Автор |
Сообщение |
Татьяна Самойлова
|
Добавлено: 23 авг 2011 10:28 |
|
Повар |
|
Зарегистрирован: 11 сен 2010 22:44 Сообщения: 510 Откуда: Россия Ульяновск
|
|
Вернуться к началу |
|
|
barska
|
Добавлено: 23 авг 2011 10:29 |
|
Местный повар |
|
Зарегистрирован: 09 апр 2010 19:50 Сообщения: 2988
|
На прощание: "Суп Aigo boulido или "Кипячeная вода" - это очень древний суп бедняков Франции, довольно спеСифиСецкий, постный, поэтому кто захочет, готовьте маленькую порцию на пробу. Для деток он не годен. Мужчинам может понравиться его чесночный оттенок, но он ооочень постный, действительно - "хлеб и вода".
Удачной кулинарной недели!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Delfaniya
|
Добавлено: 23 авг 2011 10:40 |
|
Поваренок-теоретик |
|
Зарегистрирован: 09 июн 2011 15:21 Сообщения: 127
|
"Суп Aigo boulido или "Кипячeная вода""
Тамарат Ка Суп - суп без воды!
Суп-пюре тыквенный с чечевицей
Мясные "Ежики"
Фаршированное куриное филе в ветчинной «шубке»
Crab Cakes
Рыбный рулет-суфле со шпинатом
Горячий шоколад с перцем чили
Банановый мусс со сливками
Овсяный кисель
Hot Milk
после "хлебной недели" посадила себя на мягкую диету. уже подозреваю, что ингридиенты придется нещадно видоизменять, но, не могу отказаться от голосования за понравившиеся рецепты. порадовали напитки, хорошо, что на третье не выпечка ))). и что не все с алкоголем, лет 15 не употребляю, но с фотками вашими чокнусь своими - б\а
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Delfaniya
|
Добавлено: 23 авг 2011 10:54 |
|
Поваренок-теоретик |
|
Зарегистрирован: 09 июн 2011 15:21 Сообщения: 127
|
Ася-нн
Присоединяюсь к поздравлениям будущей маме !
Думаю, что из некоторых рецептов вполне можно сделать постные, например, молоко заменить соевым или кокосовым, миндальным (любым ореховым), масло сливочное - растительным. я так и собираюсь поступить - да простят меня создатели рецептов
Ася-нн писал(а): и если, что готовлю то есть потом это не могу успеваю нанюхаться в процессе(в этом вся проблема) у меня тоже так часто бывает. даже когда не пробую во время готовки - наедаюсь запахами )) barska писал(а): :oops: На прощание: "Суп Aigo boulido или "Кипячeная вода" - это очень древний суп бедняков Франции, довольно спеСифиСецкий, постный, поэтому кто захочет, готовьте маленькую порцию на пробу. Для деток он не годен. Мужчинам может понравиться его чесночный оттенок, но он ооочень постный, действительно - "хлеб и вода". Удачной кулинарной недели!
Нина, спасибо за рекомендацию, значит я не ошиблась в выборе -постный супчик как раз для меня. А в нашей семье, как раз я - чеснок, да и лук и всякое остренькое - люблю и употребляю гораздо больше, чем муж, удачного отдыха !
Последний раз редактировалось Delfaniya 23 авг 2011 11:00, всего редактировалось 2 раз(а).
|
|
Вернуться к началу |
|
|
мисс
|
Добавлено: 23 авг 2011 10:55 |
|
Опытный повар |
|
Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36 Сообщения: 6730
|
dog-rose писал(а): жаль, вряд ли получится поучаствовать - только если в самом конце зацеплю, уезжаю, и в ближайшую неделю никакой готовки не предвидится (уж если честно, меня это совсем не печалит).
Как я тебе завидую, когда у меня уже такое будет... Всё жду.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
мисс
|
Добавлено: 23 авг 2011 10:57 |
|
Опытный повар |
|
Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36 Сообщения: 6730
|
Ася-нн
Цитата: у нас наконец то пузо- житель появился
Ну, ты, Настенька, и обозвала. Молодец!!!!!!!
А у меня завтра должна племянница народиться (плановые роды у сестры, кесарево).
|
|
Вернуться к началу |
|
|
мисс
|
Добавлено: 23 авг 2011 10:59 |
|
Опытный повар |
|
Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36 Сообщения: 6730
|
Delfaniya
Цитата: после "хлебной недели" посадила себя на мягкую диету
Не смеши мои седины, куда тебе худеть. А я пошла кексики печь.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
мисс
|
Добавлено: 23 авг 2011 11:00 |
|
Опытный повар |
|
Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36 Сообщения: 6730
|
barska писал(а): :oops: На прощание: "Суп Aigo boulido или "Кипячeная вода" - это очень древний суп бедняков Франции, довольно спеСифиСецкий, постный, поэтому кто захочет, готовьте маленькую порцию на пробу. Для деток он не годен. Мужчинам может понравиться его чесночный оттенок, но он ооочень постный, действительно - "хлеб и вода". Удачной кулинарной недели!
