Автор |
Сообщение |
sunlight80
|
Добавлено: 21 окт 2011 23:07 |
|
Поваренок-теоретик |
|
Зарегистрирован: 28 окт 2010 20:55 Сообщения: 66
|
Девочки! Какаие вы молодцы, уже во всю готовите! Отчеты все очень яркие и аппетитные!
Я сегодня готовила Лаханоризо, очень понравилось. Готовила все по рецепту, овощи обжаривала на топленом сливочном масле, получилось очень ароматно. Я бы еще с конце зубчик чеснока добавила, но это в следующий раз. Нина, спасибо за рецепт простого, но вкусного блюда!
[/url]
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Катюша Васильева
|
Добавлено: 21 окт 2011 23:13 |
|
Поваренок-практик |
|
Зарегистрирован: 06 мар 2010 17:27 Сообщения: 363
|
Haruka
Ммммм-вкуснятина, на ночь глядя. Мне бы этот кусочек сейчас...
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Катюша Васильева
|
Добавлено: 21 окт 2011 23:15 |
|
Поваренок-практик |
|
Зарегистрирован: 06 мар 2010 17:27 Сообщения: 363
|
Шоколадная_фАнТ аЗиЯ
Милинки-класс, я на них давно глаз положила, но всё никак не приготовлю.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Катюша Васильева
|
Добавлено: 21 окт 2011 23:17 |
|
Поваренок-практик |
|
Зарегистрирован: 06 мар 2010 17:27 Сообщения: 363
|
laraa
Ух ты сразу столько красоты, очень аппетитные отчёты!!!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Катюша Васильева
|
Добавлено: 21 окт 2011 23:20 |
|
Поваренок-практик |
|
Зарегистрирован: 06 мар 2010 17:27 Сообщения: 363
|
ВикторияЛ писал(а): Я бы еще с конце зубчик чеснока добавила, но это в следующий раз. Нина, спасибо за рецепт простого, но вкусного блюда!
И я эту вкуснотень приготовила. Просто, быстро, легко и вкусно!!!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
sunlight80
|
Добавлено: 21 окт 2011 23:24 |
|
Поваренок-теоретик |
|
Зарегистрирован: 28 окт 2010 20:55 Сообщения: 66
|
laraa
Красота какая! Все блюда очень аппетитные, особенно пирог!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Водолейка
|
Добавлено: 21 окт 2011 23:28 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 06 окт 2008 11:32 Сообщения: 1911 Откуда: Татьяна(Украина,Киев)
|
laraa
Ого,сколько всего наготовлено.Прямо целый праздничный обед-ужин
Класс.все такое красивое и аппетитное.
А пирог "Равани" где пекся в духовке или мультиварке.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
panna1979
|
Добавлено: 21 окт 2011 23:28 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 12 июл 2011 16:09 Сообщения: 1766
|
ВикторияЛ
Какой сочный цвет у блюда! Уже хочу его приготовить, жаль холодильник пока занят
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Катюша Васильева
|
Добавлено: 21 окт 2011 23:38 |
|
Поваренок-практик |
|
Зарегистрирован: 06 мар 2010 17:27 Сообщения: 363
|
Ну наконец-то я начала готовить. Первым в моём меню был Салат из помидоров с мятой с лимонной заправкой http://www.povarenok.ru/recipes/show/43305/
Я с огромным трудом отыскала мяту, уже не особо красивую, но я её нашла. Салатик получился вкусный, необычный. Я делаю похожий салат, только без перца, и с базиликом. Казалось бы травка, а как меняется вкус, вообщем мне понравилось, а муж такое не ест, он у меня майонезный. Для себя взяла на вооружение рецепт, буду готовить для разнообразия.
Вечером приготовили Лаханоризо http://www.povarenok.ru/recipes/show/60698/
Замечательное блюдо. Уж не знаю правильно или нет, но мама всю жизнь нам готовила такое блюдо и называлось оно у нас капустняком. Очень вкусно, просто, легко. Я с младшеньким добавила ложечку сметанки в тарелочку, папе мяско потребовалось, а старшенькая у нас всякие каки не ест. Каки-это морковка, капуста и т.д.
