Куриные отбивные с фаршем "Обжорки" 
Интересные и вкусные котлетки получились! У меня были куриные окорочка, разрезала, из бедра вынула косточку, получилось филе, с рулек срезала мясо и в блендер вместе с луком, получился вязкий фарш, чтобы лучше намазывался и держался.В кляре не очень их удобно обмакивать, поэтому налила его в мелкую тарелку и сверху поливала ложкой, потом лопаткой переносила на сковороду. Из кожи сделала
Чипсы из куриной кожи в духовке от Вики victoria ms, из костей сварила бульон и заморозила для дальнейшего использования. Так что из 6-ти банальных окорочков, получились оригинальные котлетки на всю семью и ещё куча вкусностей)))))) Я довольна