А собака съест? А то он у меня, бедный, всё что несъедобно, доедает
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Alefniunia
|
Добавлено: 23 авг 2011 11:03 |
|
Поваренок-практик |
|
Зарегистрирован: 09 апр 2008 00:29 Сообщения: 423
|
мисс писал(а): А у меня только сын младший, и то будет есть только вторые блюда из перечисленного и не все. Но мне самой интересно, столько экзотики. Уже подруг озадачиваю на покупку некоторых продуктов.
Светик,я сама почти не ем все ,что готовлю,т.к. на программе похудения. Уже 6.5 кг. сбросила. Поэтому подстраиваюсь под мужа. Ф если приготовлю экзотику,то он даже смотреть не будет,не то что пробовать.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Delfaniya
|
Добавлено: 23 авг 2011 11:04 |
|
Поваренок-теоретик |
|
Зарегистрирован: 09 июн 2011 15:21 Сообщения: 127
|
мисс писал(а): DelfaniyaЦитата: после "хлебной недели" посадила себя на мягкую диету Не смеши мои седины, куда тебе худеть. А я пошла кексики печь.
К сожалению, не похудения ради, исключительно для возмущающегося уже организма. если б только лишний вес меня останавливал, я б на диеты давно забила
эх, кексики, любуюсь твоими маффинами в одноклассниках, не открывая рецепты, специально, чтоб не было соблазна
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Ася-нн
|
Добавлено: 23 авг 2011 11:14 |
|
Поваренок-практик |
|
Зарегистрирован: 09 янв 2011 13:55 Сообщения: 388 Откуда: 16 этаж
|
Tianna
Татьяна Самойлова
Девочки спасибо огромное за поздравления!!!
Delfaniya
Спасибо, но пост строгий с маслом только по выходным можно, сама я не пощусь сейчас и отдельно для себя не готовлю почти.
мисс
Желаю твоей сестре, что бы все протекло гладко и хорошо. А тебе здоровую и веселую племянницу.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
panna1979
|
Добавлено: 23 авг 2011 12:17 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 12 июл 2011 16:09 Сообщения: 1766
|
Здравствуйте. Я новичок на сайте (вернее новичок зарегистрированный, а в реальности "сижу" и готовлю по рецептам сайта практически с его открытия). Хотела бы присоединиться к Вашей теплой компании. На прошлой кулинарной неделе готовила для своих домашних по большей части рецептов. А вот выставлять - смутилась. А теперь собралась с духом и решила попробовать. Благодаря сайту мой муж в последнее время даже все чаще думает, а не оставить ли меня дома по окончании декрета
Из предложенных блюд больше всего заинтересовали:
1. Итальянская страччателла
2. Тамарат Ка Суп - суп без воды!
3. Кукурузный суп с яичными "улитками"
4. Молочный суп с шампиньонами
1. Мясные "Ежики"
2. Фаршированное куриное филе в ветчинной «шубке»
3. Crab Cakes
4. Рыбка под пикантной хрустинкой
1. «Куриное молоко» без молока
2. Банановый мусс со сливками
3. Молочно-кофейный ликер
4. Коктейль для гипертоников
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Delfaniya
|
Добавлено: 23 авг 2011 12:18 |
|
Поваренок-теоретик |
|
Зарегистрирован: 09 июн 2011 15:21 Сообщения: 127
|
Ася-нн писал(а): Tianna Delfaniya Спасибо, но пост строгий с маслом только по выходным можно, сама я не пощусь сейчас и отдельно для себя не готовлю почти.
это точно. я тоже сейчас не пощусь, но когда постилась, в основном на воде, или очень простой пище. для меня это все таки очищение на всех уровнях и эмоциональном также. а ухищрения, на которые мы идем во время поста, чтобы сделать пищу более вкусной, тут мы, конечно, лукавим перед собой, прежде всего. что поделать, такова наша природа, люди не ангелы , к сожалению или к счастью
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Мама М.и А.
|
Добавлено: 23 авг 2011 15:19 |
|
Фотоискусительница |
|
Зарегистрирован: 16 дек 2007 11:38 Сообщения: 133 Откуда: Владивосток
|
из всего предложенного выбираю семгу в горчице. Остальное как-то мне не легло на душу
|
|
Вернуться к началу |
|
|
irina_vip
|
Добавлено: 23 авг 2011 15:30 |
|
Местный повар |
|
Зарегистрирован: 28 мар 2010 12:24 Сообщения: 3813
|
Мама М.и А. писал(а): из всего предложенного выбираю семгу в горчице. Остальное как-то мне не легло на душу
Так тоже бывает... жизнь...
В любом случае, Ваш голос учтён
|
|
Вернуться к началу |
|
|
|