Автор |
Сообщение |
irina_vip
|
Добавлено: 20 май 2011 12:29 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 28 мар 2010 12:24 Сообщения: 3813
|
Tianna
Оля, добро пожаловать в тему!
Очень приятно, я - Ирина - ведущая раздела 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Tianna
|
Добавлено: 20 май 2011 12:32 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 25 апр 2011 15:07 Сообщения: 1060
|
Desert rose
Рада знакомству, Нинуль 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Desert rose
|
Добавлено: 20 май 2011 12:33 |
|
Повар |
 |
Зарегистрирован: 09 июн 2010 15:19 Сообщения: 749
|
irina_vip
Ируня
Иришечки, спасибо вам
irina_vip
Как не быть стахановцем, если тут такие десерты! все хочется попробовать. Тем более в этот раз много простых рецептов, где раз-два и все готово!

|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Tianna
|
Добавлено: 20 май 2011 12:36 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 25 апр 2011 15:07 Сообщения: 1060
|
irina_vip
Очень приятно, Ирина 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
СВЕТИЧЕК
|
Добавлено: 20 май 2011 12:36 |
|
Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 29 апр 2010 10:47 Сообщения: 429
|
Tianna
Олечка, приятно познакомиться - я Света. 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Масяся
|
Добавлено: 20 май 2011 12:43 |
|
Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 10 янв 2010 15:41 Сообщения: 485 Откуда: Москва
|
Desert rose
Нинуля, очень приятно, что печенье тебе понравилось! Оно на вкус слегка необычное, поэтому я переживала  В исходном рецепте не было разрыхлителя, а я о нем даже не подумала, так что если девочки будут готовить печенье, твой совет им пригодится
Очень красивые у тебя отчеты!
Мария По
Машуля, очень у тебя все аппетитно!
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
СВЕТИЧЕК
|
Добавлено: 20 май 2011 12:43 |
|
Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 29 апр 2010 10:47 Сообщения: 429
|
Девочки, и я с первым отчётом.
Приготовила только что Идеальный сорбет http://www.povarenok.ru/recipes/show/47893/. Для лета прекрасный вариант фруктового мороженого!
Делала с ряженкой и чёрной смородиной. Смородины добавила чуть больше чем пол стакана, чтобы сорбет был погуще, а мёда добавила 3 ч. л. Вкусный прохладный десерт получился!
Светлане большое спасибо, что поделилась отличным рецептом!

|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Desert rose
|
Добавлено: 20 май 2011 12:49 |
|
Повар |
 |
Зарегистрирован: 09 июн 2010 15:19 Сообщения: 749
|
Масяся
Машуля, печенье очень понравилось! зря ты переживала! очень достойный рецепт, особенно для любителей банана
СВЕТИЧЕК
Эх, теперь я завидую! у меня закончилась черная смородина, есть только красная. а из нее одной не очень мне нравится

|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Лианда
|
Добавлено: 20 май 2011 12:53 |
|
Повар |
 |
Зарегистрирован: 27 июн 2010 19:25 Сообщения: 712
|
Desert rose
Ниночка, вот это темпы!  Я, конечно, подозревала, что у тебя есть отчеты ( на форуме видала, у Маши подсмотрела), но, чтобы СТОЛЬКО! Все фотографии прекрасные, все отчеты аппетитные! Спасибо тебе за идею с порционной подачей суфле.
СВЕТИЧЕК
Красивый сорбет получился! Так и хочется в него своей ложкой забраться...
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Desert rose
|
Добавлено: 20 май 2011 12:56 |
|
Повар |
 |
Зарегистрирован: 09 июн 2010 15:19 Сообщения: 749
|
Лианда
Тонечка, Тебе спасибо!
Да, забыла написать в первых постах, что я, чтоб не мучаться, желе в порционных стаканчиках сделала
а то у меня вечно проблемы с "доставанием"
и это еще не предел, я собираюсь еще опробовать кое-что из списка Ириши 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Лианда
|
Добавлено: 20 май 2011 13:05 |
|
Повар |
 |
Зарегистрирован: 27 июн 2010 19:25 Сообщения: 712
|
Я вчера готовила Сливочное суфле с фруктами
Сливок у меня не было, поэтому в ход пошла домашняя сметана. В качестве фруктов были бананы и консервированные ананасы. Укладывала слоями. Часть сметанной массы, слой фруктов, опять сметану. Подавала в креманках - спасибо Нине!
У нас вчера был маленький семейный праздник. Моей доце на общешкольном собрании вручили 6 грамот за призовые места по району и области на олимпиадах (это я хвастаюсь  ). Так что десерт был очень кстати. Маше от всей семьи большое спасибо!
Фото не очень удачное, т.к. я очень спешила...
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Tianna
|
Добавлено: 20 май 2011 13:08 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 25 апр 2011 15:07 Сообщения: 1060
|
СВЕТИЧЕК
Светочка, и мне очень приятно познакомиться! 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
СВЕТИЧЕК
|
Добавлено: 20 май 2011 13:10 |
|
Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 29 апр 2010 10:47 Сообщения: 429
|
Desert rose писал(а): СВЕТИЧЕКЭх, теперь я завидую! у меня закончилась черная смородина, есть только красная. а из нее одной не очень мне нравится 
Нинуль, а у меня ещё много смородины, могу поделиться.  Забегай если что. 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
СВЕТИЧЕК
|
Добавлено: 20 май 2011 13:17 |
|
Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 29 апр 2010 10:47 Сообщения: 429
|
Лианда писал(а): СВЕТИЧЕК Красивый сорбет получился! Так и хочется в него своей ложкой забраться...
Тонечка, спасибо! Я сама еле дождалась, пока фотографировала.
Тоня, твоё суфле смотрится на малиновом фоне просто бесподобно, зря наговариваешь на фото. А доченька молодец - так держать!
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Tianna
|
Добавлено: 20 май 2011 13:45 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 25 апр 2011 15:07 Сообщения: 1060
|
nesmeiana
Тоня, вот и познакомились. Я Оля
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
|