Автор |
Сообщение |
AnnaSi
|
Добавлено: 14 июл 2014 21:26 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 06 июл 2011 23:09 Сообщения: 1973 Откуда: Украина, Франция
|
suliko2002 писал(а): А у меня совсем не острый получился, может у меня карри уже выдохлось, давновато стоит, я редко использую ее.  а может у нас карри не такое?  в общем, аромат карри был сильный, но не жгучий. А карри, он разный бывает. Зависит от того, сколько производитель жгучего перца добавил в смесь. У меня тоже ядренный попался. 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Хироко
|
Добавлено: 14 июл 2014 22:00 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 26 мар 2013 18:23 Сообщения: 1477
|
Здравствуйте, девочки!!! давно не была здесь. но всегда про вас помню, заходила только посмотреть. сегодня приготовила салатик http://www.povarenok.ru/recipes/show/50626 "Кабачки с грибами и перцем" от поварёнка inna_2107 Салатик очень простой в приготовлении, но очень вкусный и в горячем виде и в холодном. Можно подавать. как второе блюдо или как холодную закуску.нам всем очень понравилось! 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
panna1979
|
Добавлено: 15 июл 2014 01:19 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 12 июл 2011 16:09 Сообщения: 1766
|
AnnaSi писал(а): А карри, он разный бывает. Зависит от того, сколько производитель жгучего перца добавил в смесь. У меня тоже ядренный попался.  Вот и у меня ядренный не то слово, если бы чаще использовала, то знала бы, а так получилось как говорил мой муж вернувшись из загранкомандировки, где их кормили в каком-то восточном кафе. "Суп был "хот", мы плакали, но ели  "
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
kotenochkin
|
Добавлено: 15 июл 2014 09:04 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 27 июл 2012 11:56 Сообщения: 1702 Откуда: Санкт-Петербург
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
AnnaSi
|
Добавлено: 15 июл 2014 11:30 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 06 июл 2011 23:09 Сообщения: 1973 Откуда: Украина, Франция
|
Хироко Ааааа, какая вилочка - мечта! panna1979  С карри все иногда ошибаются, я тоже однажды переборщила, теперь Вумная. 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
lagoon
|
Добавлено: 15 июл 2014 12:18 |
|
Поваренок |
 |
Зарегистрирован: 25 мар 2013 10:06 Сообщения: 46
|
Здравствуйте, девочки! Я с маленьким отчетиком. Испекла Булочки "Торопыжки"!
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Натуля70
|
Добавлено: 15 июл 2014 14:24 |
|
Поваренок-теоретик |
 |
Зарегистрирован: 13 янв 2009 15:09 Сообщения: 91
|
Девочки, всем огромный привет))) Я пекла Капустные оладьи по рецепту Ирочки. Вкусно и просто) Нам очень понравилось. Правда, семечек у меня не было. Но это на вкус совершенно не повлияло! Ирочка, спасибо за вкусный рецепт! Людочка - за выбор этого рецепта))) http://www.povarenok.ru/recipes/show/66760/
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
marfutak
|
Добавлено: 15 июл 2014 15:07 |
|
Повар |
 |
Зарегистрирован: 05 июн 2013 16:35 Сообщения: 515
|
Привет, милые хозяюшки, я со следующим отчетом. На даче готовила Пряные куриные бедра в соевом соусе http://www.povarenok.ru/recipes/show/90088/ от Ларисы larik_malasha Очень вкусная курочка получилась, необычные пряно-ароматные нотки добавила корица, и отдельно очень хочу отметить великолепный соус, который в этом рецепте оказался фаворитом. К сожалению, у меня на даче не оказалось Зиры, а в остальном готовила точно по рецепту. 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
panna1979
|
Добавлено: 15 июл 2014 17:12 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 12 июл 2011 16:09 Сообщения: 1766
|
Еще один небольшой отчетик. Меню Люда подобрала изумительное, поэтому хочется готовить и готовить. сегодня я к вам с Салатом "Маркиза" Рекомендую попробовать. Вкусный, сочный и питательный салат. Постояв ночь стал еще вкуснее. Для меня это полноценное блюдо на завтрак, обед или ужин. Петрушку не особо люблю поэтому обошлась без нее, остальное по рецепту. Действительно довольно быстро готовится да еще и бонус в виде бульона.  На ужин напекла Капустные оладьи с сыром в духовке Не ожидала, что оладьи настолько понравятся причем не только мне! Выпекала на пергаменте смазанном просто подсолнечным маслом - ни один не пристал, все хорошо снимались. Семен льна не было поэтому посыпала черным и белым кунжутом, ну и в сметану добавила зелень и молодой лук.  Ну и куда же без десерта. "Перина из яблок" понравилась. Правда я сама немного нахомутала - теста использовала 500г, а не 300, поэтому и начинки показалось маловато, тем более, что яблоки были уже молодые. И еще пришлось увеличить количество заливки в два раза ну и где яблоки, там и корица. Несмотря на эти нюансы десерт был с удовольствием съеден. 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
asesia2007
|
Добавлено: 16 июл 2014 00:17 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 02 апр 2009 16:49 Сообщения: 1975 Откуда: Молдова
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
asesia2007
|
Добавлено: 16 июл 2014 00:20 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 02 апр 2009 16:49 Сообщения: 1975 Откуда: Молдова
|
Привет,девчонки!!!Сколько красочных отчетов, все очень аппетитно!! Принесла 2 отчета 1. Суп-пюре из цуккини и карри http://www.povarenok.ru/recipes/show/53953/#dopphotos,суп очень аппетитным получился,карри много не добавляла, чтобы детки могли кушать,все съели с большим аппетитом,буду еще готовить.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
asesia2007
|
Добавлено: 16 июл 2014 00:23 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 02 апр 2009 16:49 Сообщения: 1975 Откуда: Молдова
|
2. Пряные куриные бедра в соевом соусеhttp://www.povarenok.ru/recipes/show/90088/#dopphotos замечательный рецепт,и раньше готовила мясо с корицей,нравится мне ее вкус. Быстро готовится, так же быстро исчезает))))))спасибо Ларочке за рецепт!! 
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
AnnaSi
|
Добавлено: 16 июл 2014 15:25 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 06 июл 2011 23:09 Сообщения: 1973 Откуда: Украина, Франция
|
Приветик, девчата! Я с отчетом по рецепту Салат "Маркиза" - салат мне ОЧЕНЬ понравился. Тоже считаю, настоявшись, он становится только вкуснее. Лечо варила из зеленых перцев (с добавлением раст.масла, лука, чеснока и сельдерея), поэтому вид у не такой веселенький. Укроп заменила на зеленый лук. Все остальное по рецепту. Получилось здОрово! Единственное, мне показалось, что салат больше осенний, чем летний. Ну это мое ИМХО и мысли вслух. 
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
suliko2002
|
Добавлено: 16 июл 2014 18:49 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 06 сен 2011 10:48 Сообщения: 2288
|
Девчата, всем приветик!  Сейчас буду долго рассказывать.  И очень прошу простить за фото, дома тёмненько в связи с жарой. Стручковая фасоль с миндалём и чили - очень понравилась, только перчика чили я добавила немножко совсем. Вложение: Стручковая фасоль с миндалём и чили.JPG
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
suliko2002
|
Добавлено: 16 июл 2014 18:56 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 06 сен 2011 10:48 Сообщения: 2288
|
Кабачки цуккини в пивном кляре с брынзовым соусом - ОЧЕНЬ понравились, именно в сочетании с сыром и с помидорами, и кляр хрустящий, ну прекрасно!!!  Вложение: Кабачки цуккини в пивном кляре с брынзовым соусом.JPG
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
|