Войти на сайт  |  Зарегистрироваться
Каталог рецептов Добавить рецепт
Подписывайтесь на Поварёнка в своей социальной сети и получайте 10 новых рецептов каждый день! ВКонтакте Одноклассники Яндекс Дзен
Форумы на Поварёнке

Список форумов
FAQFAQ   ПоискПоиск   * Регистрация
     * Личный раздел        *Вход 

Свежее на сайте



Начать новую тему Ответить на тему    Список форумов -> Готовим вместе -> Готовим вместе. Картошка. Жареная, отварная, пюре...
 
Автор Сообщение
СообщениеДобавлено: 04 окт 2012 00:03 
Местный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 авг 2009 14:10
Сообщения: 3923
Демоника
Спасибо :)
Для моей картофельной души тема - просто сказка! Оторвусь по полной :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 04 окт 2012 00:40 
Поваренок

Зарегистрирован: 22 июн 2012 19:42
Сообщения: 38
Откуда: Москва
Итак, отчет по "Картофель тушеный с нудлями по-украински"
Необычная вариация на тему свинины с картошкой. Испортить это сочетание невозможно. Переживала, что не понравится тимьян и майоран в блюде, т.к. довольно сильно "пахли" при закладке, но в итоге вкус получился гармоничным (зря переживала), а нудли добавили изюминку. Вот сама бы ни за что картошку с хлебом есть не стала, а так прикольно. Муж просил добавки, готовить еще буду. Возник вопрос о том, откуда "пошли" нудли, решили, что исторически в целях экономии и сытности ради :)

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 04 окт 2012 01:27 
Опытный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36
Сообщения: 6730
Демоника писал(а):
Ларис, на газетке так здорово смотрится!

Я тоже хотела на газетке, была где-то 80 годов, не могу найти)))))))


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 04 окт 2012 01:28 
Опытный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36
Сообщения: 6730
Демоника писал(а):
Ну и слава богу, что готовим всё. Спасибо Машуне за уже приготовленную мою, а я пока отчитаюсь по Лесиному рецепту - http://www.povarenok.ru/recipes/show/63763/. Фотку добавляю не первой свежести, так как уже готовила, завтра сделаю чё-нить новое. Лесику спасибо ещё раз, было вкусно! Тока мы кажется на неделях эту картошку готовили. не?
Ну и ладно. Вот думаю, снова фотку влепить или починят? Влепила. Починят -мона удалить.

Красотааааа. Я тоже делала, лень фото искать, надо повторить.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 04 окт 2012 08:17 
Поваренок-теоретик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 23 май 2012 00:41
Сообщения: 114
Откуда: Волжский проспект, Саратовская область
Доброе утро!
Так тепло и уютно с вами в этот пасмурный денёк... Очень красивые фото отчетов, особенно фото на газете - супер!!! У меня тоже http://www.povarenok.ru/recipes/show/66160. Но совсем далёкий от костра вариант - я делала в микроволновке с функцией гриля. Три картофелины - 9 минут в режиме "Картофель в мундире". Масло порубила только с укропом - делала только что, себе на завтрак (не судите строго). Красота - вкусно, ароматно, сытно! Спасибо за милый и простой рецепт, просто обожаю такие штучки.
Вложение:
DSC09619.JPG

Картошка у нас в Саратове 13-15 руб. за кило))))


У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 04 окт 2012 09:06 
Опытный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36
Сообщения: 6730
Всем привет!
Сегодня у меня в семье картофельный день, вся семья в сборе, муж и оба сына, с утра они пошли копать картошку, она уже у них "в печёнках", выкопали только четверть за 2 дня и уже нам вполне хватит. Куда девать остальную? В деревне у всех хороший урожай.
А я для них сделала Печeный "как на костре" картофель.
Всё по рецепту, просто и вкусно. Я люблю рецепты. когда не надо чистить картошку. Сегодня, кстати, анекдот прочитала. "В детстве с родителями часто играли в игру на кухне под названием:
"Кто быстрее почистит картошку!". Меня радовало, что я всегда выигрывала.
Только сейчас, понимаю, что где-то меня наёб...ли..."
А вообще, пока служила в армии, ходила дежурной по столовой, всё время чистила картошку, помогала солдатам, хотелось быстрее ночью домой уйти (чистили с вечера). А солдатам не хотелось из столовой в казарму, там что-нибудь припашут делать, вот они и чистили её еле-еле. Поэтому у меня к чистке картошки устойчивое отвращение.
Короче рецепт полностью мой, очень понравился.
И одновременно делала Картошка "Potatoes".
Очень удобно, одновременно в духовке и температура и время запекания одинаковы.
Тоже всё просто и по рецепту.
Вот сыновья больше оценили эту картошку, любят фри, я же не очень люблю, мне жирно и сухо.
У нас на улице почти лето +24. Мои вчера даже сгорели на огороде.


У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 04 окт 2012 09:30 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 май 2009 23:06
Сообщения: 2123
Всем доброе утро!
Как неожиданно и в тоже время приятно увидить столько отчетов.
Девочки,у всех очень красивые отчеты.Картошка на газете(фото Ларисы),убила меня на повал :shock: прямо в душу запало.

Я тоже не с пустыми руками.
Картошку как на костре готовила уже много раз, всем очень нравится ,за что Оленьке огромное спасибо!


У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 04 окт 2012 09:33 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 май 2009 23:06
Сообщения: 2123
Картошечка от Иришки http://www.povarenok.ru/recipes/show/46806/#dopphotos
Очень понравилась,да еще с кунжутом,вообще =@


У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 04 окт 2012 09:33 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 дек 2009 13:55
Сообщения: 1115
irina_vip
Ириш,спасибо,лечо у меня первое в жизни и удалось,я довольная :roll: .
А картоху не спрашивала больше,мы привезли из деревни,для тебя будет дорогая эта неделя.
irina_vip
orudakva
sladkay83
Демоника
Sugar
Ялорис
larik_malasha
crafttreasure
malukas
мисс

Картошечка у всех очарование,румяная,зажаристая,прелесть.
Пойду Potatoes поставлю в духовку.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 04 окт 2012 10:22 
Местный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 авг 2009 14:10
Сообщения: 3923
:oops: Спасибо всем за похвалу моего фото, так приятно, нет слов :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 04 окт 2012 10:32 
Повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 ноя 2009 00:32
Сообщения: 721
Откуда: Северный Кавказ
:( Девочки, такая картошка у всех, проснулась вот, есть не хотела. Теперь хочу всё!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 04 окт 2012 10:53 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 дек 2009 13:55
Сообщения: 1115
Вот и мы со свекровью пообедали. Картошечку "Potatoes" приготовила без всяких проблем,раз,два и готово.
Пытала меня свекровь,как так вкусно в духовке получилось,рассказала. Нам очень понравилось,сухарики придали определенную хрустинку,что не могло не понравиться.
Спасибо автору.
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 04 окт 2012 11:02 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 дек 2009 13:55
Сообщения: 1115
Девочки,отзовитесь,кто-то упоминал,что работает с программой "Picasa",нужна помощь :?: :?: :?:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 04 окт 2012 11:23 
Повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 ноя 2009 00:32
Сообщения: 721
Откуда: Северный Кавказ
Мария По писал(а):
Девочки,отзовитесь,кто-то упоминал,что работает с программой "Picasa",нужна помощь :?: :?: :?:


Оля, ХельгаС с ней работает.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 04 окт 2012 11:43 
Поваренок-теоретик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 23 май 2012 00:41
Сообщения: 114
Откуда: Волжский проспект, Саратовская область
Позавтракала я картошечкой "как на костре", а мальчики мои получили на завтрак Жульен в картофеле. Водолейка, спасибо за рецепт, правда, я его чуток изменила "под ситуацию"...
1. Картошку я все же почистила - шкурка на моем картофеле показалась мне не такой уж молодой и нежной.
2. Половинки отварила в подсоленной воде с добавлением лаврового листа.
3. Серединку картошин я нарезала мелко и обжарила вместе с луком. Потом добавила обжаренные маслята и нарезанную ветчину.
4. Сливочки по рецепту)))
5. Вместо обычного сыра положила в сковороду 100 гр плавленного "Янтаря" (ну что было в холодильнике), а вот муку совсем не добавляла - там связующим был сам картофель (серединки). Получилась чудесная начинка.
6. Запекала 12 минут в микроволновке в режиме "Гриль" (у моего аэрогриля, как и у меня, все еще продолжается дачный сезон, это я временно домой приехала, так что, готовлю в микроволновке)...
ЗАВТРАК УДАЛСЯ - мне не оставили ни чего((( даже попробовать... Но передали - очень вкусно! Правда, я начинку пробовала - а что там может быть невкусно???


У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему    Список форумов -> Готовим вместе -> Готовим вместе. Картошка. Жареная, отварная, пюре... Часовой пояс: UTC + 4 часа
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5 ... 20  След.
 


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  
cron






© 2007-2025 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Новогодние рецепты
Масленица
Шашлыки
Домашнее консервирование
Летние рецепты
Постные рецепты
Домашние напитки
Рецепты дня
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: Подписаться на рецепты