Демурия, Олечка, выздоравливайте и возвращайся готовить вкусные блюда!!!

C праздником!! Со светлым Воскресением!! Христос Воскресе!!!

к праздничному столу готовила Пасха творожная с сухофруктами и орехами http://www.povarenok.ru/recipes/show/74960/ . это нечто необыкновенно вкусное, нежное, божественное. делала на пол порции и пожалела. в следующем году сделаю полную порцию. или даже на неделе повторю, т.к очень очень вкусно!!



еще делала Быстрый Пасхальный кулич без дрожжей http://www.povarenok.ru/recipes/show/74604/. делается быстро, без хлопот. но почему то он у меня осел сильно, уже когда вытащила из духовки. даже на боку складка образовалась. а так очень вкусный!!



Пасxальный кулич с курагой http://www.povarenok.ru/recipes/show/64790/ делала строго по рецепту, но вместо кураги положила традиционный изюм. вкусный, в меру влажный, в меру плотный кулич!!

Всем огромный привет

Спасибо всем, кто отметил мой первый отчет

Сегодня у меня "Берлинский кекс" по рецепту Нины (Нина-супербабушка) http://www.povarenok.ru/recipes/show/87117/
Кекс делала по рецепту, тоже был соблазн добавить муки , но решила строго следовать рецепту и не пожалела... Получился вкусный, ароматный и воздушный кексик Спасибо Нине!

у меня сегодня на ужин была замечательные Куриные окорочка с пряностями http://www.povarenok.ru/recipes/show/87079/


в моем случае-это куриное рагу. Наташа, хочу сказать тебе ОГРОМНОЕ СПАСИБО за такой чудесный маринад- то что получилось- было изумительно и очень вкусно. У меня был неудачный опыт приготовления куриных крылышек в медовой глазури и с тех пор я сладкие маринады обходила стороной, но прочтя коменты к блюду- решила рискнуть- о чем не пожалела. Вкусно! Спасибо огромное! и помидор дома не оказалось,а в магазин облом было идти- итак все пошло на ура, а остатки маринада- хлебушком-хлебушком......

Поздравляю всех с Пасхой!!! отчёты у всех таккие красивые праздничные.
У меня сегодня только один отчёт салатик.
http://www.povarenok.ru/recipes/show/75089/ Салат "Елисейский" от поварёнка s-v-e-t-l-i-k

салат простой и очень вкусный. Спасибо Светику за новый вариант!!!


http://fotki.yandex.ru/users/natasha-shalnova/view/814199/

Делаю всегда куличи по такому же рецепту как тут http://www.povarenok.ru/recipes/show/74344/. В этот раз с вами решила попробовать кулич по рецепту galinka1705 "Пасхальный кулич с курагой" http://www.povarenok.ru/recipes/show/64790/. Структура и влажность теста очень похожи, правда и в рецепте не значительная разница.... Кулич как мы и любим мягкий и влажный.




А ещё обкатала подаренную Ларисой форму для выпечки. Детки были в восторге от выпечки по рецепту Ларисы Kleine Hase "Марципановый пасхальный заяц" http://www.povarenok.ru/recipes/show/73403/. Попробовать мне не удалось, т.к. детки слопали сами, но это, думаю, лучшая похвала этому кексу.

При выпечке светлой овечки форму просто смазала, а та что темнее выпекалась в смазанной и присыпанной форме.