Автор |
Сообщение |
Navely
|
Добавлено: 09 май 2013 17:56 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 29 сен 2012 20:29 Сообщения: 2894 Откуда: г. Тула
|
Ольга Бабич, Оленька, как всегда, фото просто глаз невозможно оторвать! Супер!
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
ташуля7
|
Добавлено: 09 май 2013 18:08 |
|
Зарегистрирован: 27 июл 2012 22:33 Сообщения: 1890 Откуда: Тольятти
|
Ольга Бабич Оля, вдохновенные у тебя отчеты! Фото сделаны со вкусом. ЗЫ Не довелось мне "пообщаться"с малиновым порошком. Ни разу не покупала, да и не знала, что такой бывает. Тундра!
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
ALadda
|
Добавлено: 09 май 2013 19:01 |
|
Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 17 май 2009 17:07 Сообщения: 298
|
Салат "Раковые шейки" получился очень вкусный. Терпеливо ждала, чтобы пропитался, и не зря ждала  Понравился вкус супа, очень нежный и сытный! 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
ALadda
|
Добавлено: 09 май 2013 19:09 |
|
Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 17 май 2009 17:07 Сообщения: 298
|
Мисс
Ирушенька
Людмила Новоселова
Navely
Ташуля7
Спасибо большое!
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Хироко
|
Добавлено: 09 май 2013 19:38 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 26 мар 2013 18:23 Сообщения: 1477
|
Сделала ещё один салатик по рецепту Мисс "Шалгам". Отчитываюсь. Немного изменила рецепт. Все ингредиенты сохранила, только к сожалению болгарский перчик у меня был только оранжевого цвета и он слился по цвету с морковкой. Решила добавить ещё один зелёный листочек китайского чеснока. В заправку добавила ещё немного кунжутного масла и соевого соуса. И салат получился замечательный!!! Только я не очень люблю такой острый. Это всё-таки мужской салат. Мужчинам понравился ОЧЕНЬ. Я его оставила на завтра, пусть настоится.Придётся к нему плов делать))) Вложение: DSC03478.jpg
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Хироко
|
Добавлено: 09 май 2013 19:45 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 26 мар 2013 18:23 Сообщения: 1477
|
Такие красивые у вас у всех получились блюда. Действительно, часто лучше, чем у автора. Очень понравился "разноцветный рулет" у Мисс и особенно у Ольги Бабич. Вот что значит мастерство. Пойду и я креативить такой же рулет)))
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Людмила Новосёлова
|
Добавлено: 09 май 2013 19:58 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 30 авг 2010 16:49 Сообщения: 1592 Откуда: Просторы Казахстана и России
|
Хироко Красивая череда отчетов! Оля Бабич Оленька, как я рада, что ты присоединилась, да с такой красотой, вау!!! ALadda Ну все, насмотрелась я на Раковые шейки, завтра побегу за рыбой.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Людмила Новосёлова
|
Добавлено: 09 май 2013 20:19 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 30 авг 2010 16:49 Сообщения: 1592 Откуда: Просторы Казахстана и России
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
ташуля7
|
Добавлено: 09 май 2013 20:42 |
|
Зарегистрирован: 27 июл 2012 22:33 Сообщения: 1890 Откуда: Тольятти
|
Людмила Новоселова Люда, как красиво! Свежее, утреннее фото! Прелестный рулет!
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
ташуля7
|
Добавлено: 09 май 2013 20:50 |
|
Зарегистрирован: 27 июл 2012 22:33 Сообщения: 1890 Откуда: Тольятти
|
ALaddaОформление салата понравилось. Мне Чипполино напомнился. Супик аппетитный получился. ХирокоС перчиком в натюрморте салат выглядит симпатично.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Ирушенька
|
Добавлено: 09 май 2013 21:44 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 08 сен 2009 20:38 Сообщения: 2993
|
Дорогие "поварята"!Поздравляю вас всех с Великим Праздником ПОБЕДЫ!Желаю вам мирного неба,счастья в жизни и удачи! А я с отчетом приготовления Салата "Carrot pleasure",который нам очень понравился интересным сочетанием вкусов и цветов. Я его готовила с соусом на основе йогурта.Огромное спасибо Олесеньке за чудесный рецепт! Вложение: DSC070121.JPG
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Татника
|
Добавлено: 09 май 2013 22:07 |
|
Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 23 авг 2011 12:07 Сообщения: 451 Откуда: Самара
|
Девочки, поздравляю вас с ДНЁМ ПОБЕДЫ!!!  [/url][/url]
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Ирушенька
|
Добавлено: 09 май 2013 22:43 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 08 сен 2009 20:38 Сообщения: 2993
|
Ольга Бабич,Оленька,очень красиво украшен твой салатик,прекрасный праздничный натюрморт. А рулетик - сама нежность!КРАСОТИЩА! ALadda,Людочка!Как интересно офрмлен салатик,а супчик и на вид очень нежный! Хироко,Нташенька!Яркий,красочный и очень красивый салтик "Шалгам"! Людмила Новосёлова,Людмила,чудесный,воздушный и красивый полосатик-рулетик!
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Хироко
|
Добавлено: 09 май 2013 22:43 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 26 мар 2013 18:23 Сообщения: 1477
|
Не утерпела, сделала рулет. Рецепт очень простой, действительно "бюджетный", наверное поэтому не очень вкусный для того, чтобы поставить ему +5. Но во всём остальном просто замечательный в своей простоте. Я немного изменила рецепт и сделала рулет действительно "разноцветным" благодаря тому, что у меня осталось немного пищевых красителей. Воспользовалась способом Светы - Мисс, делать "кляксы" при помощи зубочистки и идеей Ольги Бабич поменять цвет коржа . Получилось эффектно. Мысленно назвала этот рулет " Праздничный салют"и посвятила его сегодняшнему празднику. В крем добавила молотые орехи фундук. Не очень понравилось то, что чувствуется вкус разрыхлителя в тесте. Или он у меня некачественный попался, содой отдаёт, или поменьше надо было положить. Ну, это в следующий раз обязательно попробую уменьшить дозу. А то, что будет следующий раз, я не сомневаюсь, рецепт - "гости на пороге" очень удобный, быстрый. Спасибо автору - larik_malasha!!! Вложение: DSC03492.jpg
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Хироко
|
Добавлено: 09 май 2013 22:52 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 26 мар 2013 18:23 Сообщения: 1477
|
Девочки, спасибо всем, кто меня похвалил. Очень приятно  Ваши работы тоже все замечательные. Только я пока дохожу до своего сообщения, забываю, кто, что сделал. Не привыкла ещё к вам, ко всем.Боюсь перепутать и кого-нибудь обидеть. Но я уже начинаю привыкать  У вас действительно коллектив очень доброжелательный, я здесь чувствую себя комфортно.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
|