Sea-green Викуль, кексики такие красотули получились! Прелесть!

Хироко Наташ, отчеты улетные! И салат, и картошечка очень аппетитные!

Уррра! Всем привет! Ни вечером, ни утром не могла зайти на форум. Главное, пишут, что это всего на 10 минут.
Очень быстро отчитаюсь, боюсь опять тех. проблемы начнутся...
"Фарфалле с копченым лососем/Farfalle con salmone affumicato".
http://www.povarenok.ru/recipes/show/69091/
Похоже, это самый быстрый ужин, который я готовила. Овощной салат делала дольше, чем эту пасту! Водки не было.
Резюме: очень быстро, вкусно, просто. Буду делать обязательно, в следующий раз обязательно с водкой попробую!

Я опять с двумя отчётами.
Первый http://www.povarenok.ru/recipes/show/64536/#dopphotos Zuppa di broccoli е pomodoro. Суп из брокколи и томатов "Вспоминая Италию" от поварёнка Катуша
не смотря на то, что этот суп мне понравился, я его готовить больше не буду. Сейчас расскажу почему. Во-первых, всё-таки довольно- таки заморочно делать два этих варианта зелёный и красный отдельно. Ну, сделала, слила в тарелку удачно, а с белой полосой намучилась. Столько сливок туда влила пока поправляла, сколько никогда в тарелку супа не вливала, да ещё самых жирных . Кое-как сделала, сфотографировала...

Посмотрела фотографию, увидела, что звёздочки неаккуратно лежат по краям. решила поправить хотя бы их. Поправила... И сливки почему-то растеклись. совсем расстроилась.


Окончательное моё резюме по поводу этого супа - можно и нужно готовить, но обязательно по отдельности. Зелёный - сегодня, а красный - завтра Тогда всё будет просто отлично. даже если ко мне приедут итальянские гости, не буду делать этот флаг, всё равно не получится. Хотя можно было бы попробовать из взбитых сливок, они не такие текучие... Но мне уже было жалко сливки напрасно лить. Лучше я вечером сделаю сливочный пирог с ягодами.

Второй вариант - просто песня по сравнению с первым))) http://www.povarenok.ru/recipes/show/69091/#dopphotos Фарфалле с копченым лососем/Farfalle con salmone affumicato от поварёнка ларек
Быстро и вкусно! И просто! Я не поняла только, зачем водку надо было добавлять?
Для оригинальности рецепта? Я раньше часто делала такие макароны с этой рыбой, потому что просто и вкусно. Не знаю, каким гурманом надо быть, чтобы заметить разницу...
Когда добавляешь вино или коньяк, там хотя бы остаётся виноградный вкус. В блины или в тесто добавляю иногда, но тогда тесто получается заметно хрустящее. А в этом варианте я не поняла. Одним словом, водку будем принимать по назначению, а сам рецепт отличный, будем пользовать. С копчёной рыбкой появилась новая нотка. Лучше, чем со свежей рыбой.

Готовила Антипасти из болгарского перца .Перец я брала желтый, видимо он у меня хорошо запекся, что получился коричневым......Скажу честно. перец болгарский я не люблю... а этот рецепт очень понравился.Вернее не рецепт , а сам вкус перца. очень оригинальная закусочка.....пока сезон- буду готовить..




что-то я фотки не могу вставлять-неудобно как-то, раньше спокойно 2 окна открывалось и копировалось, а теперь--такая морока.....

Хироко,Наташа, я преклоняюсь перед твоим мастерством!Какая же ты героиня! Я даже и незнаю, смогу ли я повторить такое ????? А Фарфалле-очень симпатичное ))))



Kotenochkin, Катя, тааак ..... аппетитненько. Молодец


Sea_green, Вика,-замечательный тарт с алычой.....Спасибо за идею.

..а я вот голову ломаю... с чем бы испечь.........сезон клубники уже в прошлом....

СНежк_а, Светочка у тебя тоже все отчёты с неизменным успехом! можно любоваться на каждый и не надоедает.
Картошечка такаякрасивая лежит на тарелочке. зелёночкой присыпала... А я вот не догадалась. Хотя смотрела на неё и мне всё время чего-тоне хватало. А вот твою фотографию увидела и поняла, чего...
Фотография салата с тунцом,как из иностранного журнала, честное слово! Фокачча с шафраном должно быть вкусная была...Я такую делала весной,у меня в момент смели.
Ну, а про итальянский суп я уже говорила... теперь вижу, Светик, что ты - Мастер! Так аккуратно и красиво всё сделала. хоть и далось тебе это не легко, верю)))
a-lesa с отчётиком итальянских индеек. Вкусненько! Фотография красивая, тарелочка тоже.
Pro100 Ea. Алина, какая шикарная и большая фотография с салатом из белой фасоли с тунцом!!!
АлексЮстас, Аксиньюшка, какиеу тебя прикольные кексики с грушей))) как - будто топорик воткнула в пенёк. Весело))) Тоже будус какао делать, раз тебе понравилось. И перчики,глядя на твои, сделаю обычные,сезонные,а не покупные импортные. А то мои никак краснеть не хотят, в отличие от помидоров.

Спасибо Наташа, лук получился темным из-за уксуса, он почти черный у меня и я не перемешивала спагетти, а просто сверху выложила на каждую порцию немного соуса. Кексы меня не разочаровали, просто оказались обычными для меня, но вкусными. А тарт очень ароматный.