| Автор |
Сообщение |
|
irina_vip
|
 Добавлено: 21 мар 2011 21:16 |
|
| Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 28 мар 2010 12:24
Сообщения: 3813
|
Desert rose
Ниночка, фото весёленькие, люблю горошек 
Разлом превосходный, видно, как пропёкся кейк-малыш.
Сначала хотела как и ты, сделать в маленьких формочках, но решила начать с большой,
нужно завтра таких же малявок наделать 
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
|
Desert rose
|
Добавлено: 21 мар 2011 21:18 |
|
| Повар |
 |
Зарегистрирован: 09 июн 2010 15:19
Сообщения: 749
|
irina_vip
Иришка, спасибо!
и я люблю горошек!
у меня получилось пять кексиков. И пропеклись очень быстро. Буквально десять минут
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Desert rose
|
Добавлено: 21 мар 2011 21:23 |
|
| Повар |
|
Зарегистрирован: 09 июн 2010 15:19
Сообщения: 749
|
|
irina_vip
Салатик у тебя здоровский вышел. Жаль лайм, наверное, не достану. А так бы сделала!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Алена69
|
Добавлено: 21 мар 2011 21:45 |
|
| Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 04 ноя 2010 08:53
Сообщения: 275
Откуда: и кого к нам только не ссылали...
|
Язычки так и лежат в холодильнике пока в виде теста... Отвлекли меня сегодня плотно работой. Зато приготовила "Эсик-флейш" - Кисло-сладкое мясо
Потрясающее мясо! Все в меру - и остроты, и сладости. Муж у меня капризуля, но за ужином за уши было не оттащить. Хотя днем, увидев, как я режу лук, ворчал не переставая. Бубнил и бубнил - зачем портить мясо луком... зачем сыпать что попало... зачем эти эксперименты, я и так съем.
Съел-съел! Да еще как. 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
irina_vip
|
Добавлено: 21 мар 2011 22:06 |
|
| Местный повар |
|
Зарегистрирован: 28 мар 2010 12:24
Сообщения: 3813
|
Алена69 писал(а): Муж у меня капризуля, но за ужином за уши было не оттащить.
Самая лучшая рекомендация для блюда
А пряники ты, Алёна, какие брала?
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Алена69
|
Добавлено: 21 мар 2011 22:10 |
|
| Поваренок-практик |
|
Зарегистрирован: 04 ноя 2010 08:53
Сообщения: 275
Откуда: и кого к нам только не ссылали...
|
Пряники взяла настоящие, наши местные, с медом. "Северные". Свеженькие и душистые. Пока крошила. пару штук умяла вживую. А хлеб ржаной "Булка деревенская". Тоже наше местное изобретение, насыщенный ржаной вкус, сильнее Ржаного, но не такая темная, как Бородинский. Сверху посыпала свежевыращенной (на подоконнике) кинзой.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
irina_vip
|
Добавлено: 21 мар 2011 22:21 |
|
| Местный повар |
|
Зарегистрирован: 28 мар 2010 12:24
Сообщения: 3813
|
Алена69
Спасибо за ответ, Алёнушка
То ли приготовить, хотя и не собиралась... Прямо в раздумьях 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Алена69
|
Добавлено: 21 мар 2011 22:25 |
|
| Поваренок-практик |
|
Зарегистрирован: 04 ноя 2010 08:53
Сообщения: 275
Откуда: и кого к нам только не ссылали...
|
Ириш, готовь - не пожалеешь! Нежное нежирное мясо в умопомрачительном соусе из хлеба и пряников, да еще аромат специй... С отварной картошечкой было просто бесподобно.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
semsvet
|
Добавлено: 21 мар 2011 22:44 |
|
| Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 20 мар 2010 23:55
Сообщения: 489
|
Отчет про Кармашек в рукаве.. Готовила из куриной грудки (спасибо за совет). Из специй использовала перец и зиру. Получилось 2 кармашка, которые я для подстраховки не просто сколола зубочистками, а обвязала ниткой. положила в рукав и ... вижу, что не успеваю! Что делать? Кто не рискует, то не пьет шампанское - и я помещаю рукав в микроволновку на 7 минут....
Сказать, что получилось отлично, значит не сказать ничего! Нежное, диетическое, мягкое, нарядное мясо с кисло-сладкой начинкой за 15 минут - это ли не мечта хозяйки! Отличный рецепт на каждый день и на праздник!
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Лианда
|
Добавлено: 21 мар 2011 23:53 |
|
| Повар |
 |
Зарегистрирован: 27 июн 2010 19:25
Сообщения: 712
|
Desert rose
Ниночка, очень красивые кексы получились! С перчинками!
semsvet
Светочка, молодец, что рискнула! И всех накормила и новый вариант рецепта придумала! Даже на фото видно, что мясо нежное. 
Алена69
Алена, важен итог - пустые тарелки. А за эксперименты все равно спасибо скажет.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
semsvet
|
Добавлено: 22 мар 2011 00:34 |
|
| Поваренок-практик |
|
Зарегистрирован: 20 мар 2010 23:55
Сообщения: 489
|
Лианда
Спасибо за добрые слова про мой "кармашек"
Desert rose
Очень-очень симпатичные кексы! Просто картинка! А чем украшены? Из чего глазурь?
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
irina_vip
|
Добавлено: 22 мар 2011 06:27 |
|
| Местный повар |
|
Зарегистрирован: 28 мар 2010 12:24
Сообщения: 3813
|
semsvet
Света, кармашек необыкновенно красивый!
И тарелочка просто супер -
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Алика
|
Добавлено: 22 мар 2011 06:33 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 27 фев 2008 13:29
Сообщения: 1482
Откуда: почти Байкал
|
|
irina_vip
Красивый салатик!
Лианда
М-ммм! Слоеные язычки! Мы их ооочень любим!
Desert rose
Отличные кейки! Первое фото - потрясающее!!!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Алика
|
Добавлено: 22 мар 2011 06:37 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 27 фев 2008 13:29
Сообщения: 1482
Откуда: почти Байкал
|
semsvet
Светочка, аппетитное мяско!
Ну ты и экспериментатор! Молодец!
Алена69
Я вот тоже, что-то, побаивалась, что муж будет нос воротить
А теперь решилась на приготовление. Спасибо за отчет.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
semsvet
|
Добавлено: 22 мар 2011 09:17 |
|
| Поваренок-практик |
|
Зарегистрирован: 20 мар 2010 23:55
Сообщения: 489
|
irina_vip
Алика
Девочки, спасибо!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
FAQ 
Поиск
Регистрация
Личный раздел
Вход
