| Автор |
Сообщение |
|
semsvet
|
 Добавлено: 15 фев 2011 17:29 |
|
| Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 20 мар 2010 23:55
Сообщения: 489
|
|
Ляночка
Итог просто замечательный!
Выздоравливай!
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
|
Ляночка
|
Добавлено: 15 фев 2011 17:36 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 18 окт 2008 11:52
Сообщения: 2302
Откуда: Екатеринбург
|
Спасибо, дорогая 
Лечусь всеми способами 
Желаю всем оставаться здоровыми!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
irina_vip
|
Добавлено: 15 фев 2011 17:43 |
|
| Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 28 мар 2010 12:24
Сообщения: 3813
|
semsvet
Светочка, рада приветствовать тебя на кулинарных неделях!
Да ещё и с дублем 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
semsvet
|
Добавлено: 15 фев 2011 17:59 |
|
| Поваренок-практик |
|
Зарегистрирован: 20 мар 2010 23:55
Сообщения: 489
|
irina_vip
Спасибо, Ириша! Я с самого начала с вами. И рецепты пробовала в выходные. Только вот сейчас смогла выгрузить фото.
Ещё хочу Говядину по-каирски приготовить.
Вообще, так здорово готовить вместе! И почему я раньше никогда не принимала в этом участия?!
Спасибо тебе, Ирочка, что ты так душевно ведёшь этот раздел!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Mazarati
|
Добавлено: 15 фев 2011 18:39 |
|
| Поваренок-теоретик |
 |
Зарегистрирован: 26 окт 2010 23:45
Сообщения: 50
|
Приветик всем, как и обещала, я присоединяюсь к этому замечательному разделу)))
Я к Вам с отчетом - Рыбные розочки с картофелем. Начну с того, что пока запахи маринада витали по кухне, я сходила с ума. Не могу сказать, что это хороший рецепт - это просто восхитительно, божественно и очень просто. У нас в семье я с мамой самые главные рыбоеды - оценили по достоинству. Вывод один: будем готовить так еще много много раз.
ЗЫ черного кунжута не нашла - на рынок в такую погоду идти лень, а в супермаркете только белый. А еще мне так понравился маринад, что я уже таким же способом замариновала бедрышки.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
irina_vip
|
Добавлено: 15 фев 2011 19:11 |
|
| Местный повар |
|
Зарегистрирован: 28 мар 2010 12:24
Сообщения: 3813
|
Mazarati писал(а): Приветик всем, как и обещала, я присоединяюсь к этому замечательному разделу)))
Женечка, спасибо, что сдержала обещание 
ЗдОрово видеть тебя в теме!
Представляю, как приятно авторам получать такие красивые и восторженные отчёты!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Mazarati
|
Добавлено: 15 фев 2011 19:24 |
|
| Поваренок-теоретик |
|
Зарегистрирован: 26 окт 2010 23:45
Сообщения: 50
|
irina_vip
Ирочка, спасибо, могу с уверенностью сказать, что приятно авторам получать отзывы о блюде))) по себе знаю. В этот раздел я наверно и не попала бы никогда, если бы не ты
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
nesmeiana
|
Добавлено: 15 фев 2011 20:12 |
|
| Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 05 сен 2010 16:57
Сообщения: 493
Откуда: Алтайский край
|
irina_vip писал(а): Предлагаю перейти на "ты"  Поддерживаю!  Ну, за поддержку!
Ляночка
semsvet
Mazarati
Какие красивые у вас фотографии. Ох, соблазнюсь...
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
semsvet
|
Добавлено: 15 фев 2011 21:02 |
|
| Поваренок-практик |
|
Зарегистрирован: 20 мар 2010 23:55
Сообщения: 489
|
nesmeiana
Спасибо за комплимент фотографиям.
Очень стоит соблазниться! Это огромное удовольствие
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Mazarati
|
Добавлено: 15 фев 2011 21:43 |
|
| Поваренок-теоретик |
|
Зарегистрирован: 26 окт 2010 23:45
Сообщения: 50
|
|
nesmeiana
Спасибо за комплимент!
Рыбные розочки стоят того, дабы на них соблазниться!!!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Лианда
|
Добавлено: 15 фев 2011 22:59 |
|
| Повар |
 |
Зарегистрирован: 27 июн 2010 19:25
Сообщения: 712
|
Сегодня готовила салат "Анастасия". Салат получился вкусный, правда, я внесла некоторые изменения. Надеюсь, автор не обидится. Ветчину хорошую я не нашла, поэтому, почитав советы девочек, добавила только курицу. Омлет немного поперчила (не удержалась ) . Майонез у меня, конечно, домашний. Тем более, дочь с удовольствием его готовит. Посыпала салат поджаренными грецкими орехами - ну, от этого я никогда не отказываюсь.
Во вкусе салата мне чего-то не хватало "до полного счастья". Поразмыслив, я поняла, что в данном случае "счастье" заключается в лимоне. На мой вкус две дольки лимона придали салату приятный вкус и легкую кислинку. Можно было выжать сок, но я больше люблю, когда попадаются кусочки лимона.
В общем салат понравился и "принят в меню".
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Лианда
|
Добавлено: 15 фев 2011 23:15 |
|
| Повар |
|
Зарегистрирован: 27 июн 2010 19:25
Сообщения: 712
|
|
nesmeiana
Ляночка
Mazarati
очень аппетитные фотографии. А я вот все раздумываю над мясом "Дуэт". Все хожу вокруг да около...
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
СВЕТИЧЕК
|
Добавлено: 15 фев 2011 23:27 |
|
| Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 29 апр 2010 10:47
Сообщения: 429
|
Девочки, всем добрый вечер!
Вот наконец-то и я созрела до отчётов.
Вчера готовила Салат "Анастасия" http://www.povarenok.ru/recipes/show/33727/. Когда читала рецепт, что-то знакомое мне в нём показалось. Когда приготовила - вспомнила, что ели такой же в гостях. Сразу оговорюсь, в гостях он меня не впечатлил. Это было из разряда: есть можно, но не более. А теперь ближе к рецепту.
Салат делала на половину порции. Всё сделала по рецепту, НО с одним отступлением (да простит меня автор!). Вместо майонеза использовала заправку из Ирининого (dog rose) салата http://www.povarenok.ru/recipes/show/53648/. И как я была удивлена, что салат с этой заправкой не только вкусен, но его хочется ещё повторить. Сегодня повторно я делала этот салат для подруги. Как было приятно - салат ей очень понравился, рецепт записан, а к нему и Иришкина заправка.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
СВЕТИЧЕК
|
Добавлено: 15 фев 2011 23:50 |
|
| Поваренок-практик |
|
Зарегистрирован: 29 апр 2010 10:47
Сообщения: 429
|
Ещё готовила Мясо в соусе Цахтон http://www.povarenok.ru/recipes/show/54013/.
Использовала куриное филе, из зелени была только петрушка, перец брала острый молотый. Соус получился бесподобный!!! Мясо мариновалось в соусе ночь, от этого я думаю оно стало ещё вкуснее! В качестве эксперимента соусом полила картофель пюре! Вкуснооо!!!
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
FAQ 
Поиск
Регистрация
Личный раздел
Вход
