Войти на сайт  |  Зарегистрироваться
Каталог рецептов Добавить рецепт
Подписывайтесь на Поварёнка в своей социальной сети и получайте 10 новых рецептов каждый день! ВКонтакте Одноклассники Яндекс Дзен
Форумы на Поварёнке

Список форумов
FAQFAQ   ПоискПоиск   * Регистрация
     * Личный раздел        *Вход 

Свежее на сайте



Начать новую тему Ответить на тему    Список форумов -> Готовим вместе -> Готовим вместе ко Дню защитника Отечества
 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 17 фев 2011 11:52 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 фев 2008 13:29
Сообщения: 1482
Откуда: почти Байкал
irina_vip писал(а):
Алика

Леночка, очень красивый отчёт, спасибо огромное!
Я так рада, что ВСЕМ ВСЁ НРАВИТСЯ!!! O:-)

Ириш, это тебе спасибо за классную тему и отлично подобранные рецепты. Я голосовала за "Анастасию" и Семгу. А потом насмотрелась аппетитных фото девчат... ну, где ж тут устоишь-то!?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 17 фев 2011 11:55 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 дек 2009 13:55
Сообщения: 1115
Алика писал(а):
Огромное спасибо Мария По и maskadom
за идею подачи салата в бокалах. Классно!!!

Не за что, тем более идея не нова :) !


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 17 фев 2011 11:59 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 фев 2008 13:29
Сообщения: 1482
Откуда: почти Байкал
maskadom писал(а):
Алика
Такой ярко выраженный полосатик получился! :)

Насчет тарелочек - я в свое время специально для фото купила по одной белой и черной тарелочке и плошке. Есть из них не слишком удобно - из-за размера. А для фото - в самый раз. Ну, и закуски на них хорошо сервировать - это уже в быту. :)

maskadom благодарю. При поедании ЕНтот полосатик нЕсколько помялся :)))

Я покупала черную суповую тарелочку квадратной формы. Теперь хочу маленькие купить белую и черную для закусок.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 17 фев 2011 12:05 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 фев 2008 13:29
Сообщения: 1482
Откуда: почти Байкал
Мария По писал(а):
Не за что, тем более идея не нова :) !

Мария По мне казалось, что не все салаты можно так делать, а только специальные. Я все по-старинке в тарелочках да вазочках. Видела, что можно подавать салаты в креманках. Креманок у меня нет, а бокалы есть под рукой всегда.
Мужу и сыну очень понравилось. Празднично получается.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 17 фев 2011 12:16 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 дек 2009 13:55
Сообщения: 1115
Алика писал(а):
Мария По писал(а):
Не за что, тем более идея не нова :) !

Мария По мне казалось, что не все салаты можно так делать, а только специальные. Я все по-старинке в тарелочках да вазочках. Видела, что можно подавать салаты в креманках. Креманок у меня нет, а бокалы есть под рукой всегда.
Мужу и сыну очень понравилось. Празднично получается.

Да, мне тоже идея понравилась, порцию съел и всё, не стоят тазики до следующего дня в холодильнике. И так элегантно смотрится!! :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 17 фев 2011 12:30 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 фев 2008 13:29
Сообщения: 1482
Откуда: почти Байкал
Мария По писал(а):
[Да, мне тоже идея понравилась, порцию съел и всё, не стоят тазики до следующего дня в холодильнике. И так элегантно смотрится!! :D

О, эт точно :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 17 фев 2011 13:25 
Поваренок-практик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 05 сен 2010 16:57
Сообщения: 493
Откуда: Алтайский край
Я сегодня с Погонами :) Правда, я не стала изображать погоны :) "Погоны" без погон :)
Приготовление особых хлопот не доставило. Вместо майонеза я взяла всё ту же заправку из плавленного сыра и сметаны. Только добавила еще 0,5 ч.л. горчицы. Столовый уксус я немного разбавила. Но думаю, нужно было разбавить еще. На мой вкус немного кисловат лук получился.
А в целом салат вкусный. Нам понравился :)

Изображение

PS: не судите строго за фото - оно вечернее.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 17 фев 2011 13:38 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 фев 2008 13:29
Сообщения: 1482
Откуда: почти Байкал
nesmeiana писал(а):
Я сегодня с Погонами :) Правда, я не стала изображать погоны :) "Погоны" без погон :)

PS: не судите строго за фото - оно вечернее.


Тонечка, очень яркое и красочное фото получилось!!!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 17 фев 2011 13:40 
Поваренок-практик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 17 июл 2009 13:03
Сообщения: 405
Откуда: Киев
nesmeiana
Какой нарядный!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 17 фев 2011 13:57 
Поваренок-практик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 05 сен 2010 16:57
Сообщения: 493
Откуда: Алтайский край
Алика
maskadom
Спасибо, девочки :) Но пришлось маленько поколдовать с фото. Оно немного мрачноватое было из-за недостатка освещения.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 17 фев 2011 14:26 
Поваренок-теоретик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 26 окт 2010 23:45
Сообщения: 50
nesmeiana
Какой красивый салат у Вас получился-на обложку журнала проситься)))


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 17 фев 2011 14:58 
Местный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 мар 2010 12:24
Сообщения: 3813
nesmeiana

Первые (думаю и последние) "Погоны на нашей неделе"!
Спасибо, Тонечка, за отчёт и очаровательное украшение салата! :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 17 фев 2011 15:12 
Поваренок-практик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 05 сен 2010 16:57
Сообщения: 493
Откуда: Алтайский край
Женя, Ира, спасибо, девочки :) Мне приятно :)
Кстати, думаю, что "Погоны" незаслуженно обделены вниманием на этой неделе. Даешь каждому по "Погонам"! :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 17 фев 2011 15:40 
Повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 июн 2010 19:25
Сообщения: 712
nesmeiana
Отличная фотография! Мне понравилось как Вы украсили салат. Полоски красного перца в бокале очень эффектно смотрятся в сочетании с кукурузой!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 17 фев 2011 17:39 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 фев 2008 13:29
Сообщения: 1482
Откуда: почти Байкал
Я к вам с отчетом Рыбных розочек с картофелем.

Пангасиус готовила в первый раз. Получилось вкусно. Маринад очень ароматный, буду использовать при приготовлении мяса и курицы.
Еще очень понравилось оформление блюда. Очень эффектно смотрится.

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему    Список форумов -> Готовим вместе -> Готовим вместе ко Дню защитника Отечества Часовой пояс: UTC + 4 часа
На страницу Пред.  1 ... 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18 ... 20  След.
 


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  
cron






© 2007-2024 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Новогодние рецепты
Масленица
Шашлыки
Домашнее консервирование
Летние рецепты
Постные рецепты
Домашние напитки
Рецепты дня
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: Подписаться на рецепты