| Автор |
Сообщение |
|
Яркая
|
 Добавлено: 29 июн 2011 01:06 |
|
| Поваренок-теоретик |
 |
Зарегистрирован: 21 ноя 2008 17:47
Сообщения: 66
Откуда: Красногорск
|
|
Ой,а я даже не знаю за что голосовать! Но поучаствовать очень хочется!! Из напитков определенно нравится :
1.Апельсиновый напиток
2Волшебный напиток
3.Мятный напиток.
А с супами полный ступор!
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
|
мисс
|
Добавлено: 29 июн 2011 01:50 |
|
| Опытный повар |
 |
Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36
Сообщения: 6730
|
|
barska
Тортик делала с клубникой, маскарпоне и сливками, там в "Одноклассниках" фото есть и тут в форуме "Готовлю также".
Последний раз редактировалось мисс 29 июн 2011 01:55, всего редактировалось 1 раз.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
мисс
|
Добавлено: 29 июн 2011 01:53 |
|
| Опытный повар |
|
Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36
Сообщения: 6730
|
СВЕТИЧЕК
irina_vip
barska
Девочки! Всем спасибо!!!!!!!!!!!!!! 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
dog-rose
|
Добавлено: 29 июн 2011 10:27 |
|
| Повар |
 |
Зарегистрирован: 30 окт 2008 10:42
Сообщения: 756
|
|
Хм... озадачена я вариантами. Ибо жары у нас нет, супы холодные супруг есть вряд ли станет, а я обедаю на работе... банку с супом туда вроде неудобно тащить, половина разольется. Ну, кое-что выбрала, надеюсь, все же попробую и приготовить.
1. Шалти борщи (холодный литовский борщ)
2. Холодный норвежский борщ с селeдкой
3. Довга
1. Огуречный фито-коктейль
2. Мятный напиток
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
minorex
|
Добавлено: 29 июн 2011 10:52 |
|
| Поваренок-испытатель |
 |
Зарегистрирован: 20 май 2009 12:58
Сообщения: 209
|
Всем привет!
У нас тоже с холодными супами "отношения" не очень.. Но мне интересно приготовить их именно по этой причине. Разнообразию быть! 
Холдные супы
1. Томатный холодный суп или Гаспачо по-славянски
2. Довга
3. Холодный суп с кабачками
4. Холодный суп из огурцов
Напитки
1. Огуречный Крюшон
2. Смузи с овсянкой и вишней
3. Мятный напиток
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Ттшка
|
Добавлено: 29 июн 2011 15:26 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 21 ноя 2010 21:44
Сообщения: 1130
|
|
Честно говоря и я в растерянности , кроме окрошки никакой холодный суп не готовила , значит так:
1.Томатный холодный суп или Гаспачо по-славянски
2.Довга
3.Холодный суп с кабачками
1.Апельсиновый напиток (4 апельсина = 9 литров)
2.Мятный напиток
3.Имбирный напиток
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
irina_vip
|
Добавлено: 29 июн 2011 16:21 |
|
| Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 28 мар 2010 12:24
Сообщения: 3813
|
Озадачила я всех, похоже! 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
barska
|
Добавлено: 29 июн 2011 19:49 |
|
| Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 09 апр 2010 19:50
Сообщения: 2988
|
lakshmi-777 писал(а): Ниночка,а ты и не заливай квасом Wink Я раньше окрошку терпеть не могла,потому что бабушка готовила с квасом.Меня пытались заставить её есть,а я упиралась до потери сознания Very Happy
Будучи взрослой попробовала у подруги в кафе на мясном бульоне и конечно с мясом.Никогда с колбасой и на квасе окрошку не готовлю.Иногда делаю на сыворотке,но тоже с мясом.Дети и муж очень любят,ели бы каждый день если б я готовила Embarassed
Анжелочка, спасибо за совет! Попробую с мясом и на бульоне. А какие ещё ингредиенты ты кладёшь? Картофель, морковь, мясо, солёный огурчик?... (только не редиску!)
(С молочными продуктами тоже не идёт, только средиземноморские варианты - ок!)
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
barska
|
Добавлено: 29 июн 2011 19:50 |
|
| Местный повар |
|
Зарегистрирован: 09 апр 2010 19:50
Сообщения: 2988
|
irina_vip писал(а): Озадачила я всех, похоже! Twisted Evil
Ну, может, начнём готовить, и аппетит появится...
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
barska
|
Добавлено: 29 июн 2011 19:51 |
|
| Местный повар |
|
Зарегистрирован: 09 апр 2010 19:50
Сообщения: 2988
|
мисс писал(а): Тортик делала с клубникой, маскарпоне и сливками, там в "Одноклассниках" фото есть и тут в форуме "Готовлю также".
Давай в Дневники выкладывай, буим тебя поздравлять!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Ялорис
|
Добавлено: 29 июн 2011 22:24 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 09 мар 2009 01:17
Сообщения: 1033
|
Тема очень необычная для нас
Даже не знаю, отважатся ли мои домашние оценить мои эксперименты. У нас проливные дожди вторую неделю, мы сейчас не охлаждаемся, а согреваемся 
Буду стараться поучаствовать Голосую за:
1.Свекольник
2.Холодный суп из огурцов
3.Шалти борщи (холодный литовский борщ)
1.Апельсиновый напиток
2.Огуречный фито-коктейль
3.Имбирный напиток
4.Мятный напиток
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
lakshmi-777
|
Добавлено: 29 июн 2011 22:37 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 04 июл 2010 01:14
Сообщения: 1007
|
barska писал(а): Анжелочка, спасибо за совет! Попробую с мясом и на бульоне. А какие ещё ингредиенты ты кладёшь? Картофель, морковь, мясо, солёный огурчик?... (только не редиску!)
Ниночка,редиску никогда не кладу(не люблю я её в окрошке  ),огурчик свежий,только я очищаю от кожицы,картофель отварной,яйца,мясо,много зелёного лука,укропа.Если на мясном бульоне,то много сметаны и добавляю уксус для кислоты или лимонку,если на сыворотке,то сметаны меньше и уксуса совсем немножко,всегда пробую чтоб достичь того вкуса который нравится 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
мисс
|
Добавлено: 30 июн 2011 03:53 |
|
| Опытный повар |
|
Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36
Сообщения: 6730
|
Ялорис
Цитата: Даже не знаю, отважатся ли мои домашние оценить мои эксперименты.
Мои супы однозначно не поймут, даже пробовать не станут, но может пару коктейлей сын попробует.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
nesmeiana
|
Добавлено: 30 июн 2011 05:39 |
|
| Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 05 сен 2010 16:57
Сообщения: 493
Откуда: Алтайский край
|
Здравствуйте! Очень своевременная тема У нас как раз который день жара.
Из супов проголосую за
Свекольник
Холодный норвежский борщ с селeдкой (интересно попробовать)
Шалти борщи (холодный литовский борщ)
Похлебка с редькой "По-старорусски" (обязательно сготовлю, даже если этот рецепт не выйдет в финал голосования. Вспомню вкус детства Только без майонеза! Ирина, спасибо, что напомнила про такую замечательную похлебку, очень люблю её )
Холодный суп из огурцов
Из напитков
Клубнично-ананасовая шипучка
Огуречный Крюшон
Смузи с овсянкой и вишней
Огуречный фито-коктейль
Мятный напиток
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Sea-green
|
Добавлено: 30 июн 2011 22:15 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 03 ноя 2009 15:13
Сообщения: 1297
Откуда: Беларусь
|
Всем добрый вечер, мы наконец-таки дома, и я рада вновь присоединиться к нашей дружной кулинарной компании. Жаль, я пропустила неделю от Ирины (очень люблю ее рецепты ), но я думаю мне удастся приготовить что-нибудь из того предложенного списка чуть позже. Ну а на этой неделе я голосую за
Томатный холодный суп или Гаспачо по-славянски
Гаспачо из огурцов с креветками
Клубнично-ананасовая шипучка
Апельсиновый напиток (4 апельсина = 9 литров)
Огуречный Крюшон
Смузи с овсянкой и вишней
"Волшебный" овсяный напиток на молоке
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
FAQ 
Поиск
Регистрация
Личный раздел
Вход
