Автор |
Сообщение |
laraa
|
Добавлено: 05 мар 2012 00:02 |
|
Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 10 мар 2010 00:49 Сообщения: 482
|
Водолейка писал(а): [b]a-lesa писал(а) Горбушечки так вообще сами просятся,что бы скушали.Я вот по их поводу в раздумьях. Спасибо Тань. Почеееему дорогой в сомнениях...... не любишь ржаную выпечку или ......
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
panna1979
|
Добавлено: 05 мар 2012 00:02 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 12 июл 2011 16:09 Сообщения: 1766
|
Это же надо как мы все соскучились по разнообразию после блинной недели, пусть даже и постному. Всего второй день и уже 10 страниц, да еще каких, отчеты у всех просто шикарные. ВодолейкаТаня, твои комментарии к супу заставили рассмеяться. irina_vipИра, ты как в воду глядела (в теме для голосования), не готовить я не смогла. Работа-работой, а кормить семью надо, так почему не по таким прекрасным рецептам, какие выбрала ты. Правда готовить, то я готовила, а вот отчитаться не успевала. исправляюсь.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
panna1979
|
Добавлено: 05 мар 2012 00:02 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 12 июл 2011 16:09 Сообщения: 1766
|
Еще во время голосования готовила Салат-гарнир "Гречневый" Само использование гречки в салате для меня новинкой не было. кроме того я и сама люблю в гречневую кашу добавить нарезанный помидор, но вот до полноценного салата на такой основе не доходила, а зря - очень понравилось и мне и всей семье. 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
panna1979
|
Добавлено: 05 мар 2012 00:04 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 12 июл 2011 16:09 Сообщения: 1766
|
Хотя я и муж не постимся, но тема этой недели для меня как нельзя кстати, сестра мужа вегетарианка, раньше все время ломала голову чтобы это такое приготовить чтобы и мы поели и она могла есть, а теперь все просто, открываю тему, выбираю рецепт и готовлю. Попыталась, отправить все сообщение одним махом, пишет , что сообщение слишком короткое  Хорошо перед этим сохранила все набранное в ворде, так что будем по чуть-чуть.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
panna1979
|
Добавлено: 05 мар 2012 00:05 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 12 июл 2011 16:09 Сообщения: 1766
|
На субботний ужин готовила Батбуты С ними у нас немного не сложилось, они у меня из одного замеса получились трех видов. 1. Как маленькие питы, т.е они поднялись, правда стенки были потолще, чем у обычной питы и воздушнее, но внутри был карман. 2. Как маленькие булочки, воздушные внутри и с хрустящей корочкой. Ну и часть почти не захотели подниматься, резиновыми они не были, но и пышечками не выглядели. правда съели с удовольствием все виды, вернее даже смели  Сынишка еще и с утра на следующий день ходил их искал, а нетути  Подавала с разными наполнителями: сосиска с аджикой, сыр с горчицей и маринованным огурцом и сладкий вариант с абрикосом в собственном соку. Сынишке, разумеется, больше всего понравился сладкий вариант, мужу скажем так мясной, а мне сырный.  
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
panna1979
|
Добавлено: 05 мар 2012 00:05 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 12 июл 2011 16:09 Сообщения: 1766
|
Ну и последний отчет на сегодня салат Лимонный коул-слоу Что могу сказать - салат 100% мой. Готова есть его каждый день  , единственное отступление - не люблю я сельдерей, поэтому его не добавляла, но зато все остальные составляющие (особенно кунжут) очень люблю. 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Leena
|
Добавлено: 05 мар 2012 00:15 |
|
Поваренок-теоретик |
 |
Зарегистрирован: 24 сен 2008 00:56 Сообщения: 149 Откуда: Санкт-Петербург-Симферополь
|
Какая красивая у всех свекольная икорка! Все, прямо завтра же и я приготовлю! Ирочка, пчелка у тебя ну прям как живая вышла, рыженькая такая, на цветочном поле ))))
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Sugar
|
Добавлено: 05 мар 2012 00:16 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 07 дек 2011 16:55 Сообщения: 1616
|
semsvetКрасивые салатики! Далневосточный у меня тоже на заметке, а фасолевый прям захотелось, глядя на твой отчет. Ли-ли-яDesert roseНиночки, свеколки очень аппетитные! Тоже начала задумываться, не сделать ли? irina_vipСпасибо Ирочка! Я тоже сделала небольшую порцию лимонного коул-слоу с растительным маслом, горчицой и яблочным уксусом, получилось неплохо. Но поскольку капуста мне жгучая попалась, получилось очень пикантно. Нам больше оригинальная версия подошла А ваш салатик "Пчелка" ну просто глаз не оторвать!!!! 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
laraa
|
Добавлено: 05 мар 2012 00:36 |
|
Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 10 мар 2010 00:49 Сообщения: 482
|
[quote="panna1979"]На субботний ужин готовила Батбуты-
получились оч даже симпатишные. а у капустного салата прекрасный цвет.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Sugar
|
Добавлено: 05 мар 2012 00:41 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 07 дек 2011 16:55 Сообщения: 1616
|
ИруняАппетитный салатик, Ирочка! ВодолейкаФотоотчет классный, а комментарий вообще развеселил! А может это супчик итальянских крестьян  ? TiannaОленька, а мне твой салатик очень понравился и фото тоже. a-lesaОчень аппетитный суп. Жаль, что не могу такой приготовить. Мои дети грибы не любят в супе. panna1979Красивый отчет!
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Sugar
|
Добавлено: 05 мар 2012 00:44 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 07 дек 2011 16:55 Сообщения: 1616
|
laraaНу очень аппетитные горбушки! Я и не думала, что можно такие приготовить. Суп гречневый тоже понравился. 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Sugar
|
Добавлено: 05 мар 2012 01:26 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 07 дек 2011 16:55 Сообщения: 1616
|
Ну вот, я с новым отчетом. Приготовила Датские овсянные булочки. Готовятся достаточно быстро и просто. Единственное, в следующий раз добавлю больше соли.  Также приготовила Польску помидорову зупку. Очень вкусно, это мое! К моему прибольшому удивлению, мой сынулька-капризулька, первым закончил тарелку и даже хлебушком вылезал 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
мисс
|
Добавлено: 05 мар 2012 02:06 |
|
Опытный повар |
 |
Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36 Сообщения: 6730
|
laraa Огромное спасибо за выбор моего салатика.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
мисс
|
Добавлено: 05 мар 2012 02:07 |
|
Опытный повар |
 |
Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36 Сообщения: 6730
|
Девочки, вы все молодцы, отвечать тут стало просто мучением, ещё и что-то интернет тупит, страница не открывается.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Nika
|
Добавлено: 05 мар 2012 02:12 |
|
Зарегистрирован: 25 дек 2007 22:49 Сообщения: 1720 Откуда: Таллинн
|
МАЛИБУ - Икра "Свeколка", вижу, что вкусная! "Батбуты", Детский салат" Пчёлка" - замечательные все отчёты!!! 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
|