Девочки, я очень скромно "втЯпнусь" со своим сообщением, если моНа Наверное, к "хорошему" привыкаютЪ быстро, а иногда даже - очень быстро... случается....
Последние, сентябрьские события "Домашнего ресторана" происходили здесь:
http://www.povarenok.ru/blog/show/24147/
Я закрою рубрику "по секрету со всего света.." ровно в НГ!.. 12! Куранты бьют....

Девочки! Всем, кто отозвался о моих отчетах Большое Спасибо!

в744нт
Леночка! Шикарные сырники! А я то думала, что мои подошли, а оказывается не совсем. И большое спасибо за полезную инфу. И мясо у тебя отличное

b]Мария По[/b]
Маш! Какой у тебя тройной отчет красивый! Вроде и не голодная, а что-то есть захотелось...

ларек
Лар, давай, вливайся в наш дружный коллектив, не отставай.

Ялорис
Ларис, гуляш оочень аппетитный, солнечный такой! Сырники - просто колобочки, ну очень-очень..! А перчики... просто мечта! Прям как в стране Басков. У нас они достаточно дорогие, обзавидовалась!

Я с отчетом. Сегодня готовила Восточный суп из мясного фарша Правда, посамовольничала, вместо фарша добавила "крикадельки". Очень и очень вкусно! Муж попросил готовить почаще.

Sugar Оленька, с утреца увидела суп Восточный, хоть за ложкой беги, ,,крикадельки,, вписались, как будто там и были, надо тоже так попробовать. Спасибо за доставленное удовольствие полюбоваться Восточным!

Она не просто классная. Она отпадная, вот доела последний кусочек, хочу ещёёёё.

Всем привет! Опять извиняюсь, что не пишу о каждом, хотя всё просмотрела. Что-то совсем катастрофически не хватает времени, при том что сижу же дома, не работаю.
У нас всю ночь шёл сильный дождь, всё залило, бедная моя картошка, когда же мы её выкопаем. На улице ветер сильный, хотя +18. У меня уходит куча времени на мытьё и вычёсывание собаки, три раза в день, приходит зелёный весь в колючках и грязи, потом соответственно мыть всю квартиру. Вчера в гостях была сестра двоюродная с дочкой 1 год, так сказала, что у меня забот больше, чем у неё, не хочет такого зверинца, у меня же ещё кот и за дверью в подъезде кошка с тремя котятами, за всеми ухаживаю.
Что-то отвлеклась.
Сегодня оба сына дома, сдалала Воздушные сырники.
Сырники делаю часто, и по такому же рецепту, но на сковородке.
Прочитала все комменты, у кого что падает или поднимается и решила....
Как говорится: "Чукча умный...."
Я больше доверяю разрыхлителю, с ним никогда не бывает проблем, а вот соду вообще не люблю и слышу её в выпечке. Короче, добавила разрыхлитель вместо соды.
Всё класс, но на мой взгляд это у меня больше творожные булочки, чем сырники получились. Детям понравилось, ели с карамельным сиропом (покупным). Сама пока не ела, доела ватрушку, для меня это и так много калорий на день.

Это потому, что муж в командировке. А то бы неприменно была. Он обожает квашенные огурчики - хрустящие, пупырчатые, кисленькие...

Ольга Бабич Оля восточный супчик очень колоритный – просто буйство красок, аппетитный а
Мясо по - фламандски однозначно удалось – мяско пропитано соусом насквозь по-моему, представляю, какое оно нежное.

Мария По – Маша, шаньги просто эталон всех шанег – ровные, аккуратные, а рядом еще и сало лежит – это моя слабость…

Алика - Лен, выстрел точно в цель - мясо по-фламандски очень нежным выглядит, соуса много – это я люблю…

Irena Paloma – Ирина, фото просто отличные !

Sugar – Оля, как интересно ты придумала с фрикадельками!