Девочки, с огромным удовольствием просмотрела ваши шикарные фотоотчеты! Сколько же вкусных блюд вы приготовили!
А я к вам со своими впечатлениями от приготовленных мной лепешек
Почти лаваш или тортилья.
Очень вкусный лаваш! Оторваться невозможно! Съедается моментально. И с завернутой начинкой, и просто так. Тесто бесподобное. Очень пластичное, тоненько раскатывается, не рвется. Правда, на раскатку у меня ушло достаточно много времени. Использовала 0,5 ч.л. соды и 1 ч.л. разрыхлителя. Все остальное строго по рецепту.
Огромное спасибо автору
begi за прекрасный рецепт!
