Автор |
Сообщение |
в744нт
|
Добавлено: 03 июл 2012 13:13 |
|
Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 17 окт 2011 12:03 Сообщения: 374 Откуда: Елена из Краснодара
|
Цитата: Какие красивые ягодки на пироженках, у нас такие и не найти, всё какие-то страшные мутанты. И пирожки соблазнительны. Спасибо! А ягоды же свои, только сорванные. Цитата: Леночка, я не поняла, в чём лежит мороженное Мороженое лежит в цветке - называется лилейник. Как-то по "кухня ТВ" показывали салат в нем, причем сказали. что лилейники съедобные. Честно говоря съесть его я поостереглась, а вот подать в нем, предварительно вырезав пычинки-пестики - очень интересно. Девочки, тоже хочу поддержать идею с Алесиной неделей. Надо ее как-то отвлечь от тяжелых мыслей. Может хоть немного ей станет легче. Надеюсь.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
sladkay83
|
Добавлено: 03 июл 2012 13:38 |
|
Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 21 мар 2012 21:16 Сообщения: 331 Откуда: Краснодарский край
|
Мороженое а-ля "Glasses". http://www.povarenok.ru/recipes/show/58459/ Очень вкусное мороженное, делал в 2 слоя с обычной и вареной сгущенкой на сметане 20 %. Муж съел почти все в один заход.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
mila87
|
Добавлено: 03 июл 2012 14:15 |
|
Повар |
 |
Зарегистрирован: 19 авг 2008 10:08 Сообщения: 881 Откуда: Казахстан
|
sladkay83 Мороженное удалось на славу....
Ну как с мужем то???? наладилось???
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
sladkay83
|
Добавлено: 03 июл 2012 15:05 |
|
Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 21 мар 2012 21:16 Сообщения: 331 Откуда: Краснодарский край
|
mila87 писал(а): sladkay83 Мороженное удалось на славу....
Ну как с мужем то???? наладилось??? Вчера после мороженного немного подобрел, хотя с дочей пока еще не играет, только ругает.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Ольга Бабич
|
Добавлено: 03 июл 2012 15:55 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 13 май 2009 23:06 Сообщения: 2123
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Ольга Бабич
|
Добавлено: 03 июл 2012 15:58 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 13 май 2009 23:06 Сообщения: 2123
|
sladkay83 писал(а): Мороженое а-ля "Glasses". Очень вкусное мороженное, делал в 2 слоя с обычной и вареной сгущенкой на сметане 20 %. Муж съел почти все в один заход. Ольчик,а у тебя я смотрю такие же формочки 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
olia999
|
Добавлено: 03 июл 2012 16:58 |
|
Поваренок-испытатель |
 |
Зарегистрирован: 17 янв 2012 02:23 Сообщения: 241
|
Девочки,всем привет!!! Я со своими отчетиками. Первый отчетик по "Домашнему лимонаду из лимонов" http://www.povarenok.ru/recipes/show/57853/. Супер лимонад!!! Делала несколько раз,все остались довольны. Когда делала первый раз у нас были неожиданные гости, все оценили и попросили рецептик. Спасибо огромное автору рецепта. Второй мой отчетик по "Запеченному картофелю "Криспи гратин" http://www.povarenok.ru/recipes/show/61491/. Вчера готовила, кортофель нам понравился. Картошечка получилась ароматной,нежной и очень вкусной!!!Муж оценил высоко. Спасибо автору,буду готовить еще!
