| Автор |
Сообщение |
|
semsvet
|
 Добавлено: 23 май 2011 23:24 |
|
| Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 20 мар 2010 23:55
Сообщения: 489
|
|
Ттшка
Фото очень аппетитное, несмотря на поздний свет. А неприятный вкус скорее всего именно из-за незрелости киви. Я беру только такие, от которых кожурка почти сама отходит, т.е. совсем спелые. Незрелый киви даже в свежем виде есть не очень вкусно, а в замороженном, видимо, этот эффект усиливается. Жаль, что не понравилось на вкус, но зато цвет и консистенция очень-очень приятные! Спасибо!
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
|
semsvet
|
Добавлено: 23 май 2011 23:26 |
|
| Поваренок-практик |
|
Зарегистрирован: 20 мар 2010 23:55
Сообщения: 489
|
|
Что-то я немного потерялась... А до какого числа эта Кулинарная неделя?
И ещё хотела спросить про печенье Фитнес. Не увидела его в финале. Оно идёт по желанию?
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
barska
|
Добавлено: 23 май 2011 23:27 |
|
| Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 09 апр 2010 19:50
Сообщения: 2988
|
irina_vip писал(а): сорбет побьёт все мыслимые и не мыслимые внутрикулинарнонедельные рекорды, растёт и крепнет! Very Happy
Ириш! Делов-то на 1 минуту, а сколько красок и впечатлений!!!!!!! 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Ася-нн
|
Добавлено: 23 май 2011 23:28 |
|
| Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 09 янв 2011 13:55
Сообщения: 388
Откуда: 16 этаж
|
semsvet
До 30 мая, тут все по желанию)))))))
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
DAISY
|
Добавлено: 23 май 2011 23:29 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 21 мар 2008 09:27
Сообщения: 2488
Откуда: планета Земля
|
Tianna
Оля! Ну, и со слов все понятно. Очень надеюсь, что фотоаппарат у тебя будет. 
Про печенье "Фитнесс" я поняла, что будет вкусно,даже если не очень красиво выйдет.
Ттшка
Танюша! Вспомнила! Я в последнее время частенько на ужин ела киви с творогом. Послевкусие было, причем, не очень приятное.
Поэтому в суфле киви класть не буду, так съем.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
semsvet
|
Добавлено: 23 май 2011 23:29 |
|
| Поваренок-практик |
|
Зарегистрирован: 20 мар 2010 23:55
Сообщения: 489
|
Ася-нн
О! Как это прекрасно! Значит есть шанс что-то успеть! А я почему-то подумала, что сегодня последний день 
Значит "Фитнес" за мной.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
barska
|
Добавлено: 23 май 2011 23:30 |
|
| Местный повар |
|
Зарегистрирован: 09 апр 2010 19:50
Сообщения: 2988
|
semsvet писал(а): И ещё хотела спросить про печенье Фитнес. Не увидела его в финале. Оно идёт по желанию?
Светик, здесь не только "Фитнес" приготовили, но и другие десерты, не вошедшие в финал!
Но твой рецепт побьёт все мыслимые-немыслимые рекорды! Пойду взбивать вкусняшку...
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Ттшка
|
Добавлено: 23 май 2011 23:31 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 21 ноя 2010 21:44
Сообщения: 1130
|
|
semsvet
Нет Светочка понравилось очень, а киви у меня и вправду был не очень зрелый! Только доела, завтра куплю еще , чтобы было прозапас, на случай если захочется сладенького, особенно на ночь. А еще купила апельсины, буду теперь с апельсином завтра пробовать! СОРБЕТОМАНИЯ - это заразно!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Ттшка
|
Добавлено: 23 май 2011 23:34 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 21 ноя 2010 21:44
Сообщения: 1130
|
|
DAISY
Светочка, кстати в Суфле послевкусия никакого небыло, наоборот оно придало приятную кислинку, так как само суфле довольно сладкое, киви прекрасно с ним сочетается!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
semsvet
|
Добавлено: 23 май 2011 23:50 |
|
| Поваренок-практик |
|
Зарегистрирован: 20 мар 2010 23:55
Сообщения: 489
|
|
barska
Да я вижу, что эта неделя полна безграничным удовольствием!
Ниночка, приятно, что тебя не очень расстроила первая порция и ты решилась на вторую. Удачи!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Sea-green
|
Добавлено: 24 май 2011 00:05 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 03 ноя 2009 15:13
Сообщения: 1297
Откуда: Беларусь
|
DAISY писал(а): Sea-greenВикусь! Нет у меня черники. Сегодня в магазине видела свежую голубику - ужас, какая дорогая! 
Светик, а у меня черника еще позапрошлогодняя оставалась, вот ее в ход и пустила. Теперь ничего нет, придется новые запасы в этом году собирать, да побольше 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Алика
|
Добавлено: 24 май 2011 04:24 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 27 фев 2008 13:29
Сообщения: 1482
Откуда: почти Байкал
|
Ася-нн
Спасибо большое, Настя!
Суфле на вид ну очень аппетитное получилось! Мне тоже очень понравилась идея с ананасами. А то все с лимоном, да с лимоном....
Ируня
Ириш, понравился твой эксперимент с коктейлем.
Я так понимаю, что тут главное начать 
Desert rose
Ниночка, очень красивые фото у тебя!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Алика
|
Добавлено: 24 май 2011 04:40 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 27 фев 2008 13:29
Сообщения: 1482
Откуда: почти Байкал
|
Ася-нн писал(а): Я еще с одним сорбетом, из киви с соком лайма и мятой Чет я с ним не то на мудрила, консистенция получилась мягкая и нежная, но ощущение на языке и в горле после проглатывания как после наждачки  может кто подскажет, что я не так сделала??? Настя, мы я как-то делала молочный коктейль с киви, дак он горчил неприятно. Потом попробовала само киви - это серединка самая горчила. Видно не очень хорошего качества попался. Я подумала, что переспевший был. Теперь, прежде чем делать что-то из киви я пробую серединку.
DAISY
Ух, ты! Светочка уже второй раз сорбет приготовила! От первого даже фото не осталось, видно очень вкусно!
Ттшка
Ай-яй-яй! Это кто же на ночь сладости-то кушает!?!?
Сорбет бьет все рекорды по популярности! Один раз сделаешь, потом трудно остановится!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
nesmeiana
|
Добавлено: 24 май 2011 06:26 |
|
| Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 05 сен 2010 16:57
Сообщения: 493
Откуда: Алтайский край
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Мария По
|
Добавлено: 24 май 2011 06:51 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 15 дек 2009 13:55
Сообщения: 1115
|
|
nesmeiana
Красивый тортик, нежный цвет!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
FAQ 
Поиск
Регистрация
Личный раздел
Вход
