чему он лучше подойдёт? соус замечательно подходит к мясу и птице. также к пасте........Nika писал(а): Сегодня приготовила Питу вот это башенька Демоника писал(а): В итоге нам вообще не понравилось. нда по фото видно. такое оно печальное. ну вот а мы в полном восторге. а ты кожу снимала???? с ней всегда немного жирнее. irina_vip писал(а): отчитаюсь по десерту "Малаби". ух ты какой красивешный аж но глаз радуетли-ли-я писал(а): Мой фотоотчет: да он просто шик
|
Автор: | Демоника [ 13 ноя 2011 23:45 ] |
Заголовок сообщения: | |
Ялорис писал(а): мои ручки золотые слоеное тесто ТАК только могут вываят не хай свои ручки, всем бы такие laraa писал(а): ты кожу снимала????
не снимала: мы любим корочку и когда она зажарена, а тут она в броне из жира получилась варёной Я уже писала, что орехи и курица для меня пресно и невкусно( |
Автор: | Демоника [ 13 ноя 2011 23:49 ] |
Заголовок сообщения: | |
ли-ли-я писал(а): Я с последним отчетом на этой КН
Потрясающий паштет) |
Автор: | barska [ 14 ноя 2011 00:01 ] |
Заголовок сообщения: | |
малибу писал(а): Ряд смутных сомнений посетили меня во время приготовления десерта ...бывает! "Панакота-панакота" - отвечает Малаба laraa писал(а): Можно сказать, что меня оно тоже пленило. Ларкин, чего сладкий плен на кактусы посадила? Красивые ведь колобочки, а попу им колет... Solen писал(а): мне сегодня свекровь большую банку прислала квашеной капусты... и много чего еще Crazy И мне тоже ведёрко капусты сегодня от свекрови досталось в подарок! А "много ещё" - это чЁ? Ялорис писал(а): Последние отчеты. РазгулЯлАсИ твоя душенька , видать распробовала явств заморских... Лар, красивые снимки, чёткие и ясные, как и все комментарии-впечатления, без УсЯких тебе понтов и прибаМбасов! ли-ли-я писал(а): Резать труда не составило!Очень вкусно!Точно буду готовить в дальнейшем!
Какая красотища! |
Автор: | laraa [ 14 ноя 2011 00:12 ] |
Заголовок сообщения: | |
Демоника писал(а): а тут она в броне из жира получилась варёной Bad вот поэтому лучше снимать. во-первых не так жирно . во-вторых будет корочкой. а мясо остается нежным под корочкой.а вариант с грудкой, думаю будет тоже не плох. главное не передержать, иначе, сухарь будет barska писал(а): Красивые ведь колобочки, а попу им колет... Crying or Very sad
да неееет он ведь мяганький |
Автор: | Демоника [ 14 ноя 2011 00:29 ] |
Заголовок сообщения: | |
Я умею готовить курицу, она и с кожей у меня никогда жирной не была. И мне неприятно сочетание курица-орехи, с кожей это или без кожи. Тут жира дополнительно валом: мало-орехи-раст. масло-сыр-бррр. Никому свои вкусы не навязываю. Подобное многим нравится. |
Автор: | barska [ 14 ноя 2011 00:30 ] |
Заголовок сообщения: | |
laraa писал(а): barska писал(а):
Красивые ведь колобочки, а попу им колет... Crying or Very sad да неееет он ведь мяганький Very Happy Ах какой мягкий кактус-алое! Будем заниматься медитацией... |
Автор: | barska [ 14 ноя 2011 00:36 ] |
Заголовок сообщения: | |
Демоника писал(а): Никому свои вкусы не навязываю. Подобное многим нравится.
И тОКа пАпробуй! ОШШШинь даже нам нравится белковые сочетания в умеренном кол-ве! |
Автор: | laraa [ 14 ноя 2011 00:47 ] |
Заголовок сообщения: | |
Демоника писал(а): Я умею готовить курицу, да мы даже и не сумняяяявалить Демоника писал(а): Никому свои вкусы не навязываю. боже упаси barska писал(а): Будем заниматься медитацией.
|
Автор: | Nika [ 14 ноя 2011 01:05 ] |
Заголовок сообщения: | Готовим вместе |
Сегодня пекла "Леках - еврейский медовый пирог". Ооочень понравился! Всё по норме. Только, цедра апельсина, а сок лимона. Имбирь - чуть больше ч. ложки. Подумала, что давно лежит и выдохся. Ааааааа, нет! После двух кусочков, что на фото, чувствовала себя драконом или его " женой " Очень вкусно получилось, аж второй раз состряпала. На работе завтра своих девушек угощу. Пусть позавидуют, какая я стряпуха. Нет, я не шучу... всё так вкусно и замечательно. Леках не сухой не вязкий, ну не могу выразить вкус, ну очень - очень вкусно!!! Теперь Леках частый гость будет на моём столе. На Новый год испеку, Дракоше понравится моё угощение! |
Страница 80 из 89 | Часовой пояс: UTC + 4 часа |
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |