Автор |
Сообщение |
юленка
|
Добавлено: 20 сен 2011 16:23 |
|
Поваренок-теоретик |
|
Зарегистрирован: 20 фев 2009 21:26 Сообщения: 134
|
irina_vip писал(а): А у меня на балконе полёживает кумушка Very Happy
А я одну уже извела
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Oxana_71
|
Добавлено: 20 сен 2011 17:19 |
|
Зарегистрирован: 13 июл 2009 18:02 Сообщения: 1048
|
irina_vip писал(а): Oxana_71Оксана, я искала этот рецепт, помню его хорошо, там ещё презентация, если память мне не изменяет, на перевёрнутых фужерах. Но не нашла Подбрось ссылку, плиз!
http://www.povarenok.ru/recipes/show/54737/
|
|
Вернуться к началу |
|
|
irina_vip
|
Добавлено: 20 сен 2011 17:37 |
|
Местный повар |
|
Зарегистрирован: 28 мар 2010 12:24 Сообщения: 3813
|
юленка писал(а): А я одну уже извела
Судя по размерам, не иначе, как на карету!
Oxana_71
Оксаночка, мерси боку!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
irina_vip
|
Добавлено: 20 сен 2011 17:38 |
|
Местный повар |
|
Зарегистрирован: 28 мар 2010 12:24 Сообщения: 3813
|
Девочки, вот этот рецепт участвует в голосовании во второй категории! Я просто не могу его не включить, пусть даже и с опозданием!
Пиццетте с тыквой, ветчиной и рикоттой
Рецепты: Выпечка -> Пицца
Интересный и несложный рецепт, очередной конкурсный материал "Штучек".
Ингредиенты: мука пшеничная, дрожжи, масло оливковое, соль, вода, тыква, ветчина, рикотта, розмарин. Тэги: закуска, ужин, завтрак, обед.
Последний раз редактировалось irina_vip 20 сен 2011 20:23, всего редактировалось 1 раз.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Лианда
|
Добавлено: 20 сен 2011 20:06 |
|
Повар |
|
Зарегистрирован: 27 июн 2010 19:25 Сообщения: 712
|
Добрый вечер всем! Предстоит очень красивая рыжая неделя! Я представляю эти яркие отчеты!
Но вот мои домашние дружно сопротивляются предстоящему меню. Может соблазню их в процессе, но пока рассчитываю только на себя. Эх, наемся тыковки...
Правда, я в затруднении с выбором, т.к. привыкла к тыкве только в выпечке да в каше... Но очень хочется попробовать первые блюда. А вот вторые выбирать не стану, а присмотрюсь к вашему выбору... Ну вот как то так
Первые блюда
1. Суп-пюре из запеченной тыквы
2. Тыквенный крем-суп.
3. Тыквенный суп с сырными клецками.
4. Суп-пюре Тетушка Тыква
Выпечка
1. "Сумасшедший" пирог с о-ва Сифон
2. Тыквенный пирог с черносливом в коньяке
3. Тыквенный пирог-суфле с изюмом
4. Фруктовые ватрушки
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Haruka
|
Добавлено: 20 сен 2011 20:19 |
|
Поваренок-практик |
|
Зарегистрирован: 12 сен 2011 09:02 Сообщения: 461
|
Тоже проголосую:
первые и вторые блюда любые (никто у меня из тыквы ничего не ест ). Я сама люблю выпечку. Поэтому:
1. "Сумасшедший" пирог с о-ва Сифонос
2.Тыквенный пирог с черносливом в коньяке
И все!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
panna1979
|
Добавлено: 20 сен 2011 20:42 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 12 июл 2011 16:09 Сообщения: 1766
|
Посмотрела ново добавленный рецепт Пиццетте с тыквой, ветчиной и рикоттой - я голосую за него. У меня как раз гости намечаются, так что обязательно сделаю.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
малибу
|
Добавлено: 20 сен 2011 21:00 |
|
Повар |
|
Зарегистрирован: 19 ноя 2010 17:45 Сообщения: 770
|
Добрый вечер:
Проголосую за 3 супа, хотя приготовлю, скорее всего, только 1.
Тыквенный суп-пюре с беконом
Тыквенно-овсяный супчик
Суп-пюре "Тетушка Тыква"
Вторые блюда:
Жаркое с тыквой и черносливом
Тыква по-французски
Ужин "Очень довольный зять"
Десерт:
Пряное тыквенное мороженое с медом и грецкими орехами- рецепт был затянут в КК авансом .
Сумашедший пирог с острова- видела, как его готовила Ларек- заинтересовал.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
a-lesa
|
Добавлено: 20 сен 2011 21:14 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 02 фев 2011 23:00 Сообщения: 1076 Откуда: Овощехранилище
|
Последний раз редактировалось a-lesa 20 сен 2011 21:28, всего редактировалось 2 раз(а).
|
|
Вернуться к началу |
|
|
irina_vip
|
Добавлено: 20 сен 2011 21:19 |
|
Местный повар |
|
Зарегистрирован: 28 мар 2010 12:24 Сообщения: 3813
|
a-lesa
Леся, с твоего голосования я валяюсь пацсталом
Кстати, ТВОЙ как раз пройдёт! Кто хочет, может уже начинать печь , сумасшедший пирог лидирует!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Демоника
|
Добавлено: 20 сен 2011 21:26 |
|
Повар |
|
Зарегистрирован: 06 ноя 2009 00:32 Сообщения: 721 Откуда: Северный Кавказ
|
Очень хочу поучаствовать, потому что ужасно по всем скучаю. Катастрофически некогда и теперь ещё проблема: тыква у нас не очень популярна, как говорится - днём с огнём, да ещё и не любим особо. Но иногда попадается и приготовить хочется. А посему - голосую:
Супы - уж извините. Но верю, что вкусно. Супы мы не очень.
Горячее:
1. Тыква по-французски
2. Ужин - ДОВОЛЬНЫЙ ЗЯТЬ.
Десерт:
1. Тыквенное мороженое
2. Рыжий крамбл
3. Пиццетте
Это самое реальное для меня.
Всех люблю.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Демоника
|
Добавлено: 20 сен 2011 21:29 |
|
Повар |
|
Зарегистрирован: 06 ноя 2009 00:32 Сообщения: 721 Откуда: Северный Кавказ
|
a-lesa писал(а): я как раз собралась "убить" тыковку !
Ты убила всех! Я тоже там, где Ириша.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
irina_vip
|
Добавлено: 20 сен 2011 21:29 |
|
Местный повар |
|
Зарегистрирован: 28 мар 2010 12:24 Сообщения: 3813
|
Демоника
Оля, и мы любим-скучаем, не пропадай!
Четыре блюда = четыре отчёта, а сколько общения!
Смотрю, а уж и не четыре, а пять!
Последний раз редактировалось irina_vip 20 сен 2011 21:30, всего редактировалось 1 раз.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
a-lesa
|
Добавлено: 20 сен 2011 21:30 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 02 фев 2011 23:00 Сообщения: 1076 Откуда: Овощехранилище
|
irina_vip писал(а): a-lesaЛеся, с твоего голосования я валяюсь пацсталом Кстати, ТВОЙ как раз пройдёт! Кто хочет, может уже начинать печь , сумасшедший пирог лидирует!
та и я перечитала, что изваяла, и ржу )))
как приятно, за пирожок мой
|
|
Вернуться к началу |
|
|
a-lesa
|
Добавлено: 20 сен 2011 21:36 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 02 фев 2011 23:00 Сообщения: 1076 Откуда: Овощехранилище
|
Демоника писал(а): a-lesa писал(а): я как раз собралась "убить" тыковку ! Ты убила всех! Я тоже там, где Ириша.
моя "минута славы" началась
|
|
Вернуться к началу |
|
|
|