Автор |
Сообщение |
Sherl
|
Добавлено: 19 сен 2014 00:31 |
|
Повар |
 |
Зарегистрирован: 09 апр 2013 13:33 Сообщения: 618 Откуда: Израиль
|
Приветики! ну вы, девушки и Стахановки  , всего столько наготовили  , ну и я попытаюсь неотстать. Салат "Краски вкуса " от Демурия (Оленька)вкусненько, свеженько. но мне маловато майонеза оказалось и чесночёк я добавила, и вот тогда стало -Класс! спасибо за рецепт 
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Sherl
|
Добавлено: 19 сен 2014 00:37 |
|
Повар |
 |
Зарегистрирован: 09 апр 2013 13:33 Сообщения: 618 Откуда: Израиль
|
Салат из огурцов по-тайски от mike_sv(Михаил)Прикооольно, необычно и очень-очень вкусно  нужно было не сразу есть салат, поэтому положила его в банку, а посмотрела и мне показалось что это- красиво  , при подаче разделила его по баночкам, так и ели спасибо за рецепт 
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
suliko2002
|
Добавлено: 19 сен 2014 00:39 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 06 сен 2011 10:48 Сообщения: 2288
|
У меня еще не все! Блинчики с начинкой из творога - очень тоненькие, нежные, ну прелесть! Творожок тоже очень нежный в начинке получился! Муж сказал ему просто медком полить, без начинки, но сами блинцы ему очень понравились!! Спасибо, Ирочка!!  Вложение: Блинчики с начинкой из творога.JPG
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Sherl
|
Добавлено: 19 сен 2014 00:43 |
|
Повар |
 |
Зарегистрирован: 09 апр 2013 13:33 Сообщения: 618 Откуда: Израиль
|
Яйца "Циклоп" от Первушина Елена(Еленочки)Круто!Прямо кухня фьюжен какая-то, очень- очень вкусно и неожиданно спасибо за рецепт 
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
suliko2002
|
Добавлено: 19 сен 2014 00:46 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 06 сен 2011 10:48 Сообщения: 2288
|
И еще одно блюдо. Яйца рубленые - мне очень нравится сочетание жареного лука и яиц  Когда-то делали яйца фаршированные просто с жареным луком, когда при Советах все в дефиците было, и такой деликатес был на праздничный стол!  Так что с удовольствием съела, спасибо Людочка, что включила рецепт в меню недели!!  Вложение: Яйца рубленые.JPG
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Sherl
|
Добавлено: 19 сен 2014 00:53 |
|
Повар |
 |
Зарегистрирован: 09 апр 2013 13:33 Сообщения: 618 Откуда: Израиль
|
Омлет с начинкой от Хироко(Наташеньки)вкусно  , особенно начинка  , в одну порцию омлета я добавила- зелёный лук, в другую- болгарский перчик.первая порция свернулась прекрасно, а вот вторая - не судьба  , остаток начинки и дополнительно, отдельно пожаренный ,и измельчонный омлет ,завернула в тортилью- и было нам счастье  , отсюда мораль- следующий раз небуду изгалятся  , и буду делать последним способом- потому как очень вкусно и удобно есть именно так. спасибо за рецепт 
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Sherl
|
Добавлено: 19 сен 2014 01:04 |
|
Повар |
 |
Зарегистрирован: 09 апр 2013 13:33 Сообщения: 618 Откуда: Израиль
|
Творожный паровой десерт от elenita Очень вкусно сначала я сделала всё как в рецепте, очень вкусно, но хотелось праздника  и я дала разгуляться своей фантазии, и вот что получилось: 1. + клубничное варенье+ крошенный меренг+ крошенный бисквит+ ягодный марципан в шоколаде(для мужа) 2, + крем Амаретто со сгущонкой+взбитые с сахаром сливки+ молотый чёрный кофе(для себя) дети пробовали и там и там и мнения разделились, но все были едины в одном - КЛАСС!!! спасибо за рецепт 
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Sherl
|
Добавлено: 19 сен 2014 01:10 |
|
Повар |
 |
Зарегистрирован: 09 апр 2013 13:33 Сообщения: 618 Откуда: Израиль
|
Горячие бутерброды "Творожные" от Первушина Елена(Еленочки)сорри,  , ну не наше  , суховато  , хотя идею с натиранием колбасы на тёрке, я буду применять.Но если добавить майонез в намазку, то есть надежда, что всё исправится  мы конечно съели... в любом случае - спасибо за рецепт 
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Sherl
|
Добавлено: 19 сен 2014 01:16 |
|
Повар |
 |
Зарегистрирован: 09 апр 2013 13:33 Сообщения: 618 Откуда: Израиль
|
Бризоль "Ленивый" от Джей обалдеть как вкусно, надо ещё с беконом попробовать сделать,были трудности с переворачиванием, но... ,но как нам всем извесно-"нет таких высот ,которые были-бы неподвластны большевикам"С. А посему,смазываеш другую сковородку маслом,СМАЗЫВАЕШ,нагреваеш её,накрываеш этой сковародкой как крышкой нашу сковороду с бризолем,крепко держиш двумя руками ручки от сковородок вместе,и лёхким движением переворачиваеш их на 180°,ставиш на огонь,снимаеш верхнюю сковородку и дожариваеш.но если запасная сковородка тебе не нравится для продолжения жарки,то соскальзываеш бризоль обратно ,на её родную сковороду.Всё просто. зелень добавляла в "тесто" . спасибо за рецепт 
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Sea-green
|
Добавлено: 19 сен 2014 11:04 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 03 ноя 2009 15:13 Сообщения: 1297 Откуда: Беларусь
|
Всем здравствуйте, я к вам заскочила на минутку, но не с пустыми руками. Из предложенного меню готовила, три блюда. Яйца "Циклоп" http://www.povarenok.ru/recipes/show/77167/, правда я его готовила еще в 2010 году по рецепту Лисенок http://www.povarenok.ru/recipes/show/38699/, очень интересно, необычно и вкусно получается. Фото тоже старое  Горячее "Хит сезона" http://www.povarenok.ru/recipes/show/66141/, тоже готовила раньше, года два назад, вкусно и легко. Люблю все овощное.  Апельсиновый торт http://www.povarenok.ru/recipes/show/56421/. Вкусный, ароматный, влажный тортик. Любителям апельсинов и шоколада - рекомендую.   
