| Автор |
Сообщение |
|
Евгения 1976
|
 Добавлено: 01 апр 2017 23:40 |
|
| Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 20 май 2013 23:30
Сообщения: 3746
|
Ну, и как всё у меня в жизни, через одно место, завтрак почему то оказался в конце  Завтрак Террин "Маседуан" с яйцами  Интересный, полезный, нарядный, яркий, не тривиальный и вкусный террин! Приготовьте, не пожалеете. У меня даже дети с удовольствием всё съели, хотя я оооочеень сомневалась, что станут есть, за счёт наличия в нём овощей. Вкусно и ещё раз вкусно! Катюше, большущее спасибо!
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
|
barska
|
Добавлено: 02 апр 2017 02:34 |
|
| Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 09 апр 2010 19:50
Сообщения: 2988
|
Девочки, всем привет в новой теме! Ваши отчеты не оставят никого равнодушным... все так сочно, красиво и безумно вкусно описано, т.ч. я даже вчера ночью сорвалась и приготовила "Кекс "Английский"" http://www.povarenok.ru/recipes/show/25570/#dopphotos от[b] Леночки Silverina1  Готовится кекс мега просто из элементарных продуктов. Душевно и вкусно. У меня без изюма, только миндаль и какао.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
barska
|
Добавлено: 02 апр 2017 02:54 |
|
| Местный повар |
|
Зарегистрирован: 09 апр 2010 19:50
Сообщения: 2988
|
У кого мало времени, то быстро, просто и сытно готовится "Суп с кабачком "Мечта о лете"" http://www.povarenok.ru/recipes/show/139050/#dopphotos от Катюши kotenochkin Очень выручил этот рецепт!  Цуккини я натерла для супа на крупной терке (маскировка). Готовила в МВ-скороварке на режиме рис. Сделала большую ошибку, добавив пл.сыр до включения МВ. Нужно добавлять его в конце, после того, как суп уже готов. Но тем не менее, все очень вкусно получилось!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
barska
|
Добавлено: 02 апр 2017 03:10 |
|
| Местный повар |
|
Зарегистрирован: 09 апр 2010 19:50
Сообщения: 2988
|
Еще один суп очень выручил от Ниночки Nika "Суп-пюре из белой фасоли" http://www.povarenok.ru/recipes/show/138842/#plus Очень бархатно и нежно получается! Думала, что муж забракует из-за цвет,капусты, но миксер сделал свое доброе дело и она была неузнаваемы... У меня 0,5 красного перчика в супе, поэтому и розоватый оттенок получился- Готовила суп в МВ, а фасоль - из банки, готовая, добавляла прямо с жидкостью, т.к. не было бульона в "заначке". Дочке, правда, не пришлось по вкусу, но я это и предполагала. Без проблем, мы с мужем с удовольствием съели... Суп заправляла также лим.соком. Чесночек в конце - это супер заправка!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
barska
|
Добавлено: 02 апр 2017 03:17 |
|
| Местный повар |
|
Зарегистрирован: 09 апр 2010 19:50
Сообщения: 2988
|
Ранее я готовила по Анюткиному рецепту "Свинина, запеченная в корочке из соли" http://www.povarenok.ru/recipes/show/76582/ Вот такой результат получился:  Цитата: Готовила филейную часть. Моё счастье, что в пачке было только 260г русской поваренной соли , а то были бы кронты филешке. Мясо внутри - очень нежное, губами можно жевать, но верхний слой всё-равно солоноватый, так что буду в след.раз до 180 г соль уменьшать. Муку, белок - по рецепту, вода - 100 мл, вот такая пропорция получилась у меня А да, я не обжаривала, сырую филейку заворачивала, посккольку она намного тольше и деликатнее твоего мяска была. 30 мин. запекания с головой хватило!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
barska
|
Добавлено: 02 апр 2017 03:23 |
|
| Местный повар |
|
Зарегистрирован: 09 апр 2010 19:50
Сообщения: 2988
|
Из ранее приготовленных - вкуснейший рецепт "Смаженина" http://www.povarenok.ru/recipes/show/82385/ от iren0511 и Loverna Готовила одновременно по 2м вариантам рецепта , поэтому добавлю обоим авторам. У меня смаженина из свинины. Варила в МВ-скороварке, а дальше соус готовила и запекала, как у Ирочки. Очень просто и очень вкусно! Рекомендую! 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
barska
|
Добавлено: 02 апр 2017 03:30 |
|
| Местный повар |
|
Зарегистрирован: 09 апр 2010 19:50
Сообщения: 2988
|
Очень прост в приготовлении и вкусен "Лимонный пирог "Наивкуснейший"" http://www.povarenok.ru/recipes/show/41035/ от Ларочки larik_malasha У меня здесь тоже старый отчет: Цитата: ...ооочень всё понравилось! Пропорции - хорошие, бисквит получается оч. ароматным и воздушным. Я не стала утяжелять его лим.глазурью. Просто посыпала сах.пудрой. очень вкусно, но один недостаток - ...мало ! 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Светланка g980
|
Добавлено: 02 апр 2017 09:22 |
|
| Повар |
 |
Зарегистрирован: 08 янв 2016 20:25
Сообщения: 643
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Светланка g980
|
Добавлено: 02 апр 2017 09:24 |
|
| Повар |
|
Зарегистрирован: 08 янв 2016 20:25
Сообщения: 643
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Горячий шоколад
|
Добавлено: 02 апр 2017 13:58 |
|
| Новичок на кухне |
 |
Зарегистрирован: 02 апр 2017 13:43
Сообщения: 3
|
|
Девочки, я тут пока новенькая и плохо ориентируюсь) Можете подсказать проверенный рецепт пасхи в мультиварке? Или может тут уже это обсуждали, то можно ссылочку?)
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Nika
|
Добавлено: 02 апр 2017 15:21 |
|
Зарегистрирован: 25 дек 2007 22:49
Сообщения: 1720
Откуда: Таллинн
|
Нинульчику-barska "Суп-пюре из белой фасоли"моя благодарность за очень симпатичный фотоотчёт к моему рецепту!  Другие отчёты тоже очень замечательные!!! 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
JeSeKi
|
Добавлено: 02 апр 2017 15:26 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 26 дек 2012 13:31
Сообщения: 1521
|
Всем привет! У меня на сегодня только один отчет: Пирожки сдобные "Маковки" Цитата: Маша, принимай мой отчет. Замечательные пирожки-булочки. Тесто очень приятное в работе, начинка вкуснющая. Одно изменение - муки у меня ушло больше (примерно 500-520 г). Спасибо за шикарный рецепт.  
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
beautiful woman
|
Добавлено: 02 апр 2017 16:37 |
|
| Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 15 окт 2009 19:47
Сообщения: 2600
Откуда: Украина
|
Горячий шоколад писал(а): Девочки, я тут пока новенькая и плохо ориентируюсь) Можете подсказать проверенный рецепт пасхи в мультиварке? Или может тут уже это обсуждали, то можно ссылочку?) Воспользуйтесь рубрикой Готовим в мультиварке. Посмотрите этот рецепт пирога http://www.povarenok.ru/recipes/show/87748/ Возможно он приближен к вкусу пасхи, спросите у автора рецепта об этом. Можете задать свой вопрос в Дневниках.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
iren0511
|
Добавлено: 02 апр 2017 17:41 |
|
| Повар |
 |
Зарегистрирован: 04 сен 2013 08:01
Сообщения: 746
|
Девочки Всем доброго времени суток. Сколько аппетитнейших отчетов появилось в теме. А у меня, ребенок (цветок жизни) сломал компъютер  , с которого я выкладывала фотки. Есть на фотоаппарате отчеты и с этой и с предыдущей недели. Жду ремонта!!! Анечка AnnaSi и Женечка Евгения 1976, Ниночка barska, спасибо огромное за доверие, добрые слова и прекрасные фото к рецепту Смаженины!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Наталья Шилова
|
Добавлено: 02 апр 2017 18:59 |
|
| Поваренок-теоретик |
 |
Зарегистрирован: 04 май 2014 16:08
Сообщения: 77
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
FAQ 
Поиск
Регистрация
Личный раздел
Вход
