Девочки, какая красота! Сколько восхитительных отчетов! От фотографий глаз не оторвать!
А я сегодня приготовила
Творожные пышки. Очень вкусные, воздушные! Готовятся на раз-два! Делала из половины порции. Получилось 10 пышек. Использовала творог 18% жирности, 100 г. сахарного песка и 150 г. муки. Для аромата добавила немного ванили. Готовое тесто оставила отдохнуть на 15 минут. Работать с ним - одно удовольствие! Сделала шарики и уложила их в форму для кексов. Чуть приплюснула и выпекала 25 минут.
Огромное спасибо Людочке за прекрасный рецепт!
