Пита классическая с кармашком от Яны Sherl.
Питу пекла первый раз. Был полный восторг, когда увидела, как они поднялись в духовке. Готовила 1/4 от рецепта. Замес полностью руками. Выпекала 6 минут, думаю можно было ещё минуты 2 подержать в духовке.

Мясная кофта по-египетски

Очень вкусное и интересное блюдо! Вроде бы все знакомо, НО рисовая мука необъяснимо преображает и меняет вкус!
Текстура приятная и мягкая, действительно можно есть губами! Муку делала сама, просеивала, а крупные остатки добавила в соус. Заготовки обжарила, затем протушила. Очень вкусно!

Спасибо большое нашей Люде beautiful woman за рекомендацию и наводку!

Источник: https://www.povarenok.ru/recipes/show/77141/

Чай "Гарам масала" по рецепту Аллы черемшинка
https://www.povarenok.ru/recipes/show/137698/



Обалденно вкусный чай!!! Я просто в диком восторге! Сначала хотела на пробу приготовить половину нормы, но получилась целая норма. И как же я рада, что насладилась такой вкуснятиной!!!

Телятина "Кер-у-сус"



Хорошее блюдо. Очень ароматное. Добротное и сытное. Мясо, овощи, всё отлично сочетается, очень понравилось добавление сумаха. Но у меня получилось сухое мясо, очень мягкое, практически распадающееся на волокна, но суховато. Брала кусок постной говядины ( хотела использовать что то приближённое к оригинальному рецепту). В следующий выберу мясо по жирнее))))

Спасибо огромное Marii24 за вкусный рецепт

Яичный салат-закуска

Всем приветик, присоеденяюсь к вам!

Говядина в остром соусе по-арабски https://www.povarenok.ru/recipes/show/58135/ - Очень понравилось такое мясо! Пальчики оближешь!

Курица по-мароккански https://www.povarenok.ru/recipes/show/128067/ - Мне очень понравилась курица по этому рецепту! Сочная, с красивым румянцем и тонким ароматом апельсина.

Яичный салат-закуска



Я очень люблю этот салат-закуску. Очень быстро, очень вкусно, дёшево-сердито, горчичка отличное добавление.
Много раз уже готовила и с радостью повторила в рамках форума Готовим вместе. Спасибо Людочке, что она его включила в меню
Вкусно!