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Масяся
|
Добавлено: 03 июл 2012 17:09 |
|
Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 10 янв 2010 15:41 Сообщения: 485 Откуда: Москва
|
Спасибо Ларисе за отдельную тему для Леси.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
olia999
|
Добавлено: 03 июл 2012 17:12 |
|
Поваренок-испытатель |
 |
Зарегистрирован: 17 янв 2012 02:23 Сообщения: 241
|
Еще один мой отчет по "Мороженому а-ля "Glasses" http://www.povarenok.ru/recipes/show/58459/. Мороженое получилось отличное,воздушное и очень вкусное. По вкусу чем-то напомнило рожок из Макдональдса. На мой вкус сладковато, сгущенки можно чуть-чуть меньше. Девочки, извините за фото,мороженое сильно поплыло. Вчера у нас было очень жарко,и еще как раз работала духовка с "Умным" пирожным" http://www.povarenok.ru/recipes/show/56908/. Пирожное к сожалению у меня не получилось  ситуация такая же как у Ирины (irina_vip), тесто сильно вздулось и лопнуло прямо по центру. Вид у него был никакой,поэтому даже не фотографировала.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
lakshmi-777
|
Добавлено: 03 июл 2012 18:31 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 04 июл 2010 01:14 Сообщения: 1007
|
Демоника - Оля,очень аппетитный суп!Я на него всё засматриваюсь....Дело в том что я тож очень люблю томатный сок.Для меня его греть прямо преступление какое то,но уж очень хочется попробовать.Хотя муж есть не будет.Опять скажет "Это я попил,а что поесть?" Умное пирожное великолепно в твоём исполнении!!Я тут напартачила,теперь хожу и думаю что выйдет.Пришла с работы,принялась за пирожное.Всё делала как надо,в последний момент приготовила муку чтоб посыпать форму и....не посыпала.Теперь вот думаю,что же у меня выйдет.Вспомнила об этом только когда уже вылила тесто в форму.Теперь остаётся только ждать что выйдет.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
lakshmi-777
|
Добавлено: 03 июл 2012 18:35 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 04 июл 2010 01:14 Сообщения: 1007
|
sladkay83 olia999 Девочки - красивое у вас мороженное!!!У нас сегодня духота неимоверная!Как раз шла с работы и купила на рынке сливки.Уже отправила мороженное в морозилку,скоро будем дегустировать!
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
lakshmi-777
|
Добавлено: 03 июл 2012 19:47 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 04 июл 2010 01:14 Сообщения: 1007
|
Ольга Бабич olia999
Красота,а не картошечка!!!Я сегодня по-ударному.Пока пеклось пирожное,нарезала картофель и вместе с дочкой укладывали его в форму.Пирожное уже вытащила,картофель поставила...Теперь надо в душ....духота нет слов,а я возле духовки кручусь.Надо идти проверить как там мороженное...
olia999 - Оленька!Огромное спасибо за приготовление лимонада!Фото суперское вышло!!!Очень рада что понравился!
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Демоника
|
Добавлено: 03 июл 2012 20:32 |
|
Повар |
 |
Зарегистрирован: 06 ноя 2009 00:32 Сообщения: 721 Откуда: Северный Кавказ
|
lakshmi-777 писал(а): Теперь остаётся только ждать что выйдет. Анжел, спасибо за похвалы. Если форма антипригарная, думаю будет всё норм. Только вообще его не трогай, пусть стоит пока полностью не остынет, а потом - в холодильник до утра. И мне кажется, всё обойдётся.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Демоника
|
Добавлено: 03 июл 2012 20:34 |
|
Повар |
 |
Зарегистрирован: 06 ноя 2009 00:32 Сообщения: 721 Откуда: Северный Кавказ
|
olia999 писал(а): Еще один мой отчет по "Мороженому а-ля "Glasses". Пирожное к сожалению у меня не получилось  ситуация такая же как у Ирины (irina_vip), тесто сильно вздулось и лопнуло прямо по центру. Вид у него был никакой,поэтому даже не фотографировала. Мороженое очень красиво снято, думаю и на вкус не хуже. А у меня пирожное вообще не вздулось, а равномерно приподнялось. Но оно же "умное": что хочет, то и делает)
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Демоника
|
Добавлено: 03 июл 2012 20:37 |
|
Повар |
 |
Зарегистрирован: 06 ноя 2009 00:32 Сообщения: 721 Откуда: Северный Кавказ
|
sladkay83 писал(а): Мороженое а-ля "Glasses". Очень вкусное мороженное, делал в 2 слоя с обычной и вареной сгущенкой на сметане 20 %. Муж съел почти все в один заход. Это они могут, в один заход. Раз ест с рук, значит всё у вас наладится. А раз перешёл к десерту, то скоро. Не переживай. Главное, все живы и здоровы и все проблемы можно решить компромиссами. Вам надо просто сесть и поговорить, думаю, что проблемы у вас дутые. Кстати, а сметанная кислота не чувствовалась, хотя сметана и сладкая бывает? А фотка очень аппетитная!
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
|