| Автор |
Сообщение |
|
Ольга Бабич
|
 Добавлено: 16 июл 2013 16:08 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 13 май 2009 23:06
Сообщения: 2123
|
И с Фрикассе с телятиной  Оба рецепта очень вкусные!Спасибо Оленьке и Анюте!
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
|
Хироко
|
Добавлено: 16 июл 2013 16:10 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 26 мар 2013 18:23
Сообщения: 1477
|
galinka1705 писал(а): мисс писал(а): Галочка, там вроде всё просто. Японцы вообще такой омлет сворачивают палочками. Я брала лопатку и край заворачивала, ну потом ещё раз лопаткой переворачивала. ага....я тоже думала - все просто. ан нет! видать мне тренироваться надо с этим омлетом! ничего, я за пару дней руку набью  посмотрим тогда кто кого - я его, или омлет меня  Я тоже заворачиваю двумя палочками. Или двумя вилками. Нужно приподнять противоположный от тебя краешек и завернуть чуть-чуть на себя , прижать, придержать, чтобы схватился внутри, потом ещё раз кусочек завернуть, опять придержать и так до конца. Помнишь, половики деревенские так закатывали? Попробуй. Но это нужно делать только когда яичница ещё не застыла, серединка сырая.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Хироко
|
Добавлено: 16 июл 2013 16:26 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 26 мар 2013 18:23
Сообщения: 1477
|
Ну, у меня тоже прибавление http://www.povarenok.ru/recipes/show/64163/#dopphotos Матлот от поварёнка Desert rose Сделала всё по рецепту, трудностей не вызвал никаких. Рыба была щука. Пришлось из неё филе добывать с утра. Костей много, но зато было чем заняться за обедом. Такая тишина была в столовой . Каждый был занят делом. вкус оченьдаже хороший. выглядит блюдо не презентабельно, но при желании можно оформить красиво и подавать гостям. А для себя на ужин из филе морской, белой рыбы очень быстрое и вкусное блюдо. Оставила себе в КК. Вложение: DSC05540.jpg Вложение: DSC05537.jpg
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Хироко
|
Добавлено: 16 июл 2013 16:32 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 26 мар 2013 18:23
Сообщения: 1477
|
И ещё... http://www.povarenok.ru/recipes/show/75358/#dopphotos Хлеб "Петит" от поварёнка diana1616 Хлеб-булки замечательные получились, как у всех. Это говорит только о мастерстве автора! Браво, Света! Я его тёпленьким, да с земляничным вареньем, чуть язык не прикусила  Вложение: DSC05535.jpg Вложение: DSC05534.jpg
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
asesia2007
|
Добавлено: 16 июл 2013 16:40 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 02 апр 2009 16:49
Сообщения: 1975
Откуда: Молдова
|
Ольга Бабич писал(а): И с Фрикассе с телятиной
Оба рецепта очень вкусные!Спасибо Оленьке и Анюте! Аппетитные отчеты ,Оленька!!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
asesia2007
|
Добавлено: 16 июл 2013 16:42 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 02 апр 2009 16:49
Сообщения: 1975
Откуда: Молдова
|
Хироко писал(а): И ещё... http://www.povarenok.ru/recipes/show/75358/#dopphotos Хлеб "Петит" от поварёнка diana1616 Хлеб-булки замечательные получились, как у всех. Это говорит только о мастерстве автора! Браво, Света! Я его тёпленьким, да с земляничным вареньем, чуть язык не прикусила Наташенька, замечательные отчеты, рыбка аппетитная, а булочки шикарные!!!Не удивительно что язык чуть не пострадал
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Ольга Бабич
|
Добавлено: 16 июл 2013 17:14 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 13 май 2009 23:06
Сообщения: 2123
|
Натуль,отчеты супер!Булочки так вообще красавцы! 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Людмила Новосёлова
|
Добавлено: 16 июл 2013 17:29 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 30 авг 2010 16:49
Сообщения: 1592
Откуда: Просторы Казахстана и России
|
a-lesa Леся, солнышко, как рада тебя видеть!  Соусы-это твоя фишка, ты в них знаешь толк, а баклажаны - загляденье!!! Ольга Бабич Оля, ну с твоими отчетами, можно сразу в глянцевый журнал идти, красотищаааа!!! Хироко Наташа, как у тебя солнечно на тарелочках, фотографии красивые, а у нас тааак пасмурно.... galinka1705 Галочка, аааа..., вон она твоя Муза, очень уютно примостилась в креманочке
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
asesia2007
|
Добавлено: 16 июл 2013 17:32 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 02 апр 2009 16:49
Сообщения: 1975
Откуда: Молдова
|
Приготовила деткам на завтрак Классический французский омлет http://www.povarenok.ru/recipes/show/58831/#dopphotosвсе очень довольны, быстро и без хлопот, но как вкусно!!Спасибо oksy1891 за рецепт!
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
asesia2007
|
Добавлено: 16 июл 2013 17:34 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 02 апр 2009 16:49
Сообщения: 1975
Откуда: Молдова
|
Еще приготовила Фрикассе с телятиной http://www.povarenok.ru/recipes/show/68446/#dopphotos волшебно, настолько понравилось что готова каждый день готовить, Анютка спасибо дорогая за чудесный рецепт
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
asesia2007
|
Добавлено: 16 июл 2013 17:37 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 02 апр 2009 16:49
Сообщения: 1975
Откуда: Молдова
|
И последний отчет на сегодня это Картофельный крем-суп с голубым сыром http://www.povarenok.ru/recipes/show/54700/#dopphotos, правда у меня вместо голубого сыр бри, но получилось замечательно. Суп очень нежный, как крем, вся семья в восторге!!Спасибо большое Светлане Фрося Педалькина
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
a-lesa
|
Добавлено: 16 июл 2013 18:28 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 02 фев 2011 23:00
Сообщения: 1076
Откуда: Овощехранилище
|
Людмила Новосёлова писал(а): a-lesa Леся, солнышко, как рада тебя видеть! Соусы-это твоя фишка, ты в них знаешь толк, а баклажаны - загляденье!!!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
ташуля7
|
Добавлено: 16 июл 2013 18:37 |
|
Зарегистрирован: 27 июл 2012 22:33
Сообщения: 1890
Откуда: Тольятти
|
Людмила Новосёлова
LorochkaT
Татника
galinka1705
Хироко
АлексЮстас
a-lesa
Ольга Бабич
asesia2007Девочки! ЧУдные отчеты! 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
ташуля7
|
Добавлено: 16 июл 2013 18:39 |
|
Зарегистрирован: 27 июл 2012 22:33
Сообщения: 1890
Откуда: Тольятти
|
ХирокоНатусь, булочки у тебя -шедевральные!!!  
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
ташуля7
|
Добавлено: 16 июл 2013 18:43 |
|
Зарегистрирован: 27 июл 2012 22:33
Сообщения: 1890
Откуда: Тольятти
|
Людмила Новосёлова писал(а): Наташа, сегодня только думала, чего испечь.... глядя на твой грушевый тарт, вроде решилась, но, блин, надо в магазин идти затарится, а у нас дождь сыпет.....не охота двигаться.
 Люд, а как же покушать? 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
FAQ 
Поиск
Регистрация
Личный раздел
Вход
