| Автор |
Сообщение |
|
Oxana_71
|
 Добавлено: 14 авг 2011 17:05 |
|
Зарегистрирован: 13 июл 2009 18:02
Сообщения: 1048
|
larik_malasha
Ларчик, ты дома? Т.е. у мамы с папой? 
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
|
мисс
|
Добавлено: 14 авг 2011 17:05 |
|
| Опытный повар |
 |
Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36
Сообщения: 6730
|
|
larik_malasha
Спасибо, всё купила, кроме мяты, даже смешно, нет даже у бабулек на рынке, хотя походить по огородам рядом, явно есть, но в жару +34 не пойду, есть сухая и в приправах. Завтра буду делать.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
barska
|
Добавлено: 14 авг 2011 17:36 |
|
| Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 09 апр 2010 19:50
Сообщения: 2988
|
Ялорис писал(а): Потряс нас салат по мотивам рецептов Магриба - Табуле
Меня тоже потряс! Я его с утра переиодически перемешиваю и подъедаю  , что останется до фотосессии - не знаю!
Лар, у тебя всё отчёты - потрясные!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
larik_malasha
|
Добавлено: 14 авг 2011 17:55 |
|
| Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 28 авг 2009 14:10
Сообщения: 3923
|
Oxana_71
да, я у мамы с папой, поэтому сейчас ничего не готовлю, вот и фото-отчетов нет, только устные
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
larik_malasha
|
Добавлено: 14 авг 2011 17:56 |
|
| Местный повар |
|
Зарегистрирован: 28 авг 2009 14:10
Сообщения: 3923
|
мисс
Я с сушеной не пробовала, конечно, со свежей будет ароматнее, но и так должно быть вкусно. Надеюсь, что тебе понравится 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
barska
|
Добавлено: 14 авг 2011 18:09 |
|
| Местный повар |
|
Зарегистрирован: 09 апр 2010 19:50
Сообщения: 2988
|
У меня сегодня - Салат "Кипрский". Готовила его с Оксаниными подсказаками: с сыром типа феты, грубо крошеным и со свежим базиликом, грубо рваным:D. Уменьшила оливки. Мне было ооочень свежо. Сначала вкус даже не поняла, а потом - просто не оторваться! Мои, конечно, этого не поняли, но наблюдали с интересом...
Последний раз редактировалось barska 14 авг 2011 18:14, всего редактировалось 1 раз.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
barska
|
Добавлено: 14 авг 2011 18:13 |
|
| Местный повар |
|
Зарегистрирован: 09 апр 2010 19:50
Сообщения: 2988
|
larik_malasha
Лар, я тоже спрошу, мона? Извини, что не даём отдыхать!
Я прочитала, что вариантов Табуле - много, есть даже армянский. А рецепт его ты не знаешь?
Я сегодня, когда уже всё было порезано, с ужасом обнаружила, что изюм годен ...только в мусорку, а мята завяла. Делала без изюма и добавила свежий базилик, потихоньку мешаю его и подъедаю оооочень нравится! Так тоже можна?
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
larik_malasha
|
Добавлено: 14 авг 2011 18:19 |
|
| Местный повар |
|
Зарегистрирован: 28 авг 2009 14:10
Сообщения: 3923
|
barska
Нин, да, ты права, рецептов множество, я где-то читала про армянский, но точный рецепт не знаю, посмотрю в инете, ты меня заинтересовала
Без изюма запросто можно готовить, он просто придает сладость, мне нравится, а еще я перчик болгарский добавляю, тоже вкусно, с базиликом очень люблю. Если тебе понравится, то попробуй в след. раз и с мятой тоже, вкус совсем другой, очень свежий, вкусно. Во Франции табуле очень часто едят 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
КатюшаГ
|
Добавлено: 14 авг 2011 18:23 |
|
| Поваренок-теоретик |
 |
Зарегистрирован: 21 апр 2009 12:37
Сообщения: 138
|
Здравствуйте, я сегодня с очередным отчетом, готовила Салат "Кипрский", ни оливки, ни маслины не добавляла, не люблю их, готовила с твердым сыром, из специй добавила Итальянский травы. Мне очень понравилось, готовить буду точно, Свежо, легко, вкусно
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
КатюшаГ
|
Добавлено: 14 авг 2011 18:27 |
|
| Поваренок-теоретик |
|
Зарегистрирован: 21 апр 2009 12:37
Сообщения: 138
|
Еще готовила Огуречный хлеб с сыром. Понравился очень. Делала в форме для кексов, хлеб в готовом виде легко разделился на изначальные шарики. Мои дочки тоже оценили этот хлебушек, хотя старшая ничего с сыром не ест, но этот хлебушек даже ей понравился, младшая пока оценку дать не может, но причмокивала громко , так что готовить буду часто
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
КатюшаГ
|
Добавлено: 14 авг 2011 18:30 |
|
| Поваренок-теоретик |
|
Зарегистрирован: 21 апр 2009 12:37
Сообщения: 138
|
barska писал(а): Девочки, простите, но не могу не поздравить сегодня нашу Танюшу Ттшка с Днём рождения! Счастья, любви и здоровья! Пусть исполнятся все твои мечты, Танюша!
Присоединяюсь к поздравлениям. Всего-всего самого хорошего!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
barska
|
Добавлено: 14 авг 2011 18:34 |
|
| Местный повар |
|
Зарегистрирован: 09 апр 2010 19:50
Сообщения: 2988
|
КатюшаГ писал(а): Еще готовила Огуречный хлеб с сыром. Понравился очень. Делала в форме для кексов, хлеб в готовом виде легко разделился на изначальные шарики.
Я обалдела от фото! Очень красиво! Это цветки огурца на хлебе?
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
КатюшаГ
|
Добавлено: 14 авг 2011 18:40 |
|
| Поваренок-теоретик |
|
Зарегистрирован: 21 апр 2009 12:37
Сообщения: 138
|
Ага, хлеб же огуречный, вот и раздобыли цветочки для фотосессии . Спасибо за столь высокую оценку фото
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
DAISY
|
Добавлено: 14 авг 2011 18:52 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 21 мар 2008 09:27
Сообщения: 2488
Откуда: планета Земля
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
КатюшаГ
|
Добавлено: 14 авг 2011 19:38 |
|
| Поваренок-теоретик |
|
Зарегистрирован: 21 апр 2009 12:37
Сообщения: 138
|
DAISY писал(а): minorexDelfaniyaНяшкаКатюшаГДевочки! Прежде всего, хочу поприветствовать новых подруг, с которыми мы вместе готовим теперь! Если кто не знает - меня зовут Светлана, ко мне, плииз, на ТЫ.
Очень приятно
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
FAQ 
Поиск
Регистрация
Личный раздел
Вход
