Войти на сайт  |  Зарегистрироваться
Каталог рецептов Добавить рецепт
Подписывайтесь на Поварёнка в своей социальной сети и получайте 10 новых рецептов каждый день! ВКонтакте Одноклассники Яндекс Дзен
Форумы на Поварёнке

Список форумов
FAQFAQ   ПоискПоиск   * Регистрация
     * Личный раздел        *Вход 

Свежее на сайте



Начать новую тему Ответить на тему    Список форумов -> Готовим вместе -> Готовим вместе. Постпраздничная неделя.
 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 23 янв 2012 12:33 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 фев 2008 13:29
Сообщения: 1482
Откуда: почти Байкал
Водолейка
irina_vip
мисс
Шоколадная_фАнТ аЗиЯ
nuf_nuf
в744нт
Irina2606
Oxana_71
Людмила Новосёлова
a-lesa
Лианда
Ттшка
DAISY
ларек
barska
ли-ли-я
Desert rose
нютта
laraa
Катюша Васильева
panna1979
Ого! Какой списочек получился! Девчата, ваши отчеты вкусные и красивые вдохновляют на подвиги!!!
За 3 неполных дня - 16 страниц! Вот так начало долгожданной недели!!!
Я пока приготовила блюдо, невошедшее в финал. Буду отчитываться в теме для голосования.
Теперь еще сверх "плана" сооблазнилась на салат "Нежный кальмар"...


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 23 янв 2012 12:38 
Поваренок-испытатель
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 окт 2009 11:05
Сообщения: 220
Откуда: Пермь
Людмила Новосёлова
Цитата:
а я со своими борюсь, борюсь.... перестраиваю их на здоровое питание, так трудно поддаются...
Людочка,у меня поначалу тоже иногда бунтовали,но теперь втянулись,особливо-муж.....проникся :D А я бы тоже прикупила бы такие формочки-сахарницы-сухарницы-соусницы!Такая веСЧь нужная,оказывается! :D Салатик так живописно смотрится в этом салатничке!

мисс
Цитата:
а ещё есть у кота (жена)
:lol: :lol: :lol: Светик,здОрово написано!!!
Спасибо за поощрение омлета!Может,это из-за добавления водички?А ещё я просто вилкой взбалтываю,не взбиваю :)

panna1979
Вот-вот,для мужчин надо-таки тройную порцию делать!
:D :D :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 23 янв 2012 12:39 
Поваренок-испытатель
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 окт 2009 11:05
Сообщения: 220
Откуда: Пермь
Desert rose
Ниночка,такая светлая фотография!Именно "девчачий завтрак"!!! :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 23 янв 2012 12:48 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 фев 2008 13:29
Сообщения: 1482
Откуда: почти Байкал
Дорогие поварята, у меня вопросеЦ: можно ли заменить белую фасоль на красную в паштете?
Я всегда готовлю красную, и по вкусу не знаю, сильно ли он от белой отличается.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 23 янв 2012 12:54 
Повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 май 2011 23:13
Сообщения: 749
Откуда: Москва
Ох, ничего себе! Не было меня здесь только два дня, а тут.... Вот это вы, девчонки, даете! Молодцы!
Честно просмотрела все страницы. У всех все очень красиво!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 23 янв 2012 13:02 
Повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 июн 2010 15:19
Сообщения: 749
Алика
Ленок, думаю, заменить можно, но это будет уже совсем другое блюдо. Все-таки, вкусы у красной и белой отличаются. Белая как-то понейтральнее, что-ли. Это мое мнение. )))


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 23 янв 2012 13:16 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 июл 2011 16:09
Сообщения: 1766
Desert rose
Вот уж действительно идеальный женский завтрак. :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 23 янв 2012 13:17 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 июл 2011 16:09
Сообщения: 1766
Desert rose писал(а):
Алика
Ленок, думаю, заменить можно, но это будет уже совсем другое блюдо. Все-таки, вкусы у красной и белой отличаются. Белая как-то понейтральнее, что-ли. Это мое мнение. )))

Поддерживаю, мне тоже кажется, что белая фасоль нежнее и вкус деликатнее.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 23 янв 2012 13:23 
Повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 май 2011 23:13
Сообщения: 749
Откуда: Москва
Ну и я немного отчитаюсь.
1. Капустные блинчики из ржаной муки http://www.povarenok.ru/recipes/show/52440/ Все очень просто и безумно вкусно! До сегодняшнего дня не знала, куда пристроить капусту - тушеную мы не очень, пирогов переели, да и щи уже поднадоели... А это у меня будут есть все! Малая сразу штук 5 съела! это после тарелки каши!
Изображение

2. Свекольно-мандариновый салат http://www.povarenok.ru/recipes/show/62642/ . Наташенька, извини, но я его немного подстроила под свою семью. Такими кусочками мы есть не любим. Я просто все порезала : мандарины пополам, свеклу кубиками, перемешала и полила заправкой. Украсила мятой, кстати её вкус очень интересную нотку добавляет :wink: . Мне понравилось! Заправка вообще супер!!!
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 23 янв 2012 13:27 
Поваренок-практик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 08 фев 2011 10:47
Сообщения: 400
нютта
Цитата:
"фишку с водой" применяю

Подробности в "студию"! Если это конечно не фамильный секрет
:twisted:
Людмила Новосёлова
Формочки замечательные! Я заценила!
Desert rose
Блинчики с цукатами весело смотрятся!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 23 янв 2012 13:53 
Опытный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36
Сообщения: 6730
Шоколадная_фАнТ аЗиЯ писал(а):
нютта
Цитата:
"фишку с водой" применяю

Подробности в "студию"! Если это конечно не фамильный секрет
:twisted:

Я думаю это чисто столовский вариант, из экономических побуждений. :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 23 янв 2012 14:16 
Поваренок-испытатель
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 окт 2009 11:05
Сообщения: 220
Откуда: Пермь
Шоколадная_фАнТ аЗиЯ
Наташенька,я несколько лет назад как-то разговорилась с женщиной -поваром из детского санатория....(лежали мы в больнице,болтали обо всём)спрашиваю её-ну вот как у вас получается омлет,такой высокий,такой пышный,не опадает?И она мне сказала,что яйца с молоком берутся в равных пропорциях(т.е.1 яйцо примерно 50 г и молока столько же) и плюс к этому 1-2 стол. л. простой холодной воды,вот теперь я всё время так делаю....нет знаю,из-за этого или нет,но омлет получается всегда!Да....и ещё,я омлет запекаю в духовке всегда,моим так больше нравится! :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 23 янв 2012 14:18 
Поваренок-испытатель
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 окт 2009 11:05
Сообщения: 220
Откуда: Пермь
orudakva
Оленька,знатный салатик получился!Красиво и аппетитно!Блинчики нежные такие! :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 23 янв 2012 14:55 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 01 фев 2010 16:53
Сообщения: 1388
Откуда: Подольск
Я снова с паштетом. Ну нравится он мне. В этот раз вместо каперсов были соленые огурцы и оливки. Вкусно.

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 23 янв 2012 15:10 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 01 фев 2010 16:53
Сообщения: 1388
Откуда: Подольск
orudakva
Оля, блинчики какие красивые! Мне нравятся. :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему    Список форумов -> Готовим вместе -> Готовим вместе. Постпраздничная неделя. Часовой пояс: UTC + 4 часа
На страницу Пред.  1 ... 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20 ... 54  След.
 


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  






© 2007-2025 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Новогодние рецепты
Масленица
Шашлыки
Домашнее консервирование
Летние рецепты
Постные рецепты
Домашние напитки
Рецепты дня
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: Подписаться на рецепты