Автор |
Сообщение |
Ольга Бабич
|
Добавлено: 21 окт 2012 17:59 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 13 май 2009 23:06 Сообщения: 2123
|
malukas писал(а): DAISY писал(а): malukas Ира! От твоих отчётов я просто обалдела! Ты спать-то ложилась? Я не представляю, КАК можно так много приготовить! Здорово!!!! Свет, так я, как только голосование объявили, сразу к плите "стартанула" и больше не отхожу - муж в отпуске, сын на больничном, я пока тоже дома, с дачи переехали - сидим всей семьей и "хомячим"  Ириш,ты у нас передовик! 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Ялорис
|
Добавлено: 21 окт 2012 18:03 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 09 мар 2009 01:17 Сообщения: 1033
|
Девочки, сколько уже вы наготовили!!!! Очень жаль, что у Иришки проблемы, слава Богу, сама в порядке. Примам этой неделе - нашим Оленькам скорейшего выздоровления и разрешения всех трудностей! DAISY malukas Irena Paloma Людмила Новосёлова малибу Демоника mila87 laraa Ольга Бабич - наши передовики!!!! Очень красиво и обильно отчитались! 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Ялорис
|
Добавлено: 21 окт 2012 18:04 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 09 мар 2009 01:17 Сообщения: 1033
|
Азиатские лепешкиГотовила уже много раз - класс! Кабачки с сырной корочкойОчень понравились такие кабачки. Беру на вооружение! КубетеАбсолютно для моих мужчин блюдо - сытно, вкусно, много!!! Манные биточки с киселькомВкусно! Как в детство вернулись! Дети ели и удивлялись - как же хорошо нас кормили в дет.садах! Сварила кисель из ежевики и красной смородины - заказали варить каждый день. Вообще-то я как-то не знала, что они кисель любят  Хотела еще на выходных испечь булку невозможно красивую французскую и попробовать гороховые лепешки. Но времени не хватило на сдобу, а нут не нашла, исчез  Буду искать на неделе))))
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
malukas
|
Добавлено: 21 окт 2012 18:22 |
|
Поваренок-теоретик |
 |
Зарегистрирован: 23 май 2012 00:41 Сообщения: 114 Откуда: Волжский проспект, Саратовская область
|
Девочки!, у всех такие красивые и аппетитные отчеты, хоть все заново готовь А то, что и готовить не планировала, хоть для себя любимой, но приготовлю! И это так здорово!!! А вот Тыквенные булочки! Тесто очень послушное получилось, правда, это не моя заслуга - хлебопечка постаралась. Пекла в аэрогриле пол-порции в два приема. В аэрогриль много не помещается (а сейчас там Кубете готовится, переживаю немного...), хотела все уместить, а они слиплись в один красивый корж ))) Сильно булочки не поднялись - виню во всем дрожжи. У меня были быстродействующие хлебопекарные, наверное, не свежие. Очень ароматные получились и цвет красивый. Буду печь еще, однозначно!
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
DAISY
|
Добавлено: 21 окт 2012 19:04 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 21 мар 2008 09:27 Сообщения: 2488 Откуда: планета Земля
|
malukasИра! Уверена, что ты отчёты о всех блюдах из списка предоставишь нам! 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
barska
|
Добавлено: 21 окт 2012 19:05 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 09 апр 2010 19:50 Сообщения: 2988
|
Добрый вечер, девочки! Очень здорово, что можно отчитываться в одной теме Готовила по нескольким рецептам, но очень хочу похвалить и рекомендовать нашему "братству" простенький, казалось бы на первый взгляд, супец с японским акцентом от Оли/Демоника http://www.povarenok.ru/recipes/show/59232/#dopphotos. Удивление оказалось "обширным", потому что никто в нашей семье не ожидал, что суп получится НАСТОЛЬКО вкусным и богатым по вкусу! Мой муж-скептик сначала комментировал, что это "не еда", а крем-супы он не любит, , но согласился попробовать "ложечку", из-за сырной нотки, а потом...как сели, так и съели всю кастрюльку за 1 раз! Оленька, большое спасибо, за райское наслаждение из морковки! Вложение: 1.JPG
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
DAISY
|
Добавлено: 21 окт 2012 19:07 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 21 мар 2008 09:27 Сообщения: 2488 Откуда: планета Земля
|
ЯлорисЛариса! Хочешь верь - хочешь не верь. Сижу ужинаю и вспоминаю, что тебя на форуме давно не видела с отчётами. Собралась узнавать о твоём житье-бытье! Наверное, как раз в это время ты и писала отчёты. 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
DAISY
|
Добавлено: 21 окт 2012 19:10 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 21 мар 2008 09:27 Сообщения: 2488 Откуда: планета Земля
|
barskaНиночка! Я тоже в восторге от супа, только я, в отличие от твоего мужа, супы-пюре очень полюбила! И на фото очень красиво. А мой фиолетовый базилик в центре тарелочки очень некрасиво на фото смотрелся. 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Ялорис
|
Добавлено: 21 окт 2012 19:20 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 09 мар 2009 01:17 Сообщения: 1033
|
DAISYКак мне приятно, Светик! Большое, большое спасибо тебе за заботу! 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
малибу
|
Добавлено: 21 окт 2012 19:22 |
|
Повар |
 |
Зарегистрирован: 19 ноя 2010 17:45 Сообщения: 770
|
У всех отчеты очень красивые и полезные. Особенно заинтересовал ”Японский морковный суп-пюре”. DAISY писал(а): ”Японском морковном супе-пюре”. Супы-пюре я полюбила, благодаря Поварёнку, готовлю часто. Это блюдо получилось очень нежным! Олечка-Демоника, большое тебе спасибо. Бульон куриный, а ещё я готовила с Президентом! barska писал(а): Готовила по нескольким рецептам, но очень хочу похвалить и рекомендовать нашему "братству" простенький, казалось бы на первый взгляд, супец с японским акцентом от Оли/Демоника http://www.povarenok.ru/recipes/show/59232/#dopphotos. Удивление оказалось "обширным", потому что никто в нашей семье не ожидал, что суп получится НАСТОЛЬКО вкусным и богатым по вкусу! Признаюсь честно, на этапе голосования я решила, что это ну совсем не мое, а теперь очень хочу попробовать 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Ольга Бабич
|
Добавлено: 21 окт 2012 19:24 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 13 май 2009 23:06 Сообщения: 2123
|
Ларочка,спасибо тебе за отчет моих лепешек! Ирочка,а мне очень понравились твои булочки! Ниночка,у меня этот супчик был первым по плану. Планы резко поменялись,но я его обязательно сделаю. 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
малибу
|
Добавлено: 21 окт 2012 19:24 |
|
Повар |
 |
Зарегистрирован: 19 ноя 2010 17:45 Сообщения: 770
|
malukas писал(а): [
А вот Тыквенные булочки! Тесто очень послушное получилось, правда, это не моя заслуга - хлебопечка постаралась. Пекла в аэрогриле пол-порции в два приема. В аэрогриль много не помещается (а сейчас там Кубете готовится, переживаю немного...), хотела все уместить, а они слиплись в один красивый корж ))) Сильно булочки не поднялись - виню во всем дрожжи. У меня были быстродействующие хлебопекарные, наверное, не свежие. Очень ароматные получились и цвет красивый. Буду печь еще, однозначно! На разломчик было бы интересно посмотреть...
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
малибу
|
Добавлено: 21 окт 2012 19:29 |
|
Повар |
 |
Зарегистрирован: 19 ноя 2010 17:45 Сообщения: 770
|
Ялорис писал(а): КубетеАбсолютно для моих мужчин блюдо - сытно, вкусно, много!!! Пирог настоящий- домашний-воскресный и для мужчин! 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
barska
|
Добавлено: 21 окт 2012 19:46 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 09 апр 2010 19:50 Сообщения: 2988
|
DAISY Ольга БабичСпасибо, девочки, вы меня УЖЕ понимаете  ... малибуЦитата: Признаюсь честно, на этапе голосования я решила, что это ну совсем не мое, а теперь очень хочу попробовать Ириша, пробуй! Я сначала думала приготовить 1/2 порции, но потом подумала: что такое 1 л? ... уже мысленно согласилась проглотить его самой  , а вот - не дали!... Второй отчёт: Курица с рисом по-парижскиhttp://www.povarenok.ru/recipes/show/62718/#dopphotos от ещё одной Оленьки, из Франции... Французы говорят, что "с отличным соусом, можно съесть даже подошву", и в этом они правы! Потому что даже самое обыденное блюдо улыбнётся вам, если его правильно приготовить и приправить! Блюдо очень нежное и деликатное, как в д/с, очень понравится мамам с маленькими детками! ПыСы. Не повторяйте моей ошибки: не варите окорочка Буша, а варите ИМЕННО курицу! Вложение: 1.JPG Вложение: 3.JPG
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
DAISY
|
Добавлено: 21 окт 2012 19:53 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 21 мар 2008 09:27 Сообщения: 2488 Откуда: планета Земля
|
малибу писал(а): Признаюсь честно, на этапе голосования я решила, что это ну совсем не мое, а теперь очень хочу попробовать  Я тоже раньше думала - что это за странные супы? Соусы какие-то. А теперь распробовала. Какие только ни делала - с кабачком, с баклажаном, с корневым сельдереем, с авокадо, со свёклой и яблоком. Все очень вкусные!!!
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
|