| Автор |
Сообщение |
|
Irena Paloma
|
 Добавлено: 04 дек 2012 17:48 |
|
| Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 15 окт 2011 23:01
Сообщения: 375
Откуда: Москва-Сочи
|
Девченки, принимайте меня в свой стройные ряды! У меня вчера наконец началась "свекольная" неделя, началась с борща, но об этом позже. А сегодня готовила салат "Розовая стружка" http://www.povarenok.ru/recipes/show/55997/#dopphotosИ мне , и мужу салат понравился. Ничего подобного раньше не готовила, сама впервые мариновала лук ( оказывается это так просто  ). Единственное, мне вкус показался слишком "замаринованный" что ли  хотя положила половинку луковицы, но видимо огурцы были тоже сильно маринованные поэтому так показалось, а муж сказал - все отлично  
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
|
AnnaSi
|
Добавлено: 04 дек 2012 21:55 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 06 июл 2011 23:09
Сообщения: 1973
Откуда: Украина, Франция
|
zjefirka Аппетитная шпундра! Кусочки на вид очень сочные! larik_malasha Сошлась во мнение, что эта свекла хороша! Ваша еще и красивая! Людмила Новосёлова Чувствую и я дохожу до такой же кондиции! СимпатиШный салатик! Ольга Бабич Еще одна потрясная шпундра! Рушник вышитый - прелесть! И спасибо за комплимент котлеткам, мне традиционные больше нравятся почему-то , но для разнообразия - то что надо! irina*** Вы прям стахановка! Столько блюд осилили!  le_ona Спасибо за похвалюшку!  Марья Криворучко Очень красивое фото! Irena Paloma Какой видок! Самой захотелось приготовить этот салатик!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
AnnaSi
|
Добавлено: 04 дек 2012 22:05 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 06 июл 2011 23:09
Сообщения: 1973
Откуда: Украина, Франция
|
Отчетик по Маринованной свекле с мятой. Мяту брала свежую - откопала из под снега последнюю!  Готовое блюдо удивило! Приятная свежесть, кислинка, сладость - очень вкусно получилось! Единственный минус - пожалела, что попробывала свеклу до начала фотосессии, поэтому она у меня получилась короткой!  Данный рецепт буду использовать еще не раз! 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Sea-green
|
Добавлено: 04 дек 2012 22:27 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 03 ноя 2009 15:13
Сообщения: 1297
Откуда: Беларусь
|
И я к Вам с отчетами. Готовила Острая свекла в корейском стиле. Делала, правда из запеченной свеклы Вместо винного уксуса (не люблю почему-то его запах) взяла бальзамический и когда нагревала масло, поджарила в нем часть чеснока, а остальную добавила в салат сырую через чеснокодавилку. Результат нам понравился, взяла рецептик на заметку.  Еще могу отчитаться по почти Котлетам из смешанного фарша с добавлением свеклы. Почему почти?, потому что как-то раньше на КН мы готовили Шведские котлеты со свеклой от Иррез. Принцип приготовления похож, только вместо риса, картофель. Нам тогда эти котлетки очень понравились, так что и вкус котлеток от Nika я могу представить, скажу одно - это вкусно и полезно!!!  Завтра планирую еще приготовить Картофельную запеканку "Кудрявую", вроде все к ней прикупила 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
zjefirka
|
Добавлено: 05 дек 2012 01:14 |
|
| Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 21 авг 2011 12:04
Сообщения: 409
Откуда: Латвия,г.Даугавпилс
|
Какая вереница отчётов,один краше другого.всем спасибо за комплименты шпундре. le_ona писал(а): zjefirkaШпундра очень красочная! Я вот тоже квас поставила, жду Пшённую кашу едим ооочень редко, а вот в этом блюде мне подумалось, она очень кстати, да? Да ,ты права.Этот гарнир здесь удачно вписывается. Я ещё с одним отчетиком.Делала Салат со свеклой и селeдочкой с моей любимой заправкойЗаправку сделала перед работой,чтобы все компоненты смешались хорошо,салатик нарезала вечером.В совокупности вкусно получилось.Фото ,к сожалению,тоже вечернее,но утром уже будет не то.Все составляющие салата будут одного цвета.Автору спасибо за рецепт! [attachment=0]DSC01441.JPG[/attachment]
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
orudakva
|
Добавлено: 05 дек 2012 09:19 |
|
| Повар |
 |
Зарегистрирован: 16 май 2011 23:13
Сообщения: 749
Откуда: Москва
|
Девченочки, какие вы молодцы! Столько вкусноты! А какие фото! Я совсем выпала из КН... Готовлю новогодгюю выпечку на подарки - не до свеклы... Я потом разгружаться буду! А ещё задумываюсь, что готовить на НГ стол?! Как хорошо было в том году! Я как раз к вам только присоединилась! Так что, у меня годовщина - 1 год ГОТОВЛЮ ВМЕСТЕ с вами, дорогие мои девочки!  
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Ольга Бабич
|
Добавлено: 05 дек 2012 09:22 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 13 май 2009 23:06
Сообщения: 2123
|
|
Олюнь,я тебя поздравляю!
А какую выпечку ты делаешь?
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Ольга Бабич
|
Добавлено: 05 дек 2012 09:23 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 13 май 2009 23:06
Сообщения: 2123
|
Девочки,все такие умнички,отчеты у всех замечательные. А я вот думаю,что еще приготовить?Как то хорошо пошла свеколка
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
orudakva
|
Добавлено: 05 дек 2012 09:49 |
|
| Повар |
|
Зарегистрирован: 16 май 2011 23:13
Сообщения: 749
Откуда: Москва
|
|
Ольчик, у Катюшки (Катуша) - темный рожденственский кекс, у Ларисы (laraa) штоллен и печенья. Хочу ещё пряников.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
мисс
|
Добавлено: 05 дек 2012 13:21 |
|
| Опытный повар |
 |
Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36
Сообщения: 6730
|
orudakva писал(а): Девченочки, какие вы молодцы! Столько вкусноты! А какие фото! Я совсем выпала из КН... Готовлю новогодгюю выпечку на подарки - не до свеклы... Я потом разгружаться буду! А ещё задумываюсь, что готовить на НГ стол?! Как хорошо было в том году! Я как раз к вам только присоединилась! Так что, у меня годовщина - 1 год ГОТОВЛЮ ВМЕСТЕ с вами, дорогие мои девочки! Ольчик, у Катюшки (Катуша) - темный рожденственский кекс, у Ларисы (laraa) штоллен и печенья. Хочу ещё пряников. Оленька, поздравляю! А я что-то не пеку, надо уже начинать, в том году однокурсников сына завалила разной выпечкой, видов пять точно делала.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
мисс
|
Добавлено: 05 дек 2012 13:25 |
|
| Опытный повар |
|
Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36
Сообщения: 6730
|
А я продолжаю сидеть на свекольной диете и очень нравится, сегодня ещё купила 6 свеколок. Сегодня себе на ужин делала Салат "Розовая стружка". Да, из разряда - "Ешь и худей". Сельдерея черешкового сегодня не было в магазине, зато у меня много от свекрови листового с дачи ещё. И заправила маслом, не люблю салаты со сметаной. Кроме меня такое никто не ел, и не надо. А мне вкусно и полезно.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Ольга Бабич
|
Добавлено: 05 дек 2012 13:49 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 13 май 2009 23:06
Сообщения: 2123
|
|
Оль,вот ты умничка,надо мне тоже начинать,у нас 25 рождество,тоже сладенькое хочется сделать.
Светик,ты умничка!Держись,скоро праздники,надо быть красивой!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
irina***
|
Добавлено: 05 дек 2012 15:32 |
|
| Новичок на кухне |
 |
Зарегистрирован: 02 апр 2009 14:49
Сообщения: 4
Откуда: Украина г.Киев
|
|
Вкуснейшая шпундра! ну наконец то получилось добпавить фото на форум!!! УРА!!!
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
panna1979
|
Добавлено: 05 дек 2012 16:12 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 12 июл 2011 16:09
Сообщения: 1766
|
|
irina***
Красивая композиция!
мисс
Светик держись, до праздников осталось чуть-чуть, а там можно будет оторваться:)
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Марья Криворучко
|
Добавлено: 05 дек 2012 19:22 |
|
| Повар |
 |
Зарегистрирован: 30 мар 2012 14:50
Сообщения: 537
Откуда: Украина, Днепропетровск
|
Готовила постный салат "Вечер". Было интересно попробовать, как сочетаются лук и изюм (брала синий с кислинкой) - ВКУСНО! Хороший салат именно для вечера - сытный и не тяжелый. Света, СПАСИБО!!! 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
FAQ 
Поиск
Регистрация
Личный раздел
Вход