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Демурия
|
Добавлено: 19 сен 2014 12:14 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 16 сен 2013 16:18 Сообщения: 2271
|
Кукурузные лепешкиВкусные такие лепешечки получились. Только муки ушло 2 ст л, и то еле впихнула их в 2 желтка. Теста как такового не получилось, даже добавляла 50 мл молока, чтобы хоть как то сформировать "сухую" кукурузную смесь. А уж как замесить тесто из 2 желтков и 4 ст л муки для меня остается загадкой. Но может и к лучшему, потому что без лишнего теста такие тонкие и вкусненькие штучки получились. 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Водолейка
|
Добавлено: 19 сен 2014 13:23 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 06 окт 2008 11:32 Сообщения: 1911 Откуда: Татьяна(Украина,Киев)
|
Девочки,всем здрасти!!!!Я принесла два отчета. Готовила Сырники яичные с горошком http://www.povarenok.ru/recipes/show/58206/Даже не ожидала что будет настолько вкусно.Делала вариант с солью. С формированием тоже возникли проблемы.Ну как проблемы,не очень удобно как то было.Поэтому для себя решила так: при следующем приготовлении гороше не буду "прятать" внутрь,а просто перемешаю с творожной массой. Думаю будет не хуже. Самое вкусное картофельное пюре http://www.povarenok.ru/recipes/show/91589/Вкусное пюре получилось.Хороший вариант для детей которые не любят творог.Боялась творожного вкуса(прочитала комент ниже) но зря. Зато присутствовал вкус сметаны,что мне не очень понравилось.Хотя мои ели картофан и ничего не говорили...Пришлось еще немного добавить молока вконце,т.к пюре получалось очень густое. Поэтому сделала для себя такой вывод:делать буду периодически,но вместо сметаны буду использовать молоко или сливки. 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
barska
|
Добавлено: 19 сен 2014 22:43 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 09 апр 2010 19:50 Сообщения: 2988
|
Девочки, привет!Я тоже сегодня с несладкими сырниками пришла "Сырники яичные с горошком" от Олесенька/ a-lesa Цитата: Вкусные и оригинальные получились! Готовила несладкий вариант. Мне - очень понравились, а моим классические бОльше нравятся, но и эти съели Горошек вмешивала прямо в творожную массу, предварительно разморозив. Муку всё-таки пришлось добавить и творога - бОльше, иначе никак не лепилось....
Добавляю фото в разрезике: 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Mamita SI
|
Добавлено: 19 сен 2014 22:45 |
|
Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 25 авг 2011 11:04 Сообщения: 402
|
Еще один отчетик Гречневая каша от Юлии Высоцкой с моим секретиком от повареночка Gal4oNek . Цитирую свой же комментарий "Очень вкусная каша! Даже и не знала,что гречка может еще как-то по новому заиграть! Гречку люблю и постоянно пробую рецепты на все ее вариации. Такой приживется у меня точно! "©
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Sugar
|
Добавлено: 19 сен 2014 23:59 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 07 дек 2011 16:55 Сообщения: 1616
|
Привет девочки! У меня тоже отчетик. Делала Яйца "Циклоп". Очень уж любознательно было, что же все-таки получится. Выдержала сутки. Белок пустила в выпечку, а желток вот он. Мне очень понравилось, просто на хлебушек с крупной солью. Жирненько конечно, но иногда можно. Леночке большое спасибо за интересный рецепт! Фото не очень, просто не знала с какой стороны с фотоаппаратом к нему подойти. 
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
|