| Автор |
Сообщение |
|
le_ona
|
 Добавлено: 09 дек 2012 18:22 |
|
| Поваренок |
 |
Зарегистрирован: 01 дек 2011 04:55
Сообщения: 45
Откуда: Светлана из Минска
|
Наконец-то я приготовила Шпундру! Это блюдо сразу же вызвало интерес и желание приготовить, Людмила - эксперт в кормлении мужчин!  Ожидания были не напрасны, съели всё без исключения - и рёбра, и соус и пшённую кашу. Самое трудное - это дождаться готовности кваса. Подозреваю, что у меня он и не особо-то забродил, но терпеть уже не было сил Вложение: шпундра (2).jpg Вложение: шпундра (1)m.jpg И Печёночный паштет со свеклой и хреномВложение: DSC02615.jpg Интересное сочетание и подача. Я отчего-то решила, что нужен самодельный хрен а так, в принципе всё прошло легко и непринуждённо.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
|
barska
|
Добавлено: 09 дек 2012 20:16 |
|
| Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 09 апр 2010 19:50
Сообщения: 2988
|
Девочки, какие все молодцы! С удовольствием полюбовалась на ваши яркие свекольные блюда!У меня ещё 1 маленький отчётик. Приготовила для супруга - любителя сельди Салат со свеклой и селeдочкой с моей любимой заправкой. Получилось очень селёдочно и остренько. Интересно было попробовать, но врядли буду повторять  , свекла - не совсем наш фаворит... Вложение: 1.JPG
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
le_ona
|
Добавлено: 09 дек 2012 20:27 |
|
| Поваренок |
|
Зарегистрирован: 01 дек 2011 04:55
Сообщения: 45
Откуда: Светлана из Минска
|
Нина, отличный салатик!...и тарелочки А вот мне этот салат очень по душе пришёлся, даже невзирая на лук
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
barska
|
Добавлено: 09 дек 2012 21:26 |
|
| Местный повар |
|
Зарегистрирован: 09 апр 2010 19:50
Сообщения: 2988
|
le_ona писал(а): Нина, отличный салатик!...и тарелочки А вот мне этот салат очень по душе пришёлся, даже невзирая на лук Светочка, мне лук не мешал, он промариновался и не чувствовался, у меня он сильно селёдочный получился, на любителя. Мы только в некоторых блюдах свеклу едим и то раз в квартал... У тебя шикарные фотки Шпундры! 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Ттшка
|
Добавлено: 09 дек 2012 22:30 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 21 ноя 2010 21:44
Сообщения: 1130
|
Цитата: [quote У меня ещё 1 маленький отчётик. Приготовила для супруга - любителя сельди Салат со свеклой и селeдочкой с моей любимой заправкой. Получилось очень селёдочно и остренько. Интересно было попробовать, но врядли буду повторять , свекла - не совсем наш фаворит... Вложение: 1.JPG [/quote] Нина , а нам очень понравился этот салат , особенно мужу , может это потому , что сельдь у нас своя , ее свекровь маринует для магазина , за ее селедкой со всего села едут , вот и я на нее подсела , раньше совсем не любила !
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
le_ona
|
Добавлено: 10 дек 2012 02:12 |
|
| Поваренок |
|
Зарегистрирован: 01 дек 2011 04:55
Сообщения: 45
Откуда: Светлана из Минска
|
barska писал(а): le_ona писал(а): Нина, отличный салатик!...и тарелочки А вот мне этот салат очень по душе пришёлся, даже невзирая на лук Светочка, мне лук не мешал, он промариновался и не чувствовался, у меня он сильно селёдочный получился, на любителя. Мы только в некоторых блюдах свеклу едим и то раз в квартал... У тебя шикарные фотки Шпундры! Спасибо А вот я как раз таки селёдку люблю, а лук не очень сырой.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
mila87
|
Добавлено: 10 дек 2012 07:42 |
|
| Повар |
 |
Зарегистрирован: 19 авг 2008 10:08
Сообщения: 881
Откуда: Казахстан
|
девочки, молодцы....а я вот каждый день заглядываю, в надежде что Иришка появится 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Ольга Бабич
|
Добавлено: 10 дек 2012 09:50 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 13 май 2009 23:06
Сообщения: 2123
|
|
Всем приветик и отличной недели!
Просмотрела все ваши отчеты,девочки вы умнички!
Думала уже началась новая неделя.Свеклы наелись,хочется что то интересного!
Иришка,АУ,,,,,!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
в744нт
|
Добавлено: 10 дек 2012 10:23 |
|
| Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 17 окт 2011 12:03
Сообщения: 374
Откуда: Елена из Краснодара
|
Ттшка писал(а): Цитата: [quote У меня ещё 1 маленький отчётик. Приготовила для супруга - любителя сельди Салат со свеклой и селeдочкой с моей любимой заправкой. Получилось очень селёдочно и остренько. Интересно было попробовать, но врядли буду повторять , свекла - не совсем наш фаворит... Вложение: 1.JPG Нина , а нам очень понравился этот салат , особенно мужу , может это потому , что сельдь у нас своя , ее свекровь маринует для магазина , за ее селедкой со всего села едут , вот и я на нее подсела , раньше совсем не любила ![/quote] ТАК!!!! Несправедливо! Все село селедкой кормите, а с соседями рецептом делиться не хоЧИте. Танюш, делись рецептом умопомрачительной селедки!!!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Navely
|
Добавлено: 10 дек 2012 11:15 |
|
| Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 29 сен 2012 20:29
Сообщения: 2894
Откуда: г. Тула
|
le_ona писал(а): Наконец-то я приготовила Шпундру! Это блюдо сразу же вызвало интерес и желание приготовить, Людмила - эксперт в кормлении мужчин! Ожидания были не напрасны, съели всё без исключения - и рёбра, и соус и пшённую кашу. Самое трудное - это дождаться готовности кваса. Подозреваю, что у меня он и не особо-то забродил, но терпеть уже не было сил Такое классное фото! 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Irena Paloma
|
Добавлено: 10 дек 2012 20:39 |
|
| Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 15 окт 2011 23:01
Сообщения: 375
Откуда: Москва-Сочи
|
Очень понравился "Салат со свеклой, селедкой и любимой заправкой" http://www.povarenok.ru/recipes/show/41094/#dopphotosПравда когда готовила обнаружила что лимона нет и решила лук замариновать отдельно ( как в "Розовой стружке") и в саму заправку добавила 1 ч.л. бальзамического уксуса. Получилось вкусно! 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
DAISY
|
Добавлено: 10 дек 2012 21:32 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 21 мар 2008 09:27
Сообщения: 2488
Откуда: планета Земля
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
barska
|
Добавлено: 10 дек 2012 22:24 |
|
| Местный повар |
|
Зарегистрирован: 09 апр 2010 19:50
Сообщения: 2988
|
Ттшка писал(а): Цитата: [quote У меня ещё 1 маленький отчётик. Приготовила для супруга - любителя сельди Салат со свеклой и селeдочкой с моей любимой заправкой. Получилось очень селёдочно и остренько. Интересно было попробовать, но врядли буду повторять , свекла - не совсем наш фаворит... Вложение: 1.JPG Нина , а нам очень понравился этот салат , особенно мужу , может это потому , что сельдь у нас своя , ее свекровь маринует для магазина , за ее селедкой со всего села едут , вот и я на нее подсела , раньше совсем не любила ![/quote]  Танюш, "своЁ" - всегда вкуснее! Я вообще селёдку не понимаю, раз в год, конечно, могу немного съесть, но, может, из-за этого она мне сильно солёная...
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
barska
|
Добавлено: 10 дек 2012 22:26 |
|
| Местный повар |
|
Зарегистрирован: 09 апр 2010 19:50
Сообщения: 2988
|
Irena Paloma, DAISYКак все дружненько на салатик налегли!  Приятного аппетита!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
DAISY
|
Добавлено: 10 дек 2012 22:56 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 21 мар 2008 09:27
Сообщения: 2488
Откуда: планета Земля
|
barska писал(а): Irena Paloma, DAISYКак все дружненько на салатик налегли! Приятного аппетита! Нинуль, я обожаю салатики, их и готовить просто. Очень жаль, что ты не любишь селедку  А я обожаю, только чистить не люблю, а филе перестала покупать после промотра передачи о том, в каких условиях у нас готовят его. 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
FAQ 
Поиск
Регистрация
Личный раздел
Вход
