| Автор |
Сообщение |
|
lakshmi-777
|
 Добавлено: 30 июн 2012 18:32 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 04 июл 2010 01:14
Сообщения: 1007
|
Ой девочки,за вами не поспеешь!!Уже думала всё откомментировала,пока отправила - новые отчёты появились!!! Pro100 Ea - Алина,отличная картошечка и лепёшки!!! Ну вот и мой отчёт по лепёшкам на минеральной воде http://www.povarenok.ru/recipes/show/56597/ !Муки у меня ушло где-то 350-370 г.Лепёшек вышло 8 штук.Начинка из адыгейского сыра,петрушки и зелёного лука+немного соли.Очень вкусные лепёшки,муж мой был в восторге!Оленьке огромное спасибо! 
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
|
Демоника
|
Добавлено: 30 июн 2012 18:38 |
|
| Повар |
 |
Зарегистрирован: 06 ноя 2009 00:32
Сообщения: 721
Откуда: Северный Кавказ
|
Людмила НовосёловаТакие маленькие вилочки ещё для лимонов.  А большая вилка точно для рыбы. Анжел, лепёшки замечательные!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
lakshmi-777
|
Добавлено: 30 июн 2012 18:42 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 04 июл 2010 01:14
Сообщения: 1007
|
|
Людмила Новосёлова - Людочка,очень интересные ты приборы приобрела!!Маленькая вилочка наверно для фруктов,мне так кажется.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Pro100 Ea
|
Добавлено: 30 июн 2012 18:44 |
|
| Поваренок-испытатель |
 |
Зарегистрирован: 18 мар 2011 12:59
Сообщения: 242
Откуда: Seattle, Washington, USA
|
lakshmi-777 писал(а): Pro100 Ea - Алина,отличная картошечка и лепёшки!!! lakshmi-777, Анжелочка спасибо за внимание!  lakshmi-777 писал(а): Ну вот и мой отчёт по лепёшкам на минеральной воде Ваше фото подталкивает меня на подвиги, буду готовить! 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Людмила Новосёлова
|
Добавлено: 30 июн 2012 21:00 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 30 авг 2010 16:49
Сообщения: 1592
Откуда: Просторы Казахстана и России
|
|
Pro100 Ea Алиночка, твои аппетитные отчеты впечатляют монументальными размерами!
lakshmi-777 Анжела, финские лепешки, да с такой начинкой меня всё больше и больше будоражат, а я что то совсем расслабилась, к духовке ломы подходить...
Водолейка Танечка, твой суп в моей кулинарной книжке помечен огромным восклицательным знаком, вот бы время побольше, но может успею, приготовлю, очень хотца.
Демоника Оля, фото маленькой вилочки неудачно, не видно, она как бы из ложечки переходит в вилочку, ну для фото её куда-нибудь воткну...
molohovez Леночка, ты меня взбодрила, (как там у тебя написано, будем жить красиво), пойду ка я вилочку оценю... а вдруг и правда серебро...
Леночка, Оля, Мила, Анжела, благодаря вашей помощи, картинка вокруг вилочек проясняется, спасибо вам!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Демоника
|
Добавлено: 30 июн 2012 21:02 |
|
| Повар |
|
Зарегистрирован: 06 ноя 2009 00:32
Сообщения: 721
Откуда: Северный Кавказ
|
Bryngilda писал(а): Мороженое по рецепту Алеси http://www.povarenok.ru/recipes/show/58459/ а-ля " Glasses" готовится очень просто, я его замораживала в формочках для льда, удобно, сразу готовые шарики. Очень замечательная идея!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Демоника
|
Добавлено: 30 июн 2012 21:02 |
|
| Повар |
|
Зарегистрирован: 06 ноя 2009 00:32
Сообщения: 721
Откуда: Северный Кавказ
|
|
Водолейка
Как всегда всё очень аппетитно и сразу массово!
Pro100EA
Ух какая обворожительная картошечка!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Nadya_E
|
Добавлено: 30 июн 2012 21:04 |
|
| Поваренок-теоретик |
 |
Зарегистрирован: 19 сен 2009 08:07
Сообщения: 99
|
Всем приветики!!! сколько уже заманчивых отчетов!!! я наконец-то сдала сессию  и вернулась к вам irina_vip Ирин, лепешки класс, ручки так и тянутся к ним ))) про пироженое вообще молчу, верх кулинарного и фото мастерства!!! Ольга Бабич Олечка, у колобков такие привлекательные "защипчики"  а лепешки у тебя такие воздушные получились! долго разглядывала, что за палочки лежат рядом с таким красивым мороженым, так и не поняла  Людмила Новосёлова Людочка, мороженое восхитительное! Нет слов!!! Geleo2005 Колобки бесподобные, надо быстрее уже готовить, а то скоро монитор откушу ))) мисс Света, пшенник красавчик, зря ты на него наговариваешь, я вот тоже хочу сегодня изготовить себе!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Nadya_E
|
Добавлено: 30 июн 2012 21:05 |
|
| Поваренок-теоретик |
|
Зарегистрирован: 19 сен 2009 08:07
Сообщения: 99
|
Ольга Бабич Оль, лимонад такой заманчивый, а Бчел-то какой сидит  mila87 Картошечка очень заманчивая!!! мисс писал(а): Ещё сегодня делала Финские лепешки. Делать одну порцию такого теста - кощунство. Тесто просто обалденное Насчет теста на финские лепешки согласна, такое приятное, из рук даже выпускать не хочется! мисс Фото лимонада с ног сшибает своей нежностью и красотой! как с картинки! и травка так в тему! irina_vip Ириш, мороженое сказочно красивое, тоже собираюсь его приготовить! тут я остановилась, так как надо было убежать, а когда прибежала - поняла, что вы девочки так быстро готовите, что я за вами не поспеваю
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Nadya_E
|
Добавлено: 30 июн 2012 21:09 |
|
| Поваренок-теоретик |
|
Зарегистрирован: 19 сен 2009 08:07
Сообщения: 99
|
Пока не забыла, отчитаюсь. Готовила Финские лепешки http://www.povarenok.ru/recipes/show/61452/ очень просто и вкусно! с радостью буду готовить еще на случай отсутствия дома хлеба! замечательно можно их кушать хоть с чем, хоть с вареньем (на что меня дико потянуло после операции), хоть с супчиком! 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Nadya_E
|
Добавлено: 30 июн 2012 21:18 |
|
| Поваренок-теоретик |
|
Зарегистрирован: 19 сен 2009 08:07
Сообщения: 99
|
И еще успела приготовить сегодня Лепешки на минеральной воде http://www.povarenok.ru/recipes/show/56597/. Делала с яйцами и зеленым лучком для любимого. Мне и яйца нельзя, и жареное тоже, поэтому он наслаждался их вкусом, а я как уже привыкла делать - запахом ))) Мне очень приятно было делать эти лепешки, т.к. все так просто и результат сразу отменный виднелся  Т.к. на вкус что получилось не знаю, все время мужа тереблю, ну чего, ну как, чтобы потом отчитаться. Долго не могла ничего добиться кроме кивков и жующей физиономии. Потом выдал - обалденно, и продолжил жевать следующую и следующую лепешку
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
laraa
|
Добавлено: 30 июн 2012 22:05 |
|
| Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 10 мар 2010 00:49
Сообщения: 482
|
Цитата: Людмила Новосёлова"]дамы, может кто что скажет, чего я такое прикупила на блошином рынке, маленькая вилочка с 2 зубчиками основание с углублением, наверно к каким - нибудь устрицам.... или как?
маленькая ложечка, похожа на половничек для соуса. маленькая вилочка- ее обычно кладут на обшую тарелку с холодными закусками. а вот большую впервые вижу Цитата: "mila87"]Забежала воспеть оду Танюшкиному супу с сырной корочкой"[/url]
вау какая красота, какой цвет насышенный, просто шикарный суп
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
ли-ли-я
|
Добавлено: 30 июн 2012 22:08 |
|
| Повар |
 |
Зарегистрирован: 03 апр 2008 20:39
Сообщения: 510
|
|
Девочки!Спасибо за похвалу картошечки!
Демоника
Людмила Новосёлова
Мисс
Sugar
lakshmi-777
orudakva
Pro100 Ea
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
ли-ли-я
|
Добавлено: 30 июн 2012 22:09 |
|
| Повар |
|
Зарегистрирован: 03 апр 2008 20:39
Сообщения: 510
|
Демоника писал(а): Вчера делала лепёшки на минеральной воде. Оля!Очень соблазнительные лепешки!Они у меня в планах!Надеюсь,что получится их сделать! Людмила Новосёлова писал(а): С домашним лимонадом сюда? Люда!С лимонадом сюда!!!Очень сезонный напиток! Надо купить лимон!!! Ируня писал(а): Запеченный картофель "Криспи гратин" Ира!!!Картошечка очень румяная и вкусная у тебя!Свою у меня уже съели! mila87 писал(а):
Забежала воспеть оду Танюшкиному "Томатному супу с сырной корочкой" Мила!Очень аппетитный супчик!Я,пожалуй,соблазнюсь на него! [b]Водолейка Таня! Супчик и картошечка очень хороши! Bryngilda писал(а): Финские лепешки надулись как воздушные шарики. Марина!Очень красивые отчеты! Pro100 EaАлина!Картошечка и лепешки очень красивыея!!! Nadya_EНадя!Все лепешки у тебя – заглядение!!!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Демоника
|
Добавлено: 30 июн 2012 22:25 |
|
| Повар |
|
Зарегистрирован: 06 ноя 2009 00:32
Сообщения: 721
Откуда: Северный Кавказ
|
Только доделала финские лепёшки. Действительно, очень мягкое тесто, настолько мягкое и нежное, что, похоже, не очень любит начинку, которую я туда любовно засандалила, немножко поползло Или может надо было побольше муки. Муку не меряла, добавляла на глаз. А начинку решила положить, потому что дома есть хлеб и просто лепёшки вроде ни к чему. Начинка - брынза с укропом и яйцом. Маше большое спасибо!   Надюша, красивые фотографии, красивые лепёшки...
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
FAQ 
Поиск
Регистрация
Личный раздел
Вход