Вообщем суперское блюдо. Нина, огромное ВАМ спасибо!!!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
laraa
|
Добавлено: 21 окт 2011 23:41 |
|
Поваренок-практик |
|
Зарегистрирован: 10 мар 2010 00:49 Сообщения: 482
|
ВикторияЛ, Катюша Васильева, Водолейка, мисс.
panna1979
спасибо за похвалюшки
Водолейка писал(а): "Равани" где пекся в духовке или мультиварке.
пекла в духовке, другой техникой не обладаю
ВикторияЛ
Лаханоризо оч аппетитно выглядит. тоже на днях наметила
|
|
Вернуться к началу |
|
|
panna1979
|
Добавлено: 22 окт 2011 00:00 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 12 июл 2011 16:09 Сообщения: 1766
|
Катюша Васильева писал(а): Замечательное блюдо. Уж не знаю правильно или нет, но мама всю жизнь нам готовила такое блюдо и называлось оно у нас капустняком.
А у меня в семье капустняк - это суп из квашеной капусты. Какие мы все таки разные А салатик получился очень сочный!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Катюша Васильева
|
Добавлено: 22 окт 2011 00:02 |
|
Поваренок-практик |
|
Зарегистрирован: 06 мар 2010 17:27 Сообщения: 363
|
panna1979 писал(а): Катюша Васильева писал(а): Замечательное блюдо. Уж не знаю правильно или нет, но мама всю жизнь нам готовила такое блюдо и называлось оно у нас капустняком.
А у меня в семье капустняк - это суп из квашеной капусты. Какие мы все таки разные А салатик получился очень сочный!
Вот как интересно. Но я всегда говорю, если вкусно, то как ты его не назови... А вот салатик получился сочный благодаря моей одной последней помидорке с огорода, а те, что купила на рынке, уже сухие, твёрдые. Но моя одна дала много сока.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Катюша Васильева
|
Добавлено: 22 окт 2011 00:10 |
|
Поваренок-практик |
|
Зарегистрирован: 06 мар 2010 17:27 Сообщения: 363
|
Девочки, а вот никто не подскажет, почему я в рецептах, в которых писала комментарии и мне на них ответили, под ответом нет слова "ответить". Как мне ответить имеено на этот комментарий. Если кто понял что я тут написала, заранее спасибо за ответ.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Ттшка
|
Добавлено: 22 окт 2011 00:16 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 21 ноя 2010 21:44 Сообщения: 1130
|
мисс
Света , Лаханоризо в твоем исполнении - это что-то! Нет слов!
Мария По
Машуня уже тоже хочу такой ужин!
panna1979
Салат неотразимый! У самой осталось на огороде несколько помидорок. обязательно приготовлю!
Алика
Леночка, соблазняешь на супчик! Пирог хорош , нет сил смотреть на эту вкусноту!
nesmeiana
Тонечка, в твоем исполнении , просто чудо, люблю порционную выпечку!
И суп, который вовсе не суп , очень аппетитный, у меня есть гусиный фарш, попробую с ним.
horo6aya
Очень у вас красивый террин получился!
starlait
В твоем исполнении террин получился такой яркий, просто нет слов!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
panna1979
|
Добавлено: 22 окт 2011 00:19 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 12 июл 2011 16:09 Сообщения: 1766
|
Вот и я добралась до Куриного террина с овощами Этот рецепт поселился у меня в КК с момента его появления на сайте, да вот все руки до него не доходили, спасибо Неделе - помогла Делала тоже из магазинного фарша, но то ли фарш попался хороший, то ли сыграло роль то, что я брала 50х50 куриный и индюшачий, но особо жирным мне террин не показался, а вот сочный 100% , да и сливки брала 15%. В последнее время понравилось все запеканки готовить в микроволновке и этот рецепт не стал исключением. Запекала 10 мин. с закрытой крышкой, потом еще 6 мин под грилем и 4 мин. с сыром. Результат очень и очень порадовал. Оптимальное сочетание простоты приготовления и вкуса.
Овощи замороженные - смесь "Лечо".
|
|
Вернуться к началу |
|
|
|