Котлеты мясные с сырым картофелем Автор: sibir77
https://www.povarenok.ru/recipes/show/176601/
Вкусные котлеты получились. Я обычно делаю фарш (без всяких добавок, только мясо, птица) и убираю по пакетам в морозилку. Особенно, когда провожу ревизию морозилки. Перекрутила и в любой момент быстро и просто можно приготовить любые котлеты, фрикадельки и т.д. Поэтому достала фарш (свинина, филе куриное, филе индейки) предварительно, натерла на терке картофель, лук мелко-мелко нарезала. Мокрыми руками отлично сформировала. И… раз котлетки готовы! У этих котлет необыкновенный вкус, который нам очень понравился. Нежные, мягкие, ароматные